古巴饿痨记二——草莓和巧克力(la guarida)
这是古巴最好的餐厅。
刚到古巴的时候闹过一个笑话,一次跟朋友们出去吃饭,我和其中一个朋友分别点了一份草莓味和巧克力味的冰淇淋,当场服务员就笑了,眼睛里满是戏谑。我们当时非常的尴尬也非常不解,直到通行的朋友笑着给我们解释:古巴有一部电影名字就叫《chocolate y fresa》,在古巴家喻户晓,拿过奥斯卡最佳外语片奖,是古巴第一部涉及同性恋题材的电影。在古巴,草莓和巧克力冰淇淋就暗喻着同性恋,在古巴几乎是没有两个人一起点这两个口味的冰淇淋,难怪刚才服务员笑得难么开心。
其实,在古巴同性恋并非是禁忌的话题,不知道是古巴文化天生的包容性还是这部电影的功劳,古巴对同性恋还是相当的宽容,异装的同性恋在大街上热舞,群众还会热烈的欢呼鼓掌。古美改善之后,据迈阿密先驱报报道,古巴已经成了同性恋的天堂。出于这样的文化背景,《chocolate y fresa》的拍摄地非但没有被查封,反而成了古巴最好的餐厅之一,而我觉得甚至这个“之一”都可以去掉。
电影的拍摄地也就是男一号的家是一个三层的小洋楼,位于古巴的老城区。因年久失修,老城里的房子破破烂烂,有些已经是残垣断壁成了危房,但这些老房子都很漂亮,有着精美的雕花和造型,可以想像哈瓦那100年前是多么的繁盛。这栋楼从外面看也没有什么特别,但一走进去的楼梯就震住我了——我从没有见过如此漂亮的大理石楼梯,大理石的质地非常好,经过几代人每日攀爬的抛光,油润得接近玉石了。整个楼梯的做工非常精细,大理石的雕刻很见功力,在我看来已经不再是一个楼梯而是一尊雕塑了。走上楼梯是一个小厅,有大理石拱门,同样精致气派,小厅比较空荡,准确的说是有点破败了,但因为都是大理石做的建材,让我不由自主地想到了圆明园的大水法,小厅过去是密密麻麻的木头,为的是撑住上面的建筑,非常的吓人。但是这一切都那么和谐那么的美,美的紧张,美的沧桑。再转个弯到了餐厅的门口,还是很简陋,但一跨进大门——我真是爱死这个地方了!我已经忘了美的细节,却永远也忘不了那一刻的感觉,灯是合适的,桌子是合适的,装潢是合适的,一切都是合适的,协调的,完美的。墙上的油画、照片、挂饰都是那么精巧有格调,细看一下很多还是古董,油画还是古巴的大画家同时也是外交家的 ecuardo abela的作品。餐具也是有年头的精品,桌子上还放了一盏小灯,真是太浪漫了,昏黄的灯光与这些装饰相得益彰,无一不体现出餐厅厚重的历史和文化。来到这个地方,就是不吃饭都是值得的。但世界就是这样,上天会让幸运的人更幸运,完美的更完美。这个餐厅的菜也是棒极了,精致、美味而且独具特色。吃完了胃已经饱了,嘴巴却觉得比吃前更饿了。餐厅还有一个阳台,可以俯瞰周围的老建筑,楼下昏黄的路灯是颓废而美丽的哈瓦那街景,楼上是灯光温暖暧昧的高级餐厅,那种冲突感仿若隔世。
感觉没有看够怎么就回来了,心中是满满的遗憾,在古巴这么多年竟然要走了才知道这个地方,我们的认识竟然是一个道别。但我同时又感到丝丝的庆幸,再离开之前还能有这么美好的经历。古巴这个地方实在太神奇,败落与繁华似乎转个角就是另一片天地,新与旧、贫与富那些对立的形容词在这里都能和谐的统一、变化、融合并化作自己独特的风情,它像一个神秘的女郎隐藏着多面的美,充满着不确定的变化,让人心醉让人神往。然而,我的爱刚刚开始,却要离开,或者爱是从离开开始,无论哪个说法都让我有一些难过。
但不管怎么说,经历(爱过)就已是一种幸运,不是么。
刚到古巴的时候闹过一个笑话,一次跟朋友们出去吃饭,我和其中一个朋友分别点了一份草莓味和巧克力味的冰淇淋,当场服务员就笑了,眼睛里满是戏谑。我们当时非常的尴尬也非常不解,直到通行的朋友笑着给我们解释:古巴有一部电影名字就叫《chocolate y fresa》,在古巴家喻户晓,拿过奥斯卡最佳外语片奖,是古巴第一部涉及同性恋题材的电影。在古巴,草莓和巧克力冰淇淋就暗喻着同性恋,在古巴几乎是没有两个人一起点这两个口味的冰淇淋,难怪刚才服务员笑得难么开心。
其实,在古巴同性恋并非是禁忌的话题,不知道是古巴文化天生的包容性还是这部电影的功劳,古巴对同性恋还是相当的宽容,异装的同性恋在大街上热舞,群众还会热烈的欢呼鼓掌。古美改善之后,据迈阿密先驱报报道,古巴已经成了同性恋的天堂。出于这样的文化背景,《chocolate y fresa》的拍摄地非但没有被查封,反而成了古巴最好的餐厅之一,而我觉得甚至这个“之一”都可以去掉。
电影的拍摄地也就是男一号的家是一个三层的小洋楼,位于古巴的老城区。因年久失修,老城里的房子破破烂烂,有些已经是残垣断壁成了危房,但这些老房子都很漂亮,有着精美的雕花和造型,可以想像哈瓦那100年前是多么的繁盛。这栋楼从外面看也没有什么特别,但一走进去的楼梯就震住我了——我从没有见过如此漂亮的大理石楼梯,大理石的质地非常好,经过几代人每日攀爬的抛光,油润得接近玉石了。整个楼梯的做工非常精细,大理石的雕刻很见功力,在我看来已经不再是一个楼梯而是一尊雕塑了。走上楼梯是一个小厅,有大理石拱门,同样精致气派,小厅比较空荡,准确的说是有点破败了,但因为都是大理石做的建材,让我不由自主地想到了圆明园的大水法,小厅过去是密密麻麻的木头,为的是撑住上面的建筑,非常的吓人。但是这一切都那么和谐那么的美,美的紧张,美的沧桑。再转个弯到了餐厅的门口,还是很简陋,但一跨进大门——我真是爱死这个地方了!我已经忘了美的细节,却永远也忘不了那一刻的感觉,灯是合适的,桌子是合适的,装潢是合适的,一切都是合适的,协调的,完美的。墙上的油画、照片、挂饰都是那么精巧有格调,细看一下很多还是古董,油画还是古巴的大画家同时也是外交家的 ecuardo abela的作品。餐具也是有年头的精品,桌子上还放了一盏小灯,真是太浪漫了,昏黄的灯光与这些装饰相得益彰,无一不体现出餐厅厚重的历史和文化。来到这个地方,就是不吃饭都是值得的。但世界就是这样,上天会让幸运的人更幸运,完美的更完美。这个餐厅的菜也是棒极了,精致、美味而且独具特色。吃完了胃已经饱了,嘴巴却觉得比吃前更饿了。餐厅还有一个阳台,可以俯瞰周围的老建筑,楼下昏黄的路灯是颓废而美丽的哈瓦那街景,楼上是灯光温暖暧昧的高级餐厅,那种冲突感仿若隔世。
感觉没有看够怎么就回来了,心中是满满的遗憾,在古巴这么多年竟然要走了才知道这个地方,我们的认识竟然是一个道别。但我同时又感到丝丝的庆幸,再离开之前还能有这么美好的经历。古巴这个地方实在太神奇,败落与繁华似乎转个角就是另一片天地,新与旧、贫与富那些对立的形容词在这里都能和谐的统一、变化、融合并化作自己独特的风情,它像一个神秘的女郎隐藏着多面的美,充满着不确定的变化,让人心醉让人神往。然而,我的爱刚刚开始,却要离开,或者爱是从离开开始,无论哪个说法都让我有一些难过。
但不管怎么说,经历(爱过)就已是一种幸运,不是么。
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进入餐厅必经过的一个废弃大厅,典型的巴洛克风格 |
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大厅既败落又美丽 |
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进入餐厅的大理石楼梯 |
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窗外是木头支架,全靠它支撑着这座楼,这里吃饭很危险吧 |
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餐厅的墙上是 ecuardo abela的作品 |
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餐厅的美女服务生 |
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美味的鱼,色香味俱佳,人均40美元 |
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餐厅的门口的海报 |
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餐厅的装饰,都是古董哦 |
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烛光晚餐,很有感觉 |
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餐厅一角 |