石榴籽的功效与作用

石榴果实的内部由许多类似果肉的组织隔成许多粉红色小区，每个小区中含有一颗小的种子颗粒。采集的石榴籽干燥并加工后，可作药用。
石榴种子的多酚提取物是一类强抗氧化剂，其有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。其对关节炎和运动伤害的炎症功效也不俗。眼部疾病和视力下降也可从中受益。
石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国家，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性。