宁芙面包房

                
                宁芙宣言
宁芙面包房成立于2002年10月，当时面对餐饮界的种种恶性事件，几位对烘焙有兴趣的非专业人士，避开单一的专业模式，以更贴近消费者的非专业角度，同时又以不输给专业人士的激情，开了一家为自己开的面包房：因为自己在吃，所以质量不可以差！
我们推崇少批量生产，纯手工制作，尽量不用添加剂，运用单纯原始的工艺，尤其认为原料讲究的食品才是生命健康的保证，也是美食的重要标准。
我们承诺所用主要原料的产地、品牌、品种，在世界范围内都有着悠久的出处，良好的品质和广泛的美誉度。宁芙面包房可以不出名，产品包装也可以简单些，但是，用的原材料一定是出名的，不简单的！
我们不奢谈品牌效应，不轻言广告，也不过分包装，自觉的做好基础，练好内功；不要轰动入眼，但求口碑传胃！
这样的经营思路原创出来的产品，我们当然深以为荣。但在最初，只会被小范围懂面包的朋友认可，可是不经意间搭建起了一个以面包为背景的交流平台，好玩又有趣，通过烤面包可以交到朋友；随着时间的推移，随着知音的不断出现，透着面包的麦香，迎着闻香而来的客人，传递着宁芙面包房最诚恳的邀请：让我们一起追寻朴素生活中的精致，享受平凡日子里的优雅，渡过美味一生。