大理古城有什么不能错过的特色美食小吃？
电影《生活在别处》说，最好的旅行，是在陌生的地方，发现了一种久违的感动。我把大理给我的感动，整理成【私人清单】分享给大家，希望下次你去大理，喜欢这些地方。
2014年10月，深圳还是穿着短袖的季节，我搭乘地铁去大芬村见个画家，从南山区过去要一个小时。我靠在地铁门旁，看着窗外风景的变化，耳机里传来《去大理》。 前一天晚上看了电影《心花路放》，不知为何在女主角唐小雨身上看到了自己的影子。可能我也叫“小雨” ，也算个“既文艺又不着调”的女青年。脑海中浮现出唐小雨走在大理古城街头的画面，我好像也在那里。
单曲循环《去大理》，我突然打开手机，百度了“一年什么时候季节去大理最好？” 答案中说到3-6月，或者秋天11月前。 还有2周就11月了，我发现自己在搜索周末去大理的机票；但是理智告诉我，“说走就走的旅行” 听上去多么美好，但是我现状不允许。我们刚刚搭建创业团队， 周末我不能离开深圳。
于是，去大理的想法就搁置了；时不时，我还会听“去大理”。
直到今年的4月，接到“美丽中国” （Teach For China)的邀请给他们80多个在云南支教的老师做一个分享会。 2015年4月11日，我“一路向西”去了大理，但是只能待一个周末。
我的大理之行2.5天，幸运的是我遇到了最懂当地的人接待： 美丽中国的老师们给我讲云南的特产、松果客栈的女老板带我逛大理古城她的最爱。虽是一个周末，我却在大理有了“家”的归属感; 画家姐姐则带我体验了苍山脚下的世外桃源和面朝洱海的那份宁静。
苹果长了颗“好吃痣”，所以到哪里都会找到当地人喜欢的地方“travel like a local"。 以下是苹果的私人清单，个人喜欢的地方。(相信下次有机会在大理多待一段时间，我会有更深的体验和更全的推荐）
► 特色： 这家纯水果酿酒店在热闹的人民路上。不起眼的小店，很容易错过，但是你错过不了排队试酒的客人。我尝试了超过10种果酒和泡酒（青梅、木瓜、草莓、金桔、山楂、桑葚、杨梅、玫瑰、桃花、奇异果），爱上了这家店。周日晚上，我拉着画家姐姐去了第二次，她说 “经常路过，但不知道进去” ，她买了桑葚果酒，我买了玫瑰果酒。
► 苹果推荐： 桑葚果酒、玫瑰果酒； 青梅泡酒；红糖玫瑰酱；玫瑰红糖
注：我是玫瑰控，特别喜欢“玫瑰”系的产品，从天然玫瑰爽肤水、手霜到玫瑰酱、玫瑰饼，所以我的推荐和玫瑰相关的较多。
► 红糖玫瑰酱 - 甜甜的味道，带着干玫瑰的口感，配上不加糖的红豆薏仁水，夏日中的享受~ （我用玫瑰酱来替代蜂蜜）
► 秘制玫瑰黑糖 - 可以熬粥泡茶 （美容、补血、暖胃、治痛经）
第一次在朋友家的聚会吃到了他云南老家的鲜花饼，玫瑰的味道和薄酥脆的饼皮配在一起，让我难忘。这次来云南，路过嘉华鲜花饼实体店，排了长队买青稞味玫瑰饼（因为原味的下午3点已经卖完）。在店里可以吃到刚刚出炉，热腾腾的，原味鲜花饼10元3个。
大理古城估计有上百家鲜花饼店，“鲜花饼”已成为云南第一手信；嘉华在昆明生产，运来大理；而当地的鲜花饼店则是在大理制作。 我都试了试，还是觉得嘉华的比较棒，没有那么甜。
► 苹果推荐： 青稞玫瑰饼（比较爽口、不甜） + 玫瑰茶
嘉华还是一家糕点店，我看到了下面的羊羊羊面包卷。
► 特色：鲜花饼 + 花生味手工糖
路过了太多的鲜花饼店，眼花缭乱；这家店切糖的师傅却让我停下脚步，试了颗糖。 我补过牙，平时不爱吃糖，但是这个花生味手工糖，淡淡的奶味、甜味刚好，不腻也不粘牙。现场手工制作, 下图中的小哥人很友好，和我们讲解制作的过程。
云南盛产水果，来了不要错过，比如桑葚、葡萄、石榴、蓝莓。 我在夜市看到现压果汁的店铺，就买了一杯10元。
右下角是当地的水果叫“酸角”，这次我没有赶上尝试。
在街头遇到两位卖水果的白族阿姨，桑葚5元一大把，很新鲜。
美丽中国的德超老师给我推荐了“有余轩”茶馆，但是他不像在介绍一家铺，而是一个朋友。似乎在大理，和老板聊天，成为朋友，不再是电影里的画面。 有一天下雨，德超无意中进了一家茶馆“躲雨”，和老板聊得很投缘，成了朋友。德超这样和我说：
“在云南的古城，总能看到一家家茶叶商铺，叫喊着邀请你进去看看...这家店却是我在下雨时走进一个相对僻静的岔路时发现的，那时店家正在喝茶，邀我坐下共饮，既然雨天留客，我便也没推辞。饮茶，谈茶，就这样消磨了一个午后...我觉得这家店也许应该叫茶室更准确，室内古朴简单，无不围绕一个茶字，店家也甚是随缘，若是茶友，则共饮。若是过客，也不去打扰，任凭人家拍照观看。
在日益商业化的古城，有的地方，茶是生意；但对于爱茶的人，茶，是生活。”
► 德超推荐： 普洱 & 古树红茶
因为这次大理之行短暂，我和女老板“鱼不说”只有短短5分钟的接触。但我脚下好像粘了胶水，不愿意离开。女老板热心的给我品尝当地特产“乳扇沙琪玛”，有点山羊奶酪的感觉。
茶馆一出来，复兴路街角就是云南十八怪之一“杨记烤乳扇” ，吃了一口，让我想起了儿时蒙牛奶片的味道。 周边还有白族姑娘卖饵块、手工核桃酥、牛皮糖。
走在喧嚣的复兴路上，右拐进一个僻静的岔道，马上进入另一个世界：这里除了有刚刚介绍的茶馆，还有大理第一精品咖啡馆 - 唐咖 （孙红雷常去）
每个来大理的人，心中可能都像微电影《生活在别处》中的台词 “在陌生的地方， 有了久违的感动” 。这份感动，我遇到了 - 走遍了世界几百家咖啡馆后，我在大理遇到了我的芜湖老乡小悦。单品手冲咖啡配上桑葚，享受大理4月雨后的阳光。 咖啡师很低调，装潢有点日本咖啡馆的风格，抬头一看，墙上挂满了各种小悦获奖的证书和奖牌。
► 苹果推荐： 云南单品手冲 + 小悦自制西点
大理有家设计师酒店，面朝洱海，很多人慕名而来。它只有18间房，可以尽情感受日出日落和洱海的波光粼粼。没有提前20天预订，我和画家姐姐一起去喝了杯下午茶。
细节很微妙 - 每张桌上都用不同的器皿，盛放不同种类的鲜花。好像每次转头，都有一份惊喜和新鲜的味道。
洱海和小猫拉花 - 虽然是阴雨天，面前的洱海让我们放空心灵。
床单厂如同北京的798,是大理一个艺术家的聚集地，每一个角落都有艺术和生命的气息，从奇形怪状的桌椅到别具匠心的花瓶。
床单厂门口，有一家餐厅，摆满了各种花草和大理的风景画，我脑海中浮现出梵高的“向日葵”油画。
在超级吃货们眼中“好风馆” 是大理数一数二的精品私房菜，在我眼里，它更像一个艺术餐馆，让我在梵高的向日葵意境中与老友品菜、聊天。就像一位客人说的，这里“小资中又带着一点点世外桃源的感觉”。在餐馆二楼，可以看到远处的苍山和白族传统建筑。
老板是江浙人，细腻的装修配上细致美味的烹饪，十分搭配床单厂艺术园的气质。
► 苹果推荐： 小黄鱼豆腐煲 ，八宝菜，油淋蚕豆 （对了，我不吃肉，所以推荐的偏素）
以上是我的私人清单，还有很多图片，没有一一上传：包括人民路上的李记酱饼，原味手工酸奶，和每日脱销的秋日便当；希望我的个人精选，可以给准备去大理的朋友一些参考。也希望大家和我分享你的私人清单。
欢迎关注我的微信公众号 “AppleSister_"，更多小众旅行路线和咖啡馆分享~
原创作品，转载请联系作者
 |
2014年10月，深圳还是穿着短袖的季节，我搭乘地铁去大芬村见个画家，从南山区过去要一个小时。我靠在地铁门旁，看着窗外风景的变化，耳机里传来《去大理》。 前一天晚上看了电影《心花路放》，不知为何在女主角唐小雨身上看到了自己的影子。可能我也叫“小雨” ，也算个“既文艺又不着调”的女青年。脑海中浮现出唐小雨走在大理古城街头的画面，我好像也在那里。
 |
单曲循环《去大理》，我突然打开手机，百度了“一年什么时候季节去大理最好？” 答案中说到3-6月，或者秋天11月前。 还有2周就11月了，我发现自己在搜索周末去大理的机票；但是理智告诉我，“说走就走的旅行” 听上去多么美好，但是我现状不允许。我们刚刚搭建创业团队， 周末我不能离开深圳。
于是，去大理的想法就搁置了；时不时，我还会听“去大理”。
直到今年的4月，接到“美丽中国” （Teach For China)的邀请给他们80多个在云南支教的老师做一个分享会。 2015年4月11日，我“一路向西”去了大理，但是只能待一个周末。
 |
 |
我的大理之行2.5天，幸运的是我遇到了最懂当地的人接待： 美丽中国的老师们给我讲云南的特产、松果客栈的女老板带我逛大理古城她的最爱。虽是一个周末，我却在大理有了“家”的归属感; 画家姐姐则带我体验了苍山脚下的世外桃源和面朝洱海的那份宁静。
苹果长了颗“好吃痣”，所以到哪里都会找到当地人喜欢的地方“travel like a local"。 以下是苹果的私人清单，个人喜欢的地方。(相信下次有机会在大理多待一段时间，我会有更深的体验和更全的推荐）
 |
► 特色： 这家纯水果酿酒店在热闹的人民路上。不起眼的小店，很容易错过，但是你错过不了排队试酒的客人。我尝试了超过10种果酒和泡酒（青梅、木瓜、草莓、金桔、山楂、桑葚、杨梅、玫瑰、桃花、奇异果），爱上了这家店。周日晚上，我拉着画家姐姐去了第二次，她说 “经常路过，但不知道进去” ，她买了桑葚果酒，我买了玫瑰果酒。
 |
► 苹果推荐： 桑葚果酒、玫瑰果酒； 青梅泡酒；红糖玫瑰酱；玫瑰红糖
注：我是玫瑰控，特别喜欢“玫瑰”系的产品，从天然玫瑰爽肤水、手霜到玫瑰酱、玫瑰饼，所以我的推荐和玫瑰相关的较多。
► 红糖玫瑰酱 - 甜甜的味道，带着干玫瑰的口感，配上不加糖的红豆薏仁水，夏日中的享受~ （我用玫瑰酱来替代蜂蜜）
 |
► 秘制玫瑰黑糖 - 可以熬粥泡茶 （美容、补血、暖胃、治痛经）
 |
 |
第一次在朋友家的聚会吃到了他云南老家的鲜花饼，玫瑰的味道和薄酥脆的饼皮配在一起，让我难忘。这次来云南，路过嘉华鲜花饼实体店，排了长队买青稞味玫瑰饼（因为原味的下午3点已经卖完）。在店里可以吃到刚刚出炉，热腾腾的，原味鲜花饼10元3个。
大理古城估计有上百家鲜花饼店，“鲜花饼”已成为云南第一手信；嘉华在昆明生产，运来大理；而当地的鲜花饼店则是在大理制作。 我都试了试，还是觉得嘉华的比较棒，没有那么甜。
► 苹果推荐： 青稞玫瑰饼（比较爽口、不甜） + 玫瑰茶
 |
嘉华还是一家糕点店，我看到了下面的羊羊羊面包卷。
 |
► 特色：鲜花饼 + 花生味手工糖
 |
路过了太多的鲜花饼店，眼花缭乱；这家店切糖的师傅却让我停下脚步，试了颗糖。 我补过牙，平时不爱吃糖，但是这个花生味手工糖，淡淡的奶味、甜味刚好，不腻也不粘牙。现场手工制作, 下图中的小哥人很友好，和我们讲解制作的过程。
 |
 |
云南盛产水果，来了不要错过，比如桑葚、葡萄、石榴、蓝莓。 我在夜市看到现压果汁的店铺，就买了一杯10元。
 |
右下角是当地的水果叫“酸角”，这次我没有赶上尝试。
 |
在街头遇到两位卖水果的白族阿姨，桑葚5元一大把，很新鲜。
 |
 |
 |
美丽中国的德超老师给我推荐了“有余轩”茶馆，但是他不像在介绍一家铺，而是一个朋友。似乎在大理，和老板聊天，成为朋友，不再是电影里的画面。 有一天下雨，德超无意中进了一家茶馆“躲雨”，和老板聊得很投缘，成了朋友。德超这样和我说：
“在云南的古城，总能看到一家家茶叶商铺，叫喊着邀请你进去看看...这家店却是我在下雨时走进一个相对僻静的岔路时发现的，那时店家正在喝茶，邀我坐下共饮，既然雨天留客，我便也没推辞。饮茶，谈茶，就这样消磨了一个午后...我觉得这家店也许应该叫茶室更准确，室内古朴简单，无不围绕一个茶字，店家也甚是随缘，若是茶友，则共饮。若是过客，也不去打扰，任凭人家拍照观看。
在日益商业化的古城，有的地方，茶是生意；但对于爱茶的人，茶，是生活。”
► 德超推荐： 普洱 & 古树红茶
因为这次大理之行短暂，我和女老板“鱼不说”只有短短5分钟的接触。但我脚下好像粘了胶水，不愿意离开。女老板热心的给我品尝当地特产“乳扇沙琪玛”，有点山羊奶酪的感觉。
 |
茶馆一出来，复兴路街角就是云南十八怪之一“杨记烤乳扇” ，吃了一口，让我想起了儿时蒙牛奶片的味道。 周边还有白族姑娘卖饵块、手工核桃酥、牛皮糖。
 |
 |
走在喧嚣的复兴路上，右拐进一个僻静的岔道，马上进入另一个世界：这里除了有刚刚介绍的茶馆，还有大理第一精品咖啡馆 - 唐咖 （孙红雷常去）
每个来大理的人，心中可能都像微电影《生活在别处》中的台词 “在陌生的地方， 有了久违的感动” 。这份感动，我遇到了 - 走遍了世界几百家咖啡馆后，我在大理遇到了我的芜湖老乡小悦。单品手冲咖啡配上桑葚，享受大理4月雨后的阳光。 咖啡师很低调，装潢有点日本咖啡馆的风格，抬头一看，墙上挂满了各种小悦获奖的证书和奖牌。
► 苹果推荐： 云南单品手冲 + 小悦自制西点
 |
大理有家设计师酒店，面朝洱海，很多人慕名而来。它只有18间房，可以尽情感受日出日落和洱海的波光粼粼。没有提前20天预订，我和画家姐姐一起去喝了杯下午茶。
 |
细节很微妙 - 每张桌上都用不同的器皿，盛放不同种类的鲜花。好像每次转头，都有一份惊喜和新鲜的味道。
 |
洱海和小猫拉花 - 虽然是阴雨天，面前的洱海让我们放空心灵。
 |
 |
床单厂如同北京的798,是大理一个艺术家的聚集地，每一个角落都有艺术和生命的气息，从奇形怪状的桌椅到别具匠心的花瓶。
 |
 |
 |
床单厂门口，有一家餐厅，摆满了各种花草和大理的风景画，我脑海中浮现出梵高的“向日葵”油画。
 |
在超级吃货们眼中“好风馆” 是大理数一数二的精品私房菜，在我眼里，它更像一个艺术餐馆，让我在梵高的向日葵意境中与老友品菜、聊天。就像一位客人说的，这里“小资中又带着一点点世外桃源的感觉”。在餐馆二楼，可以看到远处的苍山和白族传统建筑。
老板是江浙人，细腻的装修配上细致美味的烹饪，十分搭配床单厂艺术园的气质。
► 苹果推荐： 小黄鱼豆腐煲 ，八宝菜，油淋蚕豆 （对了，我不吃肉，所以推荐的偏素）
 |
以上是我的私人清单，还有很多图片，没有一一上传：包括人民路上的李记酱饼，原味手工酸奶，和每日脱销的秋日便当；希望我的个人精选，可以给准备去大理的朋友一些参考。也希望大家和我分享你的私人清单。
欢迎关注我的微信公众号 “AppleSister_"，更多小众旅行路线和咖啡馆分享~
 |
原创作品，转载请联系作者
