做饭灵感
是的,做饭时需要灵感的,即使只是照菜谱做也是需要先选一个菜下手的。
但是轻度选择困难症候如我,这实在是个大。问。题。啊大问题=。=
感谢下面这些东东给了我做饭的灵感。
剧:
《深夜食堂》
做过第一季里的黑道小哥章鱼红肠、A/V/男/优土豆沙拉、穷小子黄瓜鸡蛋三明治。
书:
《明日的美食》
是部日漫,菜是成套搭配的,附详细做法。只记得做过一个好像叫日耳曼土豆的菜。
《四季便当》
豆瓣阅读里的电子书,作者是在北京生活的日本女性。根据季节搭配食材,也是成套搭配的,适合做自带的午饭。从这本书学会的金平牛蒡。
《灯塔》P. D. James
最近早饭都在捣鼓full English breakfast就是因为这本书~作者不厌其烦地写吃什么吃什么吃什么。不过似乎主角戴立许在吃上面并不很讲究,书里出现的我就用Wikipedia里查到的完整版菜单照猫画虎跟着做了。优点是材料容易准备,没有吐司炉索性用平底锅烘一下也还不错。PS 好喜欢书里戴立许和下属每天最后的工作总结会,壁炉前开一瓶酒分析案情给当天的工作收尾布置第二天任务的感觉好棒。
(待续)
但是轻度选择困难症候如我,这实在是个大。问。题。啊大问题=。=
感谢下面这些东东给了我做饭的灵感。
剧:
《深夜食堂》
做过第一季里的黑道小哥章鱼红肠、A/V/男/优土豆沙拉、穷小子黄瓜鸡蛋三明治。
书:
《明日的美食》
是部日漫,菜是成套搭配的,附详细做法。只记得做过一个好像叫日耳曼土豆的菜。
《四季便当》
豆瓣阅读里的电子书,作者是在北京生活的日本女性。根据季节搭配食材,也是成套搭配的,适合做自带的午饭。从这本书学会的金平牛蒡。
《灯塔》P. D. James
最近早饭都在捣鼓full English breakfast就是因为这本书~作者不厌其烦地写吃什么吃什么吃什么。不过似乎主角戴立许在吃上面并不很讲究,书里出现的我就用Wikipedia里查到的完整版菜单照猫画虎跟着做了。优点是材料容易准备,没有吐司炉索性用平底锅烘一下也还不错。PS 好喜欢书里戴立许和下属每天最后的工作总结会,壁炉前开一瓶酒分析案情给当天的工作收尾布置第二天任务的感觉好棒。
(待续)