日本汤底的做法 3
在这里问我多次日本汤底的做法，
所以，我写了这些日记 ↓
日本汤底的做法 1
http://www.douban.com/note/513748077/
日本汤底的做法 2
http://www.douban.com/note/513846257/
今天，我介绍用这个汤底的料理。
《小葱厚蛋烧》
（我介过绍普通厚蛋烧 http://www.douban.com/note/506083410/）
（材料）
－ 鸡蛋 4个
－小葱 适量（你决定多或者少）
－ 汤底 80ml
－ 酱油 7ml
－ 甜酒 7ml
（或，红糖 4g）
1，把调料放在鸡蛋。
搅拌。
2，小葱洗净，切小片。把小葱放在鸡蛋。
3，把油放在锅里，然后放三分之一的2。
用筷子，搅拌。
4, 如果用筷子很难，可以用锅铲。
5，放三分之一。
卷。
放三分之一。
再卷。
6，为了理形。可以用保鲜膜。
这里，我用巻き簾 (Makisu)。
好了！
厚蛋烧是很好盒饭菜，早，中，晚饭。
松软，好香，好吃 :)
所以，我写了这些日记 ↓
日本汤底的做法 1
http://www.douban.com/note/513748077/
日本汤底的做法 2
http://www.douban.com/note/513846257/
今天，我介绍用这个汤底的料理。
《小葱厚蛋烧》
（我介过绍普通厚蛋烧 http://www.douban.com/note/506083410/）
（材料）
－ 鸡蛋 4个
－小葱 适量（你决定多或者少）
－ 汤底 80ml
－ 酱油 7ml
－ 甜酒 7ml
（或，红糖 4g）
1，把调料放在鸡蛋。
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搅拌。
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2，小葱洗净，切小片。把小葱放在鸡蛋。
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3，把油放在锅里，然后放三分之一的2。
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用筷子，搅拌。
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4, 如果用筷子很难，可以用锅铲。
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5，放三分之一。
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卷。
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放三分之一。
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再卷。
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6，为了理形。可以用保鲜膜。
这里，我用巻き簾 (Makisu)。
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好了！
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厚蛋烧是很好盒饭菜，早，中，晚饭。
松软，好香，好吃 :)
