秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解！
秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解！
秋刀鱼的滋味 猫跟你都想了解
初恋的香味就这样被我们寻回
那温暖的阳光 像刚摘的鲜艳草莓
你说你舍不得吃掉这一种感觉
......
初尝秋刀鱼后，那种滋味便暗中滋长，让人欲罢不能。就像初恋一样，远不可能初尝即止，反而勾起味蕾，时常怀念。突然有一天再次品尝，总会释然，就是这种滋味。
在众多的鱼类中，秋刀鱼算是让人过目不忘的一类，它身体狭长，侧背如刀，称得上是是体态优雅的水中绅士。秋刀鱼因其体型脩长如刀，同时生产季节在秋天而得名。
秋刀鱼体内蛋白质的含量为20.7%，除此之外，还富含人体所需的不饱和脂肪酸，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以。
秋天是秋刀鱼最肥美的季节，因其价格便宜，也是老百姓秋季餐桌最常见的菜肴。三度鲜进口秋刀鱼，产自有“东海鱼舱”和“中国渔都”之称的舟山渔场。
纯净海域生长，营养丰富，味道鲜美，经济实惠！
秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的吃法是煎食或碳烤，除此之外，秋刀鱼生鱼片也不错哦！今天小鲜为大家推荐两种方法，也是中国大厨最常用的简单又美味的方法，喜欢的朋友可以尝试一下哦！
【香煎秋刀鱼】
材料：秋刀鱼（2条）、清鸡汤（半碗）、姜（4片）
调料：油（5汤匙）、鲍鱼汁（2汤匙）、酱油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、白糖（1/2汤匙）
烹制方法：
（1）洗净秋刀鱼，切除头尾，剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨，使鱼背仍相连。姜切成丝待用。
（2）秋刀鱼放入碗里，加1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/2汤匙白糖和少许姜丝拌匀，让秋刀鱼浸泡其中腌20分钟。
（3）倒5汤匙油进锅烧热，将秋刀鱼和腌汁都倒进锅，转小火煎5分钟，不时地铲铲秋刀鱼，避免粘锅。
（4）倒入半碗清鸡汤、2汤匙鲍鱼汁，加盖中火焖煮5分钟，再开大火收干汤汁，即可起锅了。
省钱是一种生活态度！仅售2.7元/条的秋刀鱼是否让你心动口馋呢？
订购热线：400-029-8977
订购网站：http://www.sanduxian.com
微信商城：sanduxian520
秋刀鱼的滋味 猫跟你都想了解
初恋的香味就这样被我们寻回
那温暖的阳光 像刚摘的鲜艳草莓
你说你舍不得吃掉这一种感觉
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初尝秋刀鱼后，那种滋味便暗中滋长，让人欲罢不能。就像初恋一样，远不可能初尝即止，反而勾起味蕾，时常怀念。突然有一天再次品尝，总会释然，就是这种滋味。
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在众多的鱼类中，秋刀鱼算是让人过目不忘的一类，它身体狭长，侧背如刀，称得上是是体态优雅的水中绅士。秋刀鱼因其体型脩长如刀，同时生产季节在秋天而得名。
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秋刀鱼体内蛋白质的含量为20.7%，除此之外，还富含人体所需的不饱和脂肪酸，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以。
秋天是秋刀鱼最肥美的季节，因其价格便宜，也是老百姓秋季餐桌最常见的菜肴。三度鲜进口秋刀鱼，产自有“东海鱼舱”和“中国渔都”之称的舟山渔场。
纯净海域生长，营养丰富，味道鲜美，经济实惠！
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秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的吃法是煎食或碳烤，除此之外，秋刀鱼生鱼片也不错哦！今天小鲜为大家推荐两种方法，也是中国大厨最常用的简单又美味的方法，喜欢的朋友可以尝试一下哦！
【香煎秋刀鱼】
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材料：秋刀鱼（2条）、清鸡汤（半碗）、姜（4片）
调料：油（5汤匙）、鲍鱼汁（2汤匙）、酱油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、白糖（1/2汤匙）
烹制方法：
（1）洗净秋刀鱼，切除头尾，剖开鱼腹去除鱼的脊梁骨，使鱼背仍相连。姜切成丝待用。
（2）秋刀鱼放入碗里，加1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/2汤匙白糖和少许姜丝拌匀，让秋刀鱼浸泡其中腌20分钟。
（3）倒5汤匙油进锅烧热，将秋刀鱼和腌汁都倒进锅，转小火煎5分钟，不时地铲铲秋刀鱼，避免粘锅。
（4）倒入半碗清鸡汤、2汤匙鲍鱼汁，加盖中火焖煮5分钟，再开大火收干汤汁，即可起锅了。
省钱是一种生活态度！仅售2.7元/条的秋刀鱼是否让你心动口馋呢？
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