陕西土特产坚果的健康吃法
陕西土特产中,比较受人们喜欢的坚果如开心果、松子、板栗、核桃等也成了馈赠朋友和自己带回家打打零嘴的食品,虽然这类食物能量高,而且对人体健康比较有好处,但是提醒亲爱的吃货们,坚果虽然好吃,但也不宜多吃。“由于坚果类的食品油脂含量高,能量高,多吃不仅会发胖,而且还会导致血糖升高等。因此,一定要掌握适度的量,一般可以作为加餐或者放在早餐吃,并且保持可食部分每天的摄入量为10-20克。另外,市面上的很多坚果都会用盐焗等做法,吃得多了会引起喉咙痛、上火等,甚至诱发咽喉炎,多吃还会诱发过敏性体质人群患上过敏性湿疹。”
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