听说在夏天，凉皮和肉夹馍更配哦
一碗凉皮，一个肉夹馍，一瓶冰峰，是陕西人夏日里最喜欢的美食组合。
凉皮
凉皮一年四季都有卖，特别是在炎炎夏季，假如你到西安街头走走，就不难发现，不论男女老少，凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上，时刻都是人潮拥挤。
陕西凉皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有麻酱凉皮,秦臻米皮,汉中面皮,岐山擀面皮,面筋凉皮等。
肉夹馍
西安腊汁肉夹馍是继陕西羊肉泡馍之后，又一款享誉全国的西北风味小吃。
肉夹馍是由卤汁腊肉与白吉馍组合在一起的小吃。卤汁腊肉肥腴 软，卤汁香醇；白吉馍筋道细嫩蓬松，颇有中式“汉堡牛肉”的味道。
在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变 ...馍有普通、优质之分,优质价格最高4元/个,只是里面加的肉的多少肥瘦不同,当然我们要的是优质的了,还有喝了黄桂稠酒和汗斯啤酒,不错。汤吗,当然是配了粉丝汤,这是和肉加馍的最佳搭配。
凉皮，肉夹馍外加冰峰正宗的陕西套餐，你值得品尝。如果您是在陕西以外的地方，一样可以吃到，想吃就上巨鹰陕西特产网www.jysxtcshop.com。更多陕西美食等着您!
 |
凉皮
凉皮一年四季都有卖，特别是在炎炎夏季，假如你到西安街头走走，就不难发现，不论男女老少，凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上，时刻都是人潮拥挤。
陕西凉皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有麻酱凉皮,秦臻米皮,汉中面皮,岐山擀面皮,面筋凉皮等。
肉夹馍
西安腊汁肉夹馍是继陕西羊肉泡馍之后，又一款享誉全国的西北风味小吃。
肉夹馍是由卤汁腊肉与白吉馍组合在一起的小吃。卤汁腊肉肥腴 软，卤汁香醇；白吉馍筋道细嫩蓬松，颇有中式“汉堡牛肉”的味道。
在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变 ...馍有普通、优质之分,优质价格最高4元/个,只是里面加的肉的多少肥瘦不同,当然我们要的是优质的了,还有喝了黄桂稠酒和汗斯啤酒,不错。汤吗,当然是配了粉丝汤,这是和肉加馍的最佳搭配。
凉皮，肉夹馍外加冰峰正宗的陕西套餐，你值得品尝。如果您是在陕西以外的地方，一样可以吃到，想吃就上巨鹰陕西特产网www.jysxtcshop.com。更多陕西美食等着您!