日本のお菓子

上大学的时候，每周三的晚自习都是外教老师开展活动的课，上课的时候主要传播日本文化，有一节课就是日本的茶道。对当晚茶道内容倒记得不多了，唯一印象深刻的是喝抹茶前老师发给我们的和果子，那样子真是精美，让人不忍入口。后来就对日本的和果子产生了浓厚的兴趣。在网上也看了不少关于日本和果子的描写。
不管是从哪里看到的内容，不能遗忘的都是和果子精致的外形。日本和果子是日本传统点心，原料大多是糯米，然后再根据个人爱好添加馅料。做出的和果子，除了一饱口福之外，更是眼睛和心灵的一种享受。不同季节会有不同的颜色搭配，我记得印象最深刻的是樱花和果子。在樱花盛放的季节，将取之自然的樱花融入的和果子的馅料之中，不仅是味觉上的享受，更是与大自然的一种完美结合。
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