发现日常好米
中国人的米食情结
对于中国人来说，家就是靠山，山是我们的家园；而吃是朴素的愿望，一碗热气腾腾的白米饭，几个家常小菜就构成了中国人的一桌团圆饭。比起豪华的美味佳肴，一碗普通到不能普通的米饭更添一份浓厚的人情味。即便五湖四海各有不同的饮食喜好，作为主食的米饭无不链接着每一个中国人的幸福和对家的回忆。牵着游子归家，一碗香喷喷的白米饭夹着家常小菜将所有的疲惫和怨言洗去。
米饭令人沉溺，怀乡，安抚人的身心，看是平淡无奇，内里却有着感人肺腑的“至味”。其中的人与人，人与自然，粮食之间的尊重。把粮食作为家乡的回忆在每个人心里来传承。
寻找日常好米的初衷
民以食为天，食以安为先，靠山生活，把山当作我们的保护者，家园。一块未被现代工业所污染的自然之地。
在前进的路上我们已经无家可归，无路可走。一味的向往金钱，权力，高速度。道德，良知，人文精神早已随黄土埋葬。未来的路在哪里？在农村，在山里，在未曾被商业化，偏僻到人们不屑于去开发的穷乡僻壤。尚存在遵循自然和谐共处的法则，人与山，人与自然的共处，节俭，审慎，敬畏天地自然的先民精神。
寻找一碗日常的，合适的，朴实的，平常日子里吃合理公道的好米饭，是我们发起项目的初衷，在经过亲身的体验和尝试，最终我们选择了北回归线上的生态环境优良的龙门县里的黄沙老元光精米厂，一个以农人耕种，基地培训种植，米厂收购加工的一种和谐合理的自然耕耘之道作为日常好米的提供方。在这样的一种科学的管理和知识培训下，农人以传统的精耕细作的先民劳作精神加以好的生态环境和好的粮食品种，最终成就一碗我们追求的平凡日子里合适的日常好米，共享大地的恩泽，向朴实的土地辛勤的农人致以敬意。
靠山生活
对于中国人来说，家就是靠山，山是我们的家园；而吃是朴素的愿望，一碗热气腾腾的白米饭，几个家常小菜就构成了中国人的一桌团圆饭。比起豪华的美味佳肴，一碗普通到不能普通的米饭更添一份浓厚的人情味。即便五湖四海各有不同的饮食喜好，作为主食的米饭无不链接着每一个中国人的幸福和对家的回忆。牵着游子归家，一碗香喷喷的白米饭夹着家常小菜将所有的疲惫和怨言洗去。
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米饭令人沉溺，怀乡，安抚人的身心，看是平淡无奇，内里却有着感人肺腑的“至味”。其中的人与人，人与自然，粮食之间的尊重。把粮食作为家乡的回忆在每个人心里来传承。
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寻找日常好米的初衷
民以食为天，食以安为先，靠山生活，把山当作我们的保护者，家园。一块未被现代工业所污染的自然之地。
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在前进的路上我们已经无家可归，无路可走。一味的向往金钱，权力，高速度。道德，良知，人文精神早已随黄土埋葬。未来的路在哪里？在农村，在山里，在未曾被商业化，偏僻到人们不屑于去开发的穷乡僻壤。尚存在遵循自然和谐共处的法则，人与山，人与自然的共处，节俭，审慎，敬畏天地自然的先民精神。
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寻找一碗日常的，合适的，朴实的，平常日子里吃合理公道的好米饭，是我们发起项目的初衷，在经过亲身的体验和尝试，最终我们选择了北回归线上的生态环境优良的龙门县里的黄沙老元光精米厂，一个以农人耕种，基地培训种植，米厂收购加工的一种和谐合理的自然耕耘之道作为日常好米的提供方。在这样的一种科学的管理和知识培训下，农人以传统的精耕细作的先民劳作精神加以好的生态环境和好的粮食品种，最终成就一碗我们追求的平凡日子里合适的日常好米，共享大地的恩泽，向朴实的土地辛勤的农人致以敬意。
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靠山生活
