野菜三剑客

明前至雨后，除了竹笋和蚕豆，还有好多山乡野菜，点亮了春的胃口
「马兰炒百叶」
马兰生涩清香，盛气凌人，和包容含蓄的豆制品绝配，小清新却透出傲娇的野性美
「香椿炒蘑菇」
香椿如榴莲，气味浓烈馥郁，爱之如蜜糖，厌之如砒霜，我不好这口，但乐于尝鲜
「荠菜炒淮山」
小著盐醯助滋味，微加姜桂发精神，野菜中的花魁非荠菜莫属，三月荠美忽忘归