Dolce Vita Italian 不期而遇 装逼圣地
不算正餐来吃,没有图片,单纯记录,你们不更好呀,这个可以做为我的私藏啦~
时间:2015-04-10,晚9点近十点 地址:上海市富民路和长乐路交叉口 Dolce Vita Italian(旁边是翠华餐厅)
环境:❤❤❤❤♡
口味:❤❤❤❤♡
性价比:❤❤❤❤
这个是最近吃的东西,放在前面,不是正餐。点了几个特色的随便吃吃,后来有看他家的菜单随喜好可以来个一套,点上几个和朋友喝喝酒也不错,去的时候9点多,点菜时候领班提醒了下餐厅十点半厨师休息,好在那天属于第二场也不至于扫兴。因为是客户宴请,除去确认地点拍了一张外面的照片,后面没有再拍照。想看照片可以去大众啦~蛮多的。
只有这一张图片啦,看个门面。
旋转楼梯去二楼,灯光柔和,两两三三几桌客人轻声交谈,环境不错。但是做为一个西餐厅,桌子未免排的有些挤,靠的那么近怎么调情和说暧昧。选在靠窗和酒柜后面的一个圆桌坐下。餐前备下烤面包和鹅肝酱,中规中矩,面包偏干一些,只能说下酒。
点了沙拉、西班牙火腿,素披萨,水果盘儿,两瓶酒(果然就是来喝酒嘛!)酒是08年的波尔多,店里最后一瓶,给掳了来,对酒的概念就是好喝,但是说不出123,真要有什么说法,
沙拉用的是黑醋汁,里面有大块的奶酪,撒了现磨的黑胡椒,鲜脆,口感不错。
水果盘儿选了当季的水果,除了草莓略算,其他口感不错,关键是菠萝,纤维细水头足,几乎不塞牙,酸甜合适,选材赞。
披萨做的比较正宗,薄底儿,边缘有大的气泡,就已经甩开必胜客棒约翰十万八千里,毕竟这两个是开启大多数人披萨的启蒙。面皮外脆里软,馅料不油腻。就着上面新鲜的芝麻菜吃掉了两大片儿。
值得说道说道的西班牙火腿,以往吃火腿都是搭个甜瓜,这次这么一大盘儿火腿直接端上来,红白相间油润鲜亮,在昏暗的灯光下简直都是闪着光的。一边感叹客户的土豪行径,一边把火腿卷到嘴里,油脂瞬间在口腔里化开,咸鲜味充斥在口腔里,接着是咀嚼瘦肉部分,薄也保留了较劲,中和前面肥肉部分的绵软,淡淡的干果的香味也在咀嚼中慢慢的引发出来,尽管没有搭配甜瓜,丰润肥美的滋味重击了舌头。后面在旁人的引导下,搭配鹅肝酱涂面包,外面缠上两条火腿,简直要了命,只是面包略干,带着喝上几口红酒,庆幸时间虽晚没白来。
环境:餐桌布局扣分,因为时间去时也不是正式用餐时间,待下次有机会再正式打分;
口味:这几道菜能看出来,在选材的方面餐厅还是颇为上心,选材好,发挥稳定,pizza比较正宗,缺一点点创意;
性价比:没记错的话,披萨大约118算性价比最高的一道,西班牙火腿300念在质量较佳也不错,酒水比较贵,但这边的酒也不差。
总体评价:❤❤❤❤♡意大利菜入门到初级的餐厅,尽管中规中矩,在大陆找到坚持原味不为迎合国人的餐厅还是赞的,半颗心留给下次的期望。非正式商务用餐,小伙子们约女神相亲约炮选它基本没错,用餐前补补课,姑娘们还是会闪爱心眼的!
时间:2015-04-10,晚9点近十点 地址:上海市富民路和长乐路交叉口 Dolce Vita Italian(旁边是翠华餐厅)
环境:❤❤❤❤♡
口味:❤❤❤❤♡
性价比:❤❤❤❤
这个是最近吃的东西,放在前面,不是正餐。点了几个特色的随便吃吃,后来有看他家的菜单随喜好可以来个一套,点上几个和朋友喝喝酒也不错,去的时候9点多,点菜时候领班提醒了下餐厅十点半厨师休息,好在那天属于第二场也不至于扫兴。因为是客户宴请,除去确认地点拍了一张外面的照片,后面没有再拍照。想看照片可以去大众啦~蛮多的。
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只有这一张图片啦,看个门面。
旋转楼梯去二楼,灯光柔和,两两三三几桌客人轻声交谈,环境不错。但是做为一个西餐厅,桌子未免排的有些挤,靠的那么近怎么调情和说暧昧。选在靠窗和酒柜后面的一个圆桌坐下。餐前备下烤面包和鹅肝酱,中规中矩,面包偏干一些,只能说下酒。
点了沙拉、西班牙火腿,素披萨,水果盘儿,两瓶酒(果然就是来喝酒嘛!)酒是08年的波尔多,店里最后一瓶,给掳了来,对酒的概念就是好喝,但是说不出123,真要有什么说法,
沙拉用的是黑醋汁,里面有大块的奶酪,撒了现磨的黑胡椒,鲜脆,口感不错。
水果盘儿选了当季的水果,除了草莓略算,其他口感不错,关键是菠萝,纤维细水头足,几乎不塞牙,酸甜合适,选材赞。
披萨做的比较正宗,薄底儿,边缘有大的气泡,就已经甩开必胜客棒约翰十万八千里,毕竟这两个是开启大多数人披萨的启蒙。面皮外脆里软,馅料不油腻。就着上面新鲜的芝麻菜吃掉了两大片儿。
值得说道说道的西班牙火腿,以往吃火腿都是搭个甜瓜,这次这么一大盘儿火腿直接端上来,红白相间油润鲜亮,在昏暗的灯光下简直都是闪着光的。一边感叹客户的土豪行径,一边把火腿卷到嘴里,油脂瞬间在口腔里化开,咸鲜味充斥在口腔里,接着是咀嚼瘦肉部分,薄也保留了较劲,中和前面肥肉部分的绵软,淡淡的干果的香味也在咀嚼中慢慢的引发出来,尽管没有搭配甜瓜,丰润肥美的滋味重击了舌头。后面在旁人的引导下,搭配鹅肝酱涂面包,外面缠上两条火腿,简直要了命,只是面包略干,带着喝上几口红酒,庆幸时间虽晚没白来。
环境:餐桌布局扣分,因为时间去时也不是正式用餐时间,待下次有机会再正式打分;
口味:这几道菜能看出来,在选材的方面餐厅还是颇为上心,选材好,发挥稳定,pizza比较正宗,缺一点点创意;
性价比:没记错的话,披萨大约118算性价比最高的一道,西班牙火腿300念在质量较佳也不错,酒水比较贵,但这边的酒也不差。
总体评价:❤❤❤❤♡意大利菜入门到初级的餐厅,尽管中规中矩,在大陆找到坚持原味不为迎合国人的餐厅还是赞的,半颗心留给下次的期望。非正式商务用餐,小伙子们约女神相亲约炮选它基本没错,用餐前补补课,姑娘们还是会闪爱心眼的!