鉴真东渡-香文化东传
鉴真经过六次东渡，克服千难万险，抵达日本九州。不久后，在奈良东大寺建筑成坛，传授戒法，日本政府封他为“传灯大法师”。鉴真将中华医学、香学等文化毫无保留地在日本传播，如药材的识别、收藏、炮炙、使用、配伍，香料的和合等，极大地促进了日本医学、香学的发展。
鉴真历次东渡，都携带有大量的药材与香料，据《东征传》记载：天宝二载十二月东下时，携带“麝香廿脐、沉香、甲香、甘松香、龙脑香、胆唐香、安息香、檀香、零陵香、青木香、薰陆香都有八百馀斤；又有毕、诃黎勒 、胡椒、阿魏、石蜜、蔗糖等五百馀斤，蜂蜜十斛，甘蔗八十束”。天宝七载又拟东行，“买香药、备办百物，一如天宝二载所备。”
根据日本汉方野崎药局主席野崎康弘的考证，至少有包括“细辛、芍药、附子、远志、黄芪、甘草、苦参、苍术、芜花、肉桂、川芎、玄参、当归”等三十六种药草是鉴真带往日本，并教会当地人使用的。这些药材中，绝大多数可用于香品制作。
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