沐春食谱 | 火腿烤饵块
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我也不造怎么滴，就想出了这样一个做法。实话说，灰常灰常的好吃。
其实有时候做菜就像一场即兴地表演，看着冰箱里稀稀拉拉的食材，只能想办法来个即兴地组合。有时候，很多美妙的食物就产生于井然与混乱的微妙之间。“‘是不是感觉好强大的能力呀？’‘ 呵呵是吗’
然后这里做个小科普，饵块、年糕、糍粑不是一种东西。尽管他们非常非常像，但是还是会有些差别的。饵块是用香米来制作的；很多地方所说的年糕是用糯米来制作的；糍粑也是用糯米，不过没有年糕这么细腻。至于饵块的细节就不多说了，再多说我就要开始广告了→#我家有卖#
蒙自本地的小盆友可以试试看，反正这些东西都是非常易得的。（如果饵块切的太薄，可以两片饵块夹火腿）
云南有很多得天独厚的好食材，人多民族多，所以各种稀奇古怪，花里胡哨的美食也是多，以后会经常找这些好玩的食物来做的。
我觉得我揍是一个保护民族传统文化的好小伙。
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最后说个事，我公众号关注的人也不算多吧，就这么60多亿粉丝- -！也会有分享转载，这本来也是我的初衷，希望更多人也能看到一些不一样的美食。我虽然不是一代名厨，也没有去蓝翔新东方进修过，但我努力用我自己对食物对调料的理解，不断地做一些特别的食物。尽量不去做那些红烧肉，烤鸡翅之类很大街的货，那些简单的东西“百度一下，你舅知道”而且不但你舅知道，舅妈姨妈姑妈，大舅二舅三舅姥爷都知道。
可是，不能因为我这破公众号没几个人知道，就悄悄地来我这里把我的内容偷去，把我的名字去掉原封不动地发出去。我名字很丢人吗？丢鸡吗？还是丢菜？
喜欢直接来说就行了，怕什么。我一云南山里的汉人，又不是少数民族，没有民族脾气，也没有杀人指标，怕毛啊，偷偷摸摸什么哒最讨厌啦。
子曰：“人而无信，不知其可也。”
意思就是说：一个人要是连《沐春膳》的微信都没关注，简直不知道他还能做出多好的菜来。
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春
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