忽然想起食堂里的大师傅
前段时间的一个晚上,下班后在一家小饭馆吃着晚饭,透过餐馆腾起的热气,看着在前面忙着做饭的师傅,思绪不知怎么就飘到大学食堂里的大师傅身上去了。
大师傅是食堂一楼回民风味的厨子,大学食堂的饭菜你知道的,始终在 维持生存 和 勉强果腹 的标准之间来回晃荡。但大师傅的饭菜一直是在勉强果腹的标准上下晃荡,偶尔的超常发挥也会让我和刚子赞不绝口一下,所以我和刚子就尊称他为大师傅。
大师傅的年龄是不大的,看面相也就27,8岁的样子,身材是比较干净利索的那种,做菜的风格也比较豪放大气,忘了搁盐或食材下的不对的情况时有发生。其中一部分原因是因为他生意比较好,忙了太久就记不太清了。这些小瑕疵都是可以原谅的,毕竟大师傅在做错的时候总会在价钱上或加上其它食材来弥补一下。
复习准备的时间是平淡、乏味、单调地,日子就像投在地上的阳光一点一点移走。
一天,我们注意到大师傅穿的异常整洁正式,问了他才知道学校最近弄了个食堂厨师竞技大赛,要评一二三等奖的那种。看到平时乐乐呵呵、豪放大气的大师傅难得认真严肃起来的架势,没想到他还会对比赛上心。
后来,奖项或名次什么的大师傅是没拿到了。我们也从学校出来了。
然后,前一段时间的一个晚上,忽然想起了大师傅。
大师傅是食堂一楼回民风味的厨子,大学食堂的饭菜你知道的,始终在 维持生存 和 勉强果腹 的标准之间来回晃荡。但大师傅的饭菜一直是在勉强果腹的标准上下晃荡,偶尔的超常发挥也会让我和刚子赞不绝口一下,所以我和刚子就尊称他为大师傅。
大师傅的年龄是不大的,看面相也就27,8岁的样子,身材是比较干净利索的那种,做菜的风格也比较豪放大气,忘了搁盐或食材下的不对的情况时有发生。其中一部分原因是因为他生意比较好,忙了太久就记不太清了。这些小瑕疵都是可以原谅的,毕竟大师傅在做错的时候总会在价钱上或加上其它食材来弥补一下。
复习准备的时间是平淡、乏味、单调地,日子就像投在地上的阳光一点一点移走。
一天,我们注意到大师傅穿的异常整洁正式,问了他才知道学校最近弄了个食堂厨师竞技大赛,要评一二三等奖的那种。看到平时乐乐呵呵、豪放大气的大师傅难得认真严肃起来的架势,没想到他还会对比赛上心。
后来,奖项或名次什么的大师傅是没拿到了。我们也从学校出来了。
然后,前一段时间的一个晚上,忽然想起了大师傅。