湘菜特色菜家庭方便菜之王栏树片片香酱肉预制菜

产品原料：精选优质猪腿肉
烹调方式： 尖椒小炒酱肉、豆干蒸酱肉、清蒸酱肉
主 料：王栏树片片香酱肉
调 配 料：尖红椒圈150克、大蒜叶10克、蒜籽20克、盐3克、味精5克、料酒10克、食用油10克、蚝油8克、香油5克
烹饪方法：
                
                酒店特色家庭方便菜之王栏树片片香酱肉预制菜
1、将王栏树片片香酱肉预制菜拆包解冻后切成长方形的薄片待用。
2、炒锅洗净，留底油，待油温升高时倒入片片香酱肉，煸香后装盘待用。
3、将备好的尖红椒圈倒入炒锅内煸炒调味，倒入片片香酱肉，再依次加入调料炒香，烹入少量料酒翻炒，淋入少量香油即可。
产品特点：咸香爽口，回味无穷
烹制要领：酱肉下入炒锅煸炒时不要太干，注意火候。