Q12泉州华南厦门烹饪培训教你如何做鲜虾小馄饨

对于鲜虾小馄饨总是有着特殊的偏好，喜欢汤汁的清淡感觉，在舌尖不咸不淡的口感刚刚好，与众不同的味道因为偏好总是会成为心底最美的回忆，这样的鲜虾小馄饨你喜欢吗？下面，跟着华南烹饪培训学校一起来看看具体做法吧。
食材：新鲜明虾10只 小馄饨皮1叠 胡萝卜1小块鸡汤小半碗 盐适量 紫菜适量
1.准备好材料；
2.明虾买来之后去掉虾线；
3.剥掉虾壳；
4.剥好的虾仁用刀剁成虾泥；
5.取一张馄饨皮，摊在掌心上，皮上放入适量的虾泥，收拢五指捏成形；
6.包好的馄饨放入碗里备用；
7.胡萝卜切成薄片，用蔬菜切花器印出各种形状；
8.锅中放水，加入小半碗的鸡汤；
9.煮开后加入包好的小馄饨和切好的胡萝卜片；
10.小火煮10分钟，出锅前洒少许盐和紫菜，搅拌均匀后即可。
鲜虾小馄饨也是很多宝宝的最爱，虾仁的美味既有营养同时也不至于让宝宝吃的很撑，清淡的口感是绝对赞的！