广州——两个女汉纸的吃货游
时间:20140811-20140812
虽然打着一路吃的旗号,但是还是要逛一下著名景点的啊,才能说到此一游。
Day1 广州东站——广州IKEA——中大南校——北京路、文明路
广州IKEA
坐和谐号到广州东站已经是中午时分了,只好先在东站附近的IKEA解决中午饭。IKEA里面餐厅也做成了连锁快餐厅的感觉,不过我还是很心水里面的一些东西的,毕竟物美价廉。
香草三文鱼
瑞典肉丸(没有照图~)
瑞典式小龙虾 这是季节限定食品,一直念着要去深圳宜家吃,结果最后吃到它是在广州。加了莳萝和啤酒去白灼,然后冷食,味道很像螃蟹,还带着膏呢。传统的吃法是小龙虾配上伏特加,如果能够配上一点儿小酒,那就完美了吧。
中大南校
南校在珠江边上,是中大最古老的校区,里面的建筑大多是民国时期的,很有历史感。整个校园既有中国传统文化中的天圆地方的对称感,又有欧美校园自由宽阔的感觉。中大是很多广东学子拿来保底的学校,当然我是例外,能够上中大至少还要多30分啊,所以啊,不能足够幸运在中大这样有感觉的校园熏陶四年还是挺有遗憾的。看着阳光下的孙中山铜像,仿佛感受到拯救中国脱离封建社会建立自由民主国家的坚定信念,让人不禁想象,如果当初袁世凯没有窃取革命果实,如果当初孙中山足够长命和实力领导中国走下去,现在的中国将会是一个什么景象?!
中大的礼堂
教育学院 以前的教学楼就是这样几栋小小的房子,那时候的大学教育是真正的精英教育。
天圆地方和极致的对称感在这些亭子牌坊展现得淋漓尽致。
岭南学院 据说岭院是中大最牛逼的学院,分数也是最高的,现在这里是一个金融工程与风险控制研究中心,一听逼格就非常地高。顺便说说旁边的管理学院,上面的口号非常的霸气,”做商界的黄埔军校“。
珠江边上霸气的 国立中山大学 的门牌
顺便赞一下天气好到爆的珠江边上景色。
北京路、文明路
用妹纸话来说,北京路就是美化版的东门。的确,就比东门步行街好那么一点点整洁那么一点点,除此之外,连商场里面存在的品牌好像都没有东门的高大上。
联合书店
这家有着五层楼的独立书店,是文青小清新喜欢的地方,在里面淘到了很具我个人风格的明信片,很喜欢呢。
龟正盅
20元一大碗的龟苓膏,药材味很足。加上蜜糖后很爽口,吃下去感觉火气都消了一半。妹纸居然嫌弃它太苦了。
于是乎,妹纸自己吃了椰汁黑米露。
八珍煎饺
这是一家稍微找了一下的店,据说是一家挺有历史的店。
11元10个煎饺,妹纸说跟家里做的一样,感觉没有什么特别的。我觉得还是不错的,煎饺比锅贴好吃,但是煎饺的油略多。
配上了绿豆糖水吃煎饺就稍微解腻了。
香港松记甜品
云石芝麻糊 原来云石是加了黑芝麻的豆腐花,加上黑芝麻之后,豆腐花变成带黑点的大理石样子,谓之为云石。
云石马蹄豆腐花 因为有马蹄,吃起来清甜爽口,还有蛋花,整个卖相变得好好看。
达扬炖品
竹丝鸡炖椰子 用椰子炖汤好鲜甜,加上炖烂的鸡汤的香味,简直了~广州人热衷于各种汤品,煲汤炖汤,都是上好的食品。
百花甜品店
凤凰奶糊 百花甜品店是比旁边同样名气很大的玫瑰甜品历史更加久的甜品店,奶糊是它家的经典产品。奶糊是蛋加奶,因为妹纸对鸡蛋过敏,只能我一个人吃。但是让我受不了的是奶糊竟然是热的!!我到现在都不喜欢热的甜品,尤其是这个热奶糊,非常非常地腻,吃不到一半就缴械投降了。
吃了这么多甜腻的东西,买一支维他柠檬茶来解腻吧。然后就去上下九定好的7天睡觉去啦。
Day2 上下九——越秀公园——建设六马路
广州酒家
一早上起床就跑去上下九那里的广州酒家,来广州一定要来试正宗的广式早茶,那么广州酒家作为老牌茶楼的代表就是最好的选择。
不到9点到了广州酒家居然要搭台,路上都没有什么人啊,可是三层的茶楼却已经是座无虚席。
茶楼的环境很好,桌上的茶水都是有专门的茶具来冲泡,茶位费10元一位。
春卷 春卷的一层层的皮很酥,蘸上不知道类似醋的酱汁,入口有种很特别的感觉。
凤爪 真心比深圳的酒家的都好吃,深圳酒家里的凤爪都异化了,加上各种辣椒香料,凤爪不是太硬就是皮太软。广州酒家这个才是我小时候吃到的味道。
虾饺 早茶中必点的也是我最爱的一样点心,广州酒家做的也是相当出色,一个虾饺里面有两三只鲜虾,皮不厚不薄,虾嫩滑鲜甜。
烧卖 两只鲜虾烧卖,两只鲜肉烧卖。各有各有的味道,记得我爸说过,看一家茶楼正不正宗,就看它家的烧卖做得好不好。虽然这样说有点绝对,但是烧卖要做得好真心不容易。
排骨 他家的排骨也不错,非常入味肉也烂容易嚼。
叉烧包 要比一般的料足很多,而且肥肉相对较少。
萝卜糕 他家的萝卜糕不同于客家萝卜糕,萝卜已经成泥,而且加上了马蹄,口感变得很爽,蘸上辣椒(很辣啊)吃就已经没有油腻的味道了。
跟我们搭台的是两个广州本地的阿姨,她们说,茶楼早上是见不到年轻人来喝早茶的,早茶都是上了年纪的人的活动,年轻人更多的是喝夜茶吃宵夜。她们还非常大方地给我们试吃了斋肠,真是好好吃,那个肠粉是酒家自己拉的,不是外面卖的猪肠粉,也不会像深圳酒家的那样软绵绵的,这里的肠粉的质感是非常滑爽的,好可惜没有自己点一份来吃。两个本地阿姨还一直在聊吃的,什么鱼和蟹不能同时吃,味会相冲blabla的。不禁感叹,广州人真的很爱吃很会吃。
南信甜品店
南信也是一家老字号的甜品店,主打双皮奶。
甜品什么的果然还是要吃冷的,双皮奶真是赞。
杨枝甘露 他家的杨枝甘露居然加了菠萝,我这个平时不吃菠萝的也能接受。
顺记甜品
顺记主打的是雪糕,三味雪糕。
椰子雪糕 试了一个顺序第一的椰子雪糕,一个球13块。椰子味非常浓,妹纸说可能是加了椰子粉。
椰汁红豆批 相比椰子雪糕,我更喜欢红豆批,可能本身我喜欢红豆,加上之前一直都在吃甜的,椰子雪糕现在吃太甜了,椰汁红豆批没有这么甜,刚好符合我的需求。
陈添记
鱼皮 口感真的很特别,很脆很爽口,我一直在想它是什么鱼的鱼皮呢?而且这道菜是怎么做的,如何从一只鱼上扒皮呢?(想太多=。=)
豉油蒸猪肠粉 卷成一卷的才是猪肠粉,不过还是要比市场买的猪肠粉好吃,好吃在它的皮口感不是软绵绵的那种。
艇仔粥 艇仔粥的来历在银记肠粉店听到了,是以前在珠江边有专门划着艇仔卖粥的店家,卖的就叫艇仔粥。
银记
8元小份的肠粉已经这么大盘,那10元大份的呢!!拉肠拉得又薄又滑,加上美味的牛肉和豉油,口感一级棒!
文记壹心鸡
据说是西关最好的四只鸡的最平价的,半只鸡36元好像还不错,而且这家做的白切鸡真的肉滑嫩滑嫩的,蘸上姜葱赞。
越秀公园
照到五羊(咩咩咩咩咩)的正面全身照啦,到了越秀公园,看了五羊,就真正算在广州完成到此一游了。没有文化的我,一开始还以为羊嘴里衔着炸药。。。转过去才看到原来是麦穗。。。
建设六马路
牛杂
在清华南都上面看到一篇文章说建设六马路上面有一家很赞的牛杂,没有店面,手推车卖的。找了很久,原来不在建设六马路,在与建设六马路相交的建设横马路。
10元这么多牛杂真是业界良心啊,而且连汤都很好喝肿么破。
很多周街邻舍都带着保鲜盒来打包回家。
Starbucks
最后乱入的星爸爸抹茶星冰乐是妹纸强烈要求喝的,她说是这个夏天第一次喝(我都喝了五六杯了真不好意思),建设六马路的星爸爸好多foreigners呢,应该是近花园酒店吧。然后广州的星冰乐竟然比深圳便宜3块钱!!这不科学啊。。。
五羊牌雪糕 香芋味
来广州吃货游的结束要以一支五羊雪糕作为完结比较合适吧。
两天十几家真是幸福地饱死了,感谢陪我一路吃撑的林芯妹纸,辛苦了啊。我们下次再来!(害羞脸)
唯美食与爱不可辜负呀么么哒~
虽然打着一路吃的旗号,但是还是要逛一下著名景点的啊,才能说到此一游。
Day1 广州东站——广州IKEA——中大南校——北京路、文明路
广州IKEA
坐和谐号到广州东站已经是中午时分了,只好先在东站附近的IKEA解决中午饭。IKEA里面餐厅也做成了连锁快餐厅的感觉,不过我还是很心水里面的一些东西的,毕竟物美价廉。
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香草三文鱼 |
香草三文鱼
瑞典肉丸(没有照图~)
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瑞典式小龙虾 |
瑞典式小龙虾 这是季节限定食品,一直念着要去深圳宜家吃,结果最后吃到它是在广州。加了莳萝和啤酒去白灼,然后冷食,味道很像螃蟹,还带着膏呢。传统的吃法是小龙虾配上伏特加,如果能够配上一点儿小酒,那就完美了吧。
中大南校
南校在珠江边上,是中大最古老的校区,里面的建筑大多是民国时期的,很有历史感。整个校园既有中国传统文化中的天圆地方的对称感,又有欧美校园自由宽阔的感觉。中大是很多广东学子拿来保底的学校,当然我是例外,能够上中大至少还要多30分啊,所以啊,不能足够幸运在中大这样有感觉的校园熏陶四年还是挺有遗憾的。看着阳光下的孙中山铜像,仿佛感受到拯救中国脱离封建社会建立自由民主国家的坚定信念,让人不禁想象,如果当初袁世凯没有窃取革命果实,如果当初孙中山足够长命和实力领导中国走下去,现在的中国将会是一个什么景象?!
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孙中山铜像 |
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中大的礼堂 |
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中大的礼堂 |
中大的礼堂
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教育学院 |
教育学院 以前的教学楼就是这样几栋小小的房子,那时候的大学教育是真正的精英教育。
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天圆地方和极致的对称感在这些亭子牌坊展现得淋漓尽致。
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岭南学院 |
岭南学院 据说岭院是中大最牛逼的学院,分数也是最高的,现在这里是一个金融工程与风险控制研究中心,一听逼格就非常地高。顺便说说旁边的管理学院,上面的口号非常的霸气,”做商界的黄埔军校“。
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珠江边上霸气的 国立中山大学 的门牌
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顺便赞一下天气好到爆的珠江边上景色。
北京路、文明路
用妹纸话来说,北京路就是美化版的东门。的确,就比东门步行街好那么一点点整洁那么一点点,除此之外,连商场里面存在的品牌好像都没有东门的高大上。
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联合书店
这家有着五层楼的独立书店,是文青小清新喜欢的地方,在里面淘到了很具我个人风格的明信片,很喜欢呢。
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联合书店 |
龟正盅
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龟苓膏 |
20元一大碗的龟苓膏,药材味很足。加上蜜糖后很爽口,吃下去感觉火气都消了一半。妹纸居然嫌弃它太苦了。
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椰汁黑米露 |
于是乎,妹纸自己吃了椰汁黑米露。
八珍煎饺
这是一家稍微找了一下的店,据说是一家挺有历史的店。
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八珍煎饺 |
11元10个煎饺,妹纸说跟家里做的一样,感觉没有什么特别的。我觉得还是不错的,煎饺比锅贴好吃,但是煎饺的油略多。
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绿豆糖水 |
配上了绿豆糖水吃煎饺就稍微解腻了。
香港松记甜品
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云石芝麻糊 |
云石芝麻糊 原来云石是加了黑芝麻的豆腐花,加上黑芝麻之后,豆腐花变成带黑点的大理石样子,谓之为云石。
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云石马蹄豆腐花 |
云石马蹄豆腐花 因为有马蹄,吃起来清甜爽口,还有蛋花,整个卖相变得好好看。
达扬炖品
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竹丝鸡炖椰子 |
竹丝鸡炖椰子 用椰子炖汤好鲜甜,加上炖烂的鸡汤的香味,简直了~广州人热衷于各种汤品,煲汤炖汤,都是上好的食品。
百花甜品店
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凤凰奶糊 |
凤凰奶糊 百花甜品店是比旁边同样名气很大的玫瑰甜品历史更加久的甜品店,奶糊是它家的经典产品。奶糊是蛋加奶,因为妹纸对鸡蛋过敏,只能我一个人吃。但是让我受不了的是奶糊竟然是热的!!我到现在都不喜欢热的甜品,尤其是这个热奶糊,非常非常地腻,吃不到一半就缴械投降了。
吃了这么多甜腻的东西,买一支维他柠檬茶来解腻吧。然后就去上下九定好的7天睡觉去啦。
Day2 上下九——越秀公园——建设六马路
广州酒家
一早上起床就跑去上下九那里的广州酒家,来广州一定要来试正宗的广式早茶,那么广州酒家作为老牌茶楼的代表就是最好的选择。
不到9点到了广州酒家居然要搭台,路上都没有什么人啊,可是三层的茶楼却已经是座无虚席。
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广州酒家 |
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茶楼的环境很好,桌上的茶水都是有专门的茶具来冲泡,茶位费10元一位。
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春卷 |
春卷 春卷的一层层的皮很酥,蘸上不知道类似醋的酱汁,入口有种很特别的感觉。
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凤爪 |
凤爪 真心比深圳的酒家的都好吃,深圳酒家里的凤爪都异化了,加上各种辣椒香料,凤爪不是太硬就是皮太软。广州酒家这个才是我小时候吃到的味道。
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虾饺 |
虾饺 早茶中必点的也是我最爱的一样点心,广州酒家做的也是相当出色,一个虾饺里面有两三只鲜虾,皮不厚不薄,虾嫩滑鲜甜。
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烧卖 |
烧卖 两只鲜虾烧卖,两只鲜肉烧卖。各有各有的味道,记得我爸说过,看一家茶楼正不正宗,就看它家的烧卖做得好不好。虽然这样说有点绝对,但是烧卖要做得好真心不容易。
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排骨 |
排骨 他家的排骨也不错,非常入味肉也烂容易嚼。
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叉烧包 |
叉烧包 要比一般的料足很多,而且肥肉相对较少。
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萝卜糕 |
萝卜糕 他家的萝卜糕不同于客家萝卜糕,萝卜已经成泥,而且加上了马蹄,口感变得很爽,蘸上辣椒(很辣啊)吃就已经没有油腻的味道了。
跟我们搭台的是两个广州本地的阿姨,她们说,茶楼早上是见不到年轻人来喝早茶的,早茶都是上了年纪的人的活动,年轻人更多的是喝夜茶吃宵夜。她们还非常大方地给我们试吃了斋肠,真是好好吃,那个肠粉是酒家自己拉的,不是外面卖的猪肠粉,也不会像深圳酒家的那样软绵绵的,这里的肠粉的质感是非常滑爽的,好可惜没有自己点一份来吃。两个本地阿姨还一直在聊吃的,什么鱼和蟹不能同时吃,味会相冲blabla的。不禁感叹,广州人真的很爱吃很会吃。
南信甜品店
南信也是一家老字号的甜品店,主打双皮奶。
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双皮奶 |
甜品什么的果然还是要吃冷的,双皮奶真是赞。
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杨枝甘露 |
杨枝甘露 他家的杨枝甘露居然加了菠萝,我这个平时不吃菠萝的也能接受。
顺记甜品
顺记主打的是雪糕,三味雪糕。
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椰子雪糕 |
椰子雪糕 试了一个顺序第一的椰子雪糕,一个球13块。椰子味非常浓,妹纸说可能是加了椰子粉。
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椰汁红豆批 |
椰汁红豆批 相比椰子雪糕,我更喜欢红豆批,可能本身我喜欢红豆,加上之前一直都在吃甜的,椰子雪糕现在吃太甜了,椰汁红豆批没有这么甜,刚好符合我的需求。
陈添记
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鱼皮 |
鱼皮 口感真的很特别,很脆很爽口,我一直在想它是什么鱼的鱼皮呢?而且这道菜是怎么做的,如何从一只鱼上扒皮呢?(想太多=。=)
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豉油蒸猪肠粉 |
豉油蒸猪肠粉 卷成一卷的才是猪肠粉,不过还是要比市场买的猪肠粉好吃,好吃在它的皮口感不是软绵绵的那种。
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艇仔粥 |
艇仔粥 艇仔粥的来历在银记肠粉店听到了,是以前在珠江边有专门划着艇仔卖粥的店家,卖的就叫艇仔粥。
银记
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牛肉拉肠 |
8元小份的肠粉已经这么大盘,那10元大份的呢!!拉肠拉得又薄又滑,加上美味的牛肉和豉油,口感一级棒!
文记壹心鸡
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壹心鸡 |
据说是西关最好的四只鸡的最平价的,半只鸡36元好像还不错,而且这家做的白切鸡真的肉滑嫩滑嫩的,蘸上姜葱赞。
越秀公园
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五羊 |
照到五羊(咩咩咩咩咩)的正面全身照啦,到了越秀公园,看了五羊,就真正算在广州完成到此一游了。没有文化的我,一开始还以为羊嘴里衔着炸药。。。转过去才看到原来是麦穗。。。
建设六马路
牛杂
在清华南都上面看到一篇文章说建设六马路上面有一家很赞的牛杂,没有店面,手推车卖的。找了很久,原来不在建设六马路,在与建设六马路相交的建设横马路。
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牛杂 |
10元这么多牛杂真是业界良心啊,而且连汤都很好喝肿么破。
![]() |
很多周街邻舍都带着保鲜盒来打包回家。
Starbucks
最后乱入的星爸爸抹茶星冰乐是妹纸强烈要求喝的,她说是这个夏天第一次喝(我都喝了五六杯了真不好意思),建设六马路的星爸爸好多foreigners呢,应该是近花园酒店吧。然后广州的星冰乐竟然比深圳便宜3块钱!!这不科学啊。。。
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抹茶星冰乐 |
五羊牌雪糕 香芋味
来广州吃货游的结束要以一支五羊雪糕作为完结比较合适吧。
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五羊牌雪糕 |
两天十几家真是幸福地饱死了,感谢陪我一路吃撑的林芯妹纸,辛苦了啊。我们下次再来!(害羞脸)
唯美食与爱不可辜负呀么么哒~