带爸爸妈妈一起看新加坡
http://bbs.qyer.com/thread-848712-6.html
带爸爸妈妈一起看新加坡，最全的行前准备贴，超多美图！楼主在新加坡8年，有问必答 发表于 2013-09-26
行程单
旅行时间：2013-09-30 ~ 2013-10-06人数：3人均花费：2000元
复制行程
第1天
沈阳 新加坡 唐城坊 天宇旅行社
坐飞机，去天宇旅行社买了所有的景点门票
第2天
旧议会大厦 鱼尾狮塑像 克拉码头 大榴莲 滨海湾花园 摩天轮
市中心第一天，基本逛遍了所有的“经典景点”。
第3天
圣淘沙
没有去环球影城，去了水族馆，看了海之颂。
第4天
乌节路 鸭子船 滨海花园
逛街逛到脚软，正好去坐鸭子船：）
第5天
牛车水 小印度
天天鸡饭
第6天
国大 植物园
国大食堂好便宜！
第7天
新加坡 沈阳
乘坐酷航回国
---------------楼主最近有点忙，询问天宇旅行社门票报价的戳下面：------http://www.weibo.com/2317862447/AjMCgBMnz 价格为新币，人民币汇率大概是表里的价格乘以5，楼主帮你们比过了，比淘宝便宜多了……
门票，酒店，大家直接联系旅行社就好，以免我不上论坛看不到啊！！！Email：skylinetianyu@gmail.com
在新加坡读了两年书，一直想让爸妈过来玩玩，看看我生活的地方。虽然自己在这里生活了两年，但是毕竟生活还是和旅游不太一样啊！所以写篇帖子，把我的行前准备，和为他们安排的行程在这里做个记录，方便其他有同样打算的亲们参考~~~ 因为是带着爸爸妈妈玩，所以考虑到：
1.这次日程计划比较松，留有余份，多休息（以免爸妈累到，妈妈关节不太好）。
2.室内室外结合，不要让爸妈太热到或者冷到
一．行前准备（这部分写的比较详细，怕有疏漏）：
1. 帮爸妈办签证：已拜托我的PR（永久居民）朋友帮忙申请到e-visa，因为我家是小城市办签证不方便，爸妈第一次出国也不懂。所以只好麻烦朋友啦。旅行社应该也可以签，但是需要更多文件什么的。
2. 帮爸妈订机票：给爸妈订了南航的CZ351和CZ352（沈阳新加坡往返）。自己走都是走酷航的，但是不忍心让爸妈熬夜坐飞机，所以多添几百大刀买了南航的机票。
3. 事先买好景点门票：提醒大家来新加坡一定要在当地旅行社买好门票再去玩呀！既省钱，又省事！我这次买了【摩天轮+鸭子船+圣淘沙缆车+水幕电影+海洋馆+动物园+植物园兰花馆+gardon by the bay】3个人的票，原价差不多600多，我去的是chinatown point的天宇旅行社，他家报价基本是比较之后最低的，服务也很好，花了三百多就搞定了，硬生生省出一张机票差价啊。破解了我以前觉得自助游根本就不需要旅行社这个误区~~~天宇的价目表很清楚，去了直接给钱拿票，超级方便。强烈推荐来新加坡旅游的亲也最好提前买好票，不仅省钱，而且省时间，不遭罪（很多排队买门票的地方没有空调呀。尤其是海洋馆刚开业那会一排就是两三个小时）。我因为本人在新加坡，所以提前就买好了。其实也可以第一天下了飞机，直接来牛车水换新币+买票+游览的。
很多人私信问我要门票地址，我就在这里贴出来啦
他家的地址是唐城坊（chinatown地铁一出来就是，#03-15）
http://weibo.com/2317862447/A9p7k0TIU
推荐国内来的朋友们，第一站就直接去chinatown，1.换钱，2.买旅行社门票。顺便说下唐城坊值得逛的地方：一进门就是一个SUIT SELECT，日本品牌的职业装，楼主很喜欢她们家的衣服。比G2000更精细，适合中国人穿。版型很好。继续进去，里面好吃的有美人锅，据说超级美容；还有楼主最爱的潮州饼家，各种点心超级赞。另外继续往里走，还有元气回转寿司，IPAD点餐，小火车送餐，自助回收餐盘，味道很好。这些都是我经常去的店呢，哈哈，如果你们来的话，也可以顺便去一下哦。
4. 给爸妈发的必带行李清单：证件：护照，身份证，钱和银行卡 电子产品：手机，充电器换洗衣服：短袖，T恤，短裤，连衣裙，每天都换；凉快的鞋子，薄针织外套一件；再带两套专门睡觉穿的背心短裤什么的，拖鞋。洗漱用品：毛巾，牙刷，随身带点质量好的纸巾路上擦汗，相机，帽子和伞，牙膏洗发水沐浴露防晒霜
5. 此外记得带笔，飞机上填写白卡用。快要落地时，空姐会发白卡，有些人是不需要拿的，但是旅游签证的人是一定要填的。如果英文不懂就问别人。白卡上需要填写的中英文对照：
下飞机后根据机场“Arrival 入境”的指示走即可。到达入境处后找个接受所有国家护照的窗口排队递交护照和入境卡。移民官审核后会将入境卡右半部分撕下并在反面盖戳后交还入境者，戳上印有允许逗留期间。离开新加坡时移民官会将该部分收回，因此要妥善保管。接机时需要带：EZLINK 2张，电话卡一张
二．行程安排
9.30 到家，休息一下
10.1 Bugis- 莱佛士酒店（Raffles Hotel）——旧议会大厦——圣安德烈教堂——鱼尾狮塑像（MerlionStatue）——克拉码头（Clarke Quay）——大榴莲——滨海湾花园——摩天轮吃：早餐：吐司工坊 午餐：松发肉骨茶 晚餐：四川豆花 这一条线路走下来还是蛮累的，不过这是经典的景点游路线，还是要带爸妈走一走的。
10.2圣淘沙一天 （缆车 海之颂 水族馆）早餐:LAKSA 午餐:无招牌 晚餐:圣淘沙买bangawangsolo带回来做第二天早餐
圣淘沙《海之颂》水幕电影，挺好看的！爸妈很喜欢·~
10.3 景点一天：乌节路，鸭子船，摩天轮，garden by the bay
10.4 紫线一天：牛车水唐人街——牛车水原貌馆——小印度——甘榜格南
10.5 逛逛国大，吃印尼烧烤， 酿豆腐，鸡饭，West Plaza 吃港式茶餐厅黄线上去植物园，兰花园
电话好像看不清。是6444 6368. 也有微博的，叫@新加坡天宇旅游我是当场买的，因为我人在新加坡嘛：P
好像暂时没有淘宝店呢。不过他家货源很充足的，也不用担心。反正牛车水总是要来，所以就来了直接买就好啦：）
Q波浪桥在黄线，Telok Blangah，出站就能看到。
花柏山在 harbourfront, 紫线和黄线的终点站，你可以和波浪桥一起去
花柏山只能做缆车到（缆车是双向的，一边是花柏山，一边是圣淘沙），你看我帖子首页介绍的旅行社有便宜的票，可以联系他们买票，到了直接取，很方便的
补充推荐大家看一下这篇《超婆妈超细致的新加坡旅游攻略》
以下为《美食》章节，节选自http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjAwNDMwMg==&mid=10023019&idx=1&sn=1e1bad6cf95765a84626c3a831ec8379#rd
新加坡饮食可谓包罗万象，东西合璧。世界各地风味在这里都可以找到。
一般新加坡家庭是不开伙的，都是在住家附近的小贩中心、咖啡店吃，不然就是在购物中心的食阁吃，餐馆一般需要加收10%服务费和7%消费税，消费稍高，但是水准一般都不差。
小贩中心的食物是比较日常的，都是新加坡人最常吃的，口味主要偏向广东福建口味，也有马来、印度餐。下面简单做一下介绍：
1. 海南鸡饭：使用鸡汤煮饭，配以白斩鸡、烧鸡蔬菜等，光吃鸡饭就已经有滋有味了，辅以辣椒、酱油味道更佳。鸡饭是新加坡传统的美食，因此新加坡人对其要求非常严格，有一些有名的鸡饭经常会有人开车排队去买。不过作为游客，没必要如此计较，基本上口味大同小异，随便一摊都不会难吃，还可以加叉烧、脆皮肉等等作为配菜。
2. 炒粿条：这应该也是福建口味，用酱油、香肠、蛤、蛋等炒制的类似炒河粉的食物，卖相不怎么样，黑乎乎的。但是味道咸香，吃太多会油腻。
3. 炒福建面：比炒粿条清淡一些的炒面，黄白相间的面配合大虾，看起来相当诱人，一般都配有辣椒。我本人不太爱吃面食，不过爱吃面的朋友都说这还是很好吃的。
4. 肉脞面：福建话叫bakcu mee，干拌肉沫配合辣酱、蔬菜、鱼丸、香菇的面，相当好吃，不输天津的炸酱面，难得我喜欢吃的面食。
5. 肉骨茶：旧时新加坡作为码头城市，有大批码头工人辛苦劳作。工人食物自然是要解饱、扛饿，工人们要吃肉，要吃饭，要喝汤，要喝茶，又不不能太清淡，因此就有了肉骨茶。其实肉骨茶就是清炖排骨汤加饭，但是这个排骨汤是用特殊香料熬制，味道特别鲜美，肉骨也是入口即化，肥瘦适中，我个人相当喜欢！
6. 马来风味：椰浆饭（nasi lamak），椰浆饭顾名思义，饭是用椰浆调味，因此带有椰香，用芭蕉叶包裹，配菜包括炸鸡、炸小鱼和花生、香肠、蛋等等。
7. 印度风味：煎饼（roti prata），国内貌似挺火的抛饼，新加坡印度人不少，做煎饼的就更多，刚出锅的煎饼蘸着咖喱汁再加上咖喱羊肉、鸡肉、蔬菜，味道相当给力！煎饼里可以加料，比如洋葱、奶油、鸡蛋等等，满口留香啊~~
8. 沙爹：沙爹是本地特色烤串，一般有羊肉、鸡肉、牛肉、猪肉，有的地方有鸭肉，烤熟之后蘸沙爹酱吃，味道甜甜的，非常好吃。
9. 海鲜烧烤：本地人宵夜聚会最喜欢的美食，在东海岸公园和实龙岗花园道的比较出名。其实也不完全是烧烤，还有一些海鲜煮炒，比较好吃的是烧方鱼（魔鬼鱼）、烤虾、烤虾婆、烤苏东（鱿鱼）、炒各种贝类（大头、拉拉、嘴嘴、蛤蜊等，具体是什么种类我也不知道，吃我就会吃…）
10. 烤鸡翅膀：碳烤鸡翅膀配辣椒酱，鸡肉原香，味道鲜嫩，绝对推荐！一般在卖海鲜烧烤的地方都有卖。
11. 叻沙 Laksa：laksa是本地人特喜欢的一种汤面，椰浆做汤配一些海鲜和蔬菜，味道还可以吧，反正我一直吃不惯。
12. 粿汁：主要是卤味，包括肥肠、猪耳朵、鸭掌等卤味，本地老人家都喜欢吃…
13. 田鸡粥：田鸡煮白粥，鲜美肉嫩，更好吃的是宫保、姜葱田鸡配白粥、饭，味道超赞！
以上这些都是新加坡本地人最常吃的主食类，价格除了海鲜烧烤、肉骨茶、沙爹以外都不会超过5块钱，肉骨茶大概6-7块，沙爹按串算，一般5毛一串，海鲜烧烤较贵，不过也就是10块上下。
下面再介绍一些本地名菜，一般在小贩中心的煮炒摊或者餐馆都能买到，价钱稍贵，很多是时价。
1. 辣椒螃蟹：新加坡的传统招牌菜，知名度堪比北京烤鸭、上海大闸蟹。一般选用帝王蟹，味道甜辣，比较好吃的是芽笼无招牌海鲜等等。
2. 黑胡椒螃蟹：买螃蟹的地方都会有，和辣椒螃蟹选材做法差不多，但是我个人觉得这个比辣椒螃蟹好吃的多，实龙岗螃蟹之家的黑胡椒蟹拿过大奖，值得尝试。
3. 麦片虾：本地又一个招牌大菜，将虾和麦片一起炸，虾和麦片都金黄酥脆，味道主要是咸甜。
4. 咖喱鱼头：有点辣的咖喱燉鱼头，这个鱼头是一刀砍鱼的中间，前边都算鱼头，所以量很大，里边的蔬菜很入味。
5. 马来风光：本地俗称炒gangong，三岜虾酱炒空心菜，比较辣，很下饭。
还有一些菜色都已闽粤风味为主，多用海鲜，菜谱上基本都有配图和中文，因此大家可以放心去点。另外新加坡也有不少异域风味，比如阿拉伯风味（阿拉伯街），印度、尼泊尔风味（小印度附近），西餐、日本餐等（到处都有）
再介绍一些本地小吃。
1. 老曾记：老曾记是专卖小吃的连锁店，商场、街边、地铁站都有，味道还是很不错的，推荐老曾记得咖喱包和鸡翅膀。
2. 烤面包片kaya toast（咖椰吐司）：烤面包片配一杯浓浓的奶茶或者咖啡，相当悠然，推荐吃kaya toast的地方，Toast Box（吐司工坊）和Ya Kun（亚坤咖啡），这两间店很好找，遍布各大商场地铁站购物中心，Toast Box的面包好吃，Ya Kun的咖啡一流，最重要的是便宜，一杯咖啡+2片吐司大概3、4块钱。当然，这两间店也可以当作下午茶来喝。
3. 乌达（Otta）：马来风味，用香蕉叶包裹鱼肉烤制，有点辣，刚烤出来的尤其好吃。
4. 甜品：新加坡甜品店很多，推荐尝试一下芋泥，这个不是每间店都有，也不是每天都卖，所以要去专门找一找，不过比较大的甜品店都会有。还有摩摩渣渣（momochacha），用南瓜、红薯、芋头做的粥类甜品，热乎乎的挺好吃。其他还有很多种，我一般爱吃凉的，红豆冰、浆罗、杨枝甘露等等。
5. 罗惹（rojak）：本地人比较喜欢的一种小吃，小贩中心都会有买，用油条、水果、花生碎等掺在一起做得，味道我觉得像是吃了吐出来的。
6. 薄饼：有点像没炸的春卷，用春饼包菜什么的，味道还算不错。
7. 肉干：美珍香在国内已经卖了不少年了，但是这种形成规模的批量生产的肉干就难入老饕的法眼了，要说肉干还是只有牛车水的林志源最好，新加坡只有两间店，牛车水和ION，但是还是牛车水总店的最地道！
还有很多外来小吃，也是挺好吃的，好像台湾士林小吃啊、烤香肠啊、炸虾饼啊还有国内的一些小吃什么的，都不错，需要大家自己发掘，我就不一一介绍了。
水果方面我觉得只有榴莲值得推荐，毕竟新加坡不产水果，热带水果还是泰国的好吃，不过新加坡地处热带，水果也不会差到哪去。但是榴莲就不一样，新加坡人爱吃榴莲到疯狂的地步，很多人为了吃一个好吃的榴莲会开车一两个小时去某家知名店铺，但是榴莲一般7月和12月底的最好，其他时候的一般，但是一般的也比泰国的榴莲好吃！新加坡的榴莲基本产自马来西亚，比泰国榴莲个儿小，一般在年初时新加坡的榴莲老板就去马来西亚的榴莲园看树订货，然后到了季节一卡车一卡车的往回运。榴莲品种繁多，比较出名的有什么D24、皇中皇、XO等，但最好吃的是猫山王，这种榴莲入口滑糯，软硬适中，味道苦中带甜，咽下之后满口留香。经过我本人去过几家上报的榴莲摊比较，最好吃的还是在实龙岗体育场附近杨厝港路上的717榴莲最好，老板专走高端路线，工作人员态度热情服务特别周到。7月初我去吃还遇到了范文芳和李铭顺夫妇，可见这里的水准。
另外本地也有不少不错的饮料，好像亚坤的咖啡、奶茶，各个小贩中心自己煮的柠檬茶，中药铺卖的凉茶等，还有各种不同的软饮料，都不妨尝试一下，新加坡热，要多喝水补充，不然会不舒服的。
带爸爸妈妈一起看新加坡，最全的行前准备贴，超多美图！楼主在新加坡8年，有问必答 发表于 2013-09-26
行程单
旅行时间：2013-09-30 ~ 2013-10-06人数：3人均花费：2000元
复制行程
第1天
沈阳 新加坡 唐城坊 天宇旅行社
坐飞机，去天宇旅行社买了所有的景点门票
第2天
旧议会大厦 鱼尾狮塑像 克拉码头 大榴莲 滨海湾花园 摩天轮
市中心第一天，基本逛遍了所有的“经典景点”。
第3天
圣淘沙
没有去环球影城，去了水族馆，看了海之颂。
第4天
乌节路 鸭子船 滨海花园
逛街逛到脚软，正好去坐鸭子船：）
第5天
牛车水 小印度
天天鸡饭
第6天
国大 植物园
国大食堂好便宜！
第7天
新加坡 沈阳
乘坐酷航回国
---------------楼主最近有点忙，询问天宇旅行社门票报价的戳下面：------http://www.weibo.com/2317862447/AjMCgBMnz 价格为新币，人民币汇率大概是表里的价格乘以5，楼主帮你们比过了，比淘宝便宜多了……
门票，酒店，大家直接联系旅行社就好，以免我不上论坛看不到啊！！！Email：skylinetianyu@gmail.com
在新加坡读了两年书，一直想让爸妈过来玩玩，看看我生活的地方。虽然自己在这里生活了两年，但是毕竟生活还是和旅游不太一样啊！所以写篇帖子，把我的行前准备，和为他们安排的行程在这里做个记录，方便其他有同样打算的亲们参考~~~ 因为是带着爸爸妈妈玩，所以考虑到：
1.这次日程计划比较松，留有余份，多休息（以免爸妈累到，妈妈关节不太好）。
2.室内室外结合，不要让爸妈太热到或者冷到
一．行前准备（这部分写的比较详细，怕有疏漏）：
1. 帮爸妈办签证：已拜托我的PR（永久居民）朋友帮忙申请到e-visa，因为我家是小城市办签证不方便，爸妈第一次出国也不懂。所以只好麻烦朋友啦。旅行社应该也可以签，但是需要更多文件什么的。
2. 帮爸妈订机票：给爸妈订了南航的CZ351和CZ352（沈阳新加坡往返）。自己走都是走酷航的，但是不忍心让爸妈熬夜坐飞机，所以多添几百大刀买了南航的机票。
3. 事先买好景点门票：提醒大家来新加坡一定要在当地旅行社买好门票再去玩呀！既省钱，又省事！我这次买了【摩天轮+鸭子船+圣淘沙缆车+水幕电影+海洋馆+动物园+植物园兰花馆+gardon by the bay】3个人的票，原价差不多600多，我去的是chinatown point的天宇旅行社，他家报价基本是比较之后最低的，服务也很好，花了三百多就搞定了，硬生生省出一张机票差价啊。破解了我以前觉得自助游根本就不需要旅行社这个误区~~~天宇的价目表很清楚，去了直接给钱拿票，超级方便。强烈推荐来新加坡旅游的亲也最好提前买好票，不仅省钱，而且省时间，不遭罪（很多排队买门票的地方没有空调呀。尤其是海洋馆刚开业那会一排就是两三个小时）。我因为本人在新加坡，所以提前就买好了。其实也可以第一天下了飞机，直接来牛车水换新币+买票+游览的。
很多人私信问我要门票地址，我就在这里贴出来啦
他家的地址是唐城坊（chinatown地铁一出来就是，#03-15）
http://weibo.com/2317862447/A9p7k0TIU
推荐国内来的朋友们，第一站就直接去chinatown，1.换钱，2.买旅行社门票。顺便说下唐城坊值得逛的地方：一进门就是一个SUIT SELECT，日本品牌的职业装，楼主很喜欢她们家的衣服。比G2000更精细，适合中国人穿。版型很好。继续进去，里面好吃的有美人锅，据说超级美容；还有楼主最爱的潮州饼家，各种点心超级赞。另外继续往里走，还有元气回转寿司，IPAD点餐，小火车送餐，自助回收餐盘，味道很好。这些都是我经常去的店呢，哈哈，如果你们来的话，也可以顺便去一下哦。
4. 给爸妈发的必带行李清单：证件：护照，身份证，钱和银行卡 电子产品：手机，充电器换洗衣服：短袖，T恤，短裤，连衣裙，每天都换；凉快的鞋子，薄针织外套一件；再带两套专门睡觉穿的背心短裤什么的，拖鞋。洗漱用品：毛巾，牙刷，随身带点质量好的纸巾路上擦汗，相机，帽子和伞，牙膏洗发水沐浴露防晒霜
5. 此外记得带笔，飞机上填写白卡用。快要落地时，空姐会发白卡，有些人是不需要拿的，但是旅游签证的人是一定要填的。如果英文不懂就问别人。白卡上需要填写的中英文对照：
下飞机后根据机场“Arrival 入境”的指示走即可。到达入境处后找个接受所有国家护照的窗口排队递交护照和入境卡。移民官审核后会将入境卡右半部分撕下并在反面盖戳后交还入境者，戳上印有允许逗留期间。离开新加坡时移民官会将该部分收回，因此要妥善保管。接机时需要带：EZLINK 2张，电话卡一张
二．行程安排
9.30 到家，休息一下
10.1 Bugis- 莱佛士酒店（Raffles Hotel）——旧议会大厦——圣安德烈教堂——鱼尾狮塑像（MerlionStatue）——克拉码头（Clarke Quay）——大榴莲——滨海湾花园——摩天轮吃：早餐：吐司工坊 午餐：松发肉骨茶 晚餐：四川豆花 这一条线路走下来还是蛮累的，不过这是经典的景点游路线，还是要带爸妈走一走的。
10.2圣淘沙一天 （缆车 海之颂 水族馆）早餐:LAKSA 午餐:无招牌 晚餐:圣淘沙买bangawangsolo带回来做第二天早餐
圣淘沙《海之颂》水幕电影，挺好看的！爸妈很喜欢·~
10.3 景点一天：乌节路，鸭子船，摩天轮，garden by the bay
10.4 紫线一天：牛车水唐人街——牛车水原貌馆——小印度——甘榜格南
10.5 逛逛国大，吃印尼烧烤， 酿豆腐，鸡饭，West Plaza 吃港式茶餐厅黄线上去植物园，兰花园
电话好像看不清。是6444 6368. 也有微博的，叫@新加坡天宇旅游我是当场买的，因为我人在新加坡嘛：P
好像暂时没有淘宝店呢。不过他家货源很充足的，也不用担心。反正牛车水总是要来，所以就来了直接买就好啦：）
Q波浪桥在黄线，Telok Blangah，出站就能看到。
花柏山在 harbourfront, 紫线和黄线的终点站，你可以和波浪桥一起去
花柏山只能做缆车到（缆车是双向的，一边是花柏山，一边是圣淘沙），你看我帖子首页介绍的旅行社有便宜的票，可以联系他们买票，到了直接取，很方便的
补充推荐大家看一下这篇《超婆妈超细致的新加坡旅游攻略》
以下为《美食》章节，节选自http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjAwNDMwMg==&mid=10023019&idx=1&sn=1e1bad6cf95765a84626c3a831ec8379#rd
新加坡饮食可谓包罗万象，东西合璧。世界各地风味在这里都可以找到。
一般新加坡家庭是不开伙的，都是在住家附近的小贩中心、咖啡店吃，不然就是在购物中心的食阁吃，餐馆一般需要加收10%服务费和7%消费税，消费稍高，但是水准一般都不差。
小贩中心的食物是比较日常的，都是新加坡人最常吃的，口味主要偏向广东福建口味，也有马来、印度餐。下面简单做一下介绍：
1. 海南鸡饭：使用鸡汤煮饭，配以白斩鸡、烧鸡蔬菜等，光吃鸡饭就已经有滋有味了，辅以辣椒、酱油味道更佳。鸡饭是新加坡传统的美食，因此新加坡人对其要求非常严格，有一些有名的鸡饭经常会有人开车排队去买。不过作为游客，没必要如此计较，基本上口味大同小异，随便一摊都不会难吃，还可以加叉烧、脆皮肉等等作为配菜。
2. 炒粿条：这应该也是福建口味，用酱油、香肠、蛤、蛋等炒制的类似炒河粉的食物，卖相不怎么样，黑乎乎的。但是味道咸香，吃太多会油腻。
3. 炒福建面：比炒粿条清淡一些的炒面，黄白相间的面配合大虾，看起来相当诱人，一般都配有辣椒。我本人不太爱吃面食，不过爱吃面的朋友都说这还是很好吃的。
4. 肉脞面：福建话叫bakcu mee，干拌肉沫配合辣酱、蔬菜、鱼丸、香菇的面，相当好吃，不输天津的炸酱面，难得我喜欢吃的面食。
5. 肉骨茶：旧时新加坡作为码头城市，有大批码头工人辛苦劳作。工人食物自然是要解饱、扛饿，工人们要吃肉，要吃饭，要喝汤，要喝茶，又不不能太清淡，因此就有了肉骨茶。其实肉骨茶就是清炖排骨汤加饭，但是这个排骨汤是用特殊香料熬制，味道特别鲜美，肉骨也是入口即化，肥瘦适中，我个人相当喜欢！
6. 马来风味：椰浆饭（nasi lamak），椰浆饭顾名思义，饭是用椰浆调味，因此带有椰香，用芭蕉叶包裹，配菜包括炸鸡、炸小鱼和花生、香肠、蛋等等。
7. 印度风味：煎饼（roti prata），国内貌似挺火的抛饼，新加坡印度人不少，做煎饼的就更多，刚出锅的煎饼蘸着咖喱汁再加上咖喱羊肉、鸡肉、蔬菜，味道相当给力！煎饼里可以加料，比如洋葱、奶油、鸡蛋等等，满口留香啊~~
8. 沙爹：沙爹是本地特色烤串，一般有羊肉、鸡肉、牛肉、猪肉，有的地方有鸭肉，烤熟之后蘸沙爹酱吃，味道甜甜的，非常好吃。
9. 海鲜烧烤：本地人宵夜聚会最喜欢的美食，在东海岸公园和实龙岗花园道的比较出名。其实也不完全是烧烤，还有一些海鲜煮炒，比较好吃的是烧方鱼（魔鬼鱼）、烤虾、烤虾婆、烤苏东（鱿鱼）、炒各种贝类（大头、拉拉、嘴嘴、蛤蜊等，具体是什么种类我也不知道，吃我就会吃…）
10. 烤鸡翅膀：碳烤鸡翅膀配辣椒酱，鸡肉原香，味道鲜嫩，绝对推荐！一般在卖海鲜烧烤的地方都有卖。
11. 叻沙 Laksa：laksa是本地人特喜欢的一种汤面，椰浆做汤配一些海鲜和蔬菜，味道还可以吧，反正我一直吃不惯。
12. 粿汁：主要是卤味，包括肥肠、猪耳朵、鸭掌等卤味，本地老人家都喜欢吃…
13. 田鸡粥：田鸡煮白粥，鲜美肉嫩，更好吃的是宫保、姜葱田鸡配白粥、饭，味道超赞！
以上这些都是新加坡本地人最常吃的主食类，价格除了海鲜烧烤、肉骨茶、沙爹以外都不会超过5块钱，肉骨茶大概6-7块，沙爹按串算，一般5毛一串，海鲜烧烤较贵，不过也就是10块上下。
下面再介绍一些本地名菜，一般在小贩中心的煮炒摊或者餐馆都能买到，价钱稍贵，很多是时价。
1. 辣椒螃蟹：新加坡的传统招牌菜，知名度堪比北京烤鸭、上海大闸蟹。一般选用帝王蟹，味道甜辣，比较好吃的是芽笼无招牌海鲜等等。
2. 黑胡椒螃蟹：买螃蟹的地方都会有，和辣椒螃蟹选材做法差不多，但是我个人觉得这个比辣椒螃蟹好吃的多，实龙岗螃蟹之家的黑胡椒蟹拿过大奖，值得尝试。
3. 麦片虾：本地又一个招牌大菜，将虾和麦片一起炸，虾和麦片都金黄酥脆，味道主要是咸甜。
4. 咖喱鱼头：有点辣的咖喱燉鱼头，这个鱼头是一刀砍鱼的中间，前边都算鱼头，所以量很大，里边的蔬菜很入味。
5. 马来风光：本地俗称炒gangong，三岜虾酱炒空心菜，比较辣，很下饭。
还有一些菜色都已闽粤风味为主，多用海鲜，菜谱上基本都有配图和中文，因此大家可以放心去点。另外新加坡也有不少异域风味，比如阿拉伯风味（阿拉伯街），印度、尼泊尔风味（小印度附近），西餐、日本餐等（到处都有）
再介绍一些本地小吃。
1. 老曾记：老曾记是专卖小吃的连锁店，商场、街边、地铁站都有，味道还是很不错的，推荐老曾记得咖喱包和鸡翅膀。
2. 烤面包片kaya toast（咖椰吐司）：烤面包片配一杯浓浓的奶茶或者咖啡，相当悠然，推荐吃kaya toast的地方，Toast Box（吐司工坊）和Ya Kun（亚坤咖啡），这两间店很好找，遍布各大商场地铁站购物中心，Toast Box的面包好吃，Ya Kun的咖啡一流，最重要的是便宜，一杯咖啡+2片吐司大概3、4块钱。当然，这两间店也可以当作下午茶来喝。
3. 乌达（Otta）：马来风味，用香蕉叶包裹鱼肉烤制，有点辣，刚烤出来的尤其好吃。
4. 甜品：新加坡甜品店很多，推荐尝试一下芋泥，这个不是每间店都有，也不是每天都卖，所以要去专门找一找，不过比较大的甜品店都会有。还有摩摩渣渣（momochacha），用南瓜、红薯、芋头做的粥类甜品，热乎乎的挺好吃。其他还有很多种，我一般爱吃凉的，红豆冰、浆罗、杨枝甘露等等。
5. 罗惹（rojak）：本地人比较喜欢的一种小吃，小贩中心都会有买，用油条、水果、花生碎等掺在一起做得，味道我觉得像是吃了吐出来的。
6. 薄饼：有点像没炸的春卷，用春饼包菜什么的，味道还算不错。
7. 肉干：美珍香在国内已经卖了不少年了，但是这种形成规模的批量生产的肉干就难入老饕的法眼了，要说肉干还是只有牛车水的林志源最好，新加坡只有两间店，牛车水和ION，但是还是牛车水总店的最地道！
还有很多外来小吃，也是挺好吃的，好像台湾士林小吃啊、烤香肠啊、炸虾饼啊还有国内的一些小吃什么的，都不错，需要大家自己发掘，我就不一一介绍了。
水果方面我觉得只有榴莲值得推荐，毕竟新加坡不产水果，热带水果还是泰国的好吃，不过新加坡地处热带，水果也不会差到哪去。但是榴莲就不一样，新加坡人爱吃榴莲到疯狂的地步，很多人为了吃一个好吃的榴莲会开车一两个小时去某家知名店铺，但是榴莲一般7月和12月底的最好，其他时候的一般，但是一般的也比泰国的榴莲好吃！新加坡的榴莲基本产自马来西亚，比泰国榴莲个儿小，一般在年初时新加坡的榴莲老板就去马来西亚的榴莲园看树订货，然后到了季节一卡车一卡车的往回运。榴莲品种繁多，比较出名的有什么D24、皇中皇、XO等，但最好吃的是猫山王，这种榴莲入口滑糯，软硬适中，味道苦中带甜，咽下之后满口留香。经过我本人去过几家上报的榴莲摊比较，最好吃的还是在实龙岗体育场附近杨厝港路上的717榴莲最好，老板专走高端路线，工作人员态度热情服务特别周到。7月初我去吃还遇到了范文芳和李铭顺夫妇，可见这里的水准。
另外本地也有不少不错的饮料，好像亚坤的咖啡、奶茶，各个小贩中心自己煮的柠檬茶，中药铺卖的凉茶等，还有各种不同的软饮料，都不妨尝试一下，新加坡热，要多喝水补充，不然会不舒服的。
