石崖茶是嫦娥对平乐百姓的馈赠
平乐野生石崖茶因生长在深山中，几年前并不为人知，直到在成都国际茶业博览会上夺得“中国名优茶叶”桂冠，才渐渐被爱茶者所知。生长在悬崖峭壁上的石崖茶，从环境、采摘到加工制作，每一道工序和时间要求都非常严格，所以能喝一口石崖茶，显得弥足珍贵。那么，长在深山人不识的石崖茶是谁发现的呢？传说是嫦娥发现了石崖茶并传授给当地百姓。
据说，嫦娥从江南移植了一片梅林到平乐，所以她每年都要下凡来看看平乐青梅长得怎么样，有一次路经青龙时，无意中发现了石崖茶。仔细一看，此茶居然是天生的上乘茶叶，茶香独特，滋味甘甜爽口。她想，这么好的茶叶，只因生长环境险恶，就被大家忽视，实为可惜，不如让百姓采集下来，换米换钱，用它来改善生活，不是很有意义吗！可是要怎样告诉百姓呢？正在嫦娥为这个问题苦恼时，忽然见一个猎人背着弓箭上山打猎来了，又见一群猴子在山崖上嬉戏，于是就有了主意。
等猎人累了，坐在一棵树下休息喝水的时候，嫦娥招来猴王，让它夺了猎人的弓就跑，猎人的功夫了得，抓起一块石头就向猴王砸去，把猴王的脑袋砸开了花，鲜血直流。猴王就爬上悬崖，去采那茶树叶吃，猴王吃了茶叶，血就止了，伤口就好了。
猎人亲眼所见，心想这是什么神药，效果这样好。他去叫来药农，指点给他看，药农也认不出名来，就冒着生命危险，爬上悬崖，把树叶采了一把下来，带回家去研究。药农把树叶煎成汤剂尝了尝，发现该树叶涩中带甜，饮后回味无穷，特别提神爽气，这才知道这是一种天生的上乘茶叶啊。
药农兴奋地告诉了猎人，猎人自然也高兴，还把这茶叫“猴茶”呢。药农说，茶树长在悬崖上，还是叫“石崖茶”好，于是，平乐石崖茶诞生了。
在民风古朴的平乐县，山里人一直把石崖茶作为大自然最珍贵的礼物，也是对客人最高的情谊。石崖茶茶色绿润，茶香独特、神爽豆香、馥郁持久，滋味甘甜、爽口、齿颚留香、耐冲泡，茶汤碧绿如翡翠。确实为深山里的茶中珍品！
据说，嫦娥从江南移植了一片梅林到平乐，所以她每年都要下凡来看看平乐青梅长得怎么样，有一次路经青龙时，无意中发现了石崖茶。仔细一看，此茶居然是天生的上乘茶叶，茶香独特，滋味甘甜爽口。她想，这么好的茶叶，只因生长环境险恶，就被大家忽视，实为可惜，不如让百姓采集下来，换米换钱，用它来改善生活，不是很有意义吗！可是要怎样告诉百姓呢？正在嫦娥为这个问题苦恼时，忽然见一个猎人背着弓箭上山打猎来了，又见一群猴子在山崖上嬉戏，于是就有了主意。
等猎人累了，坐在一棵树下休息喝水的时候，嫦娥招来猴王，让它夺了猎人的弓就跑，猎人的功夫了得，抓起一块石头就向猴王砸去，把猴王的脑袋砸开了花，鲜血直流。猴王就爬上悬崖，去采那茶树叶吃，猴王吃了茶叶，血就止了，伤口就好了。
猎人亲眼所见，心想这是什么神药，效果这样好。他去叫来药农，指点给他看，药农也认不出名来，就冒着生命危险，爬上悬崖，把树叶采了一把下来，带回家去研究。药农把树叶煎成汤剂尝了尝，发现该树叶涩中带甜，饮后回味无穷，特别提神爽气，这才知道这是一种天生的上乘茶叶啊。
药农兴奋地告诉了猎人，猎人自然也高兴，还把这茶叫“猴茶”呢。药农说，茶树长在悬崖上，还是叫“石崖茶”好，于是，平乐石崖茶诞生了。
在民风古朴的平乐县，山里人一直把石崖茶作为大自然最珍贵的礼物，也是对客人最高的情谊。石崖茶茶色绿润，茶香独特、神爽豆香、馥郁持久，滋味甘甜、爽口、齿颚留香、耐冲泡，茶汤碧绿如翡翠。确实为深山里的茶中珍品！
