香港楼上燕窝地址
香港楼上燕窝地址是多少?香港楼上燕窝一直是消费者的喜爱,那么香港楼上燕窝地址是多少?香港楼上燕窝是来自金丝燕燕子的唾液,基本上是雨燕科金丝燕及其同属类以唾液凝结而成的巢窝。燕巢呈半月形,形状好像人的耳朵,直径6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重约10一15克。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。这年头什么都有假,白燕也有很多山寨的。据知情人爆料,燕窝都是以克计价,所以很多商家采用了涂食用胶、掺水等手段进行增重掺假。只要在普通燕窝盏表面涂上薯粉、米浆、果胶、白木耳、树胶,就可以使燕窝盏增重,变得厚实。这样做极不容易被消费者辨认出来,还可卖更高价格。”那么该如何识别涂胶燕窝:
燕盏表面纹理不清晰,用火烧时会有劈啪作响的火花,纯正燕窝烧起来则是丝丝的柔和向声。
拇指沾湿,在燕盏表面来回摩擦,如果感觉手指胶黏,就说明很大机会被涂了胶。
涂胶涂很厚的燕窝在灯光下,不会透光,而且还会反光(有些用工具定型过的真燕窝或是燕角部分也会有反光现象)
涂胶燕窝发头较差,一般官燕的发头在6倍以下都有可能被涂了胶或掺了水分。(发头的倍数是浸透後去水的湿燕窝的重量除以未浸透前的干燕窝重量)
涂胶燕窝闻起来没有燕窝特有的霉香味,浸透之後的水会变得浑浊。
此外涂胶燕窝通常都被漂白(参考漂白部分)
如何识别漂白染色的燕窝:
纯正的白燕/官燕呈天然象牙白色(白中透灰),漂过白的燕窝则显得白得发亮。有些则有浓烈的化学品味道,泡在水里面,泡燕窝的水都可以闻到不同等掑籊 C漂过白的燕窝不耐炖,时间超过30分钟就开始溶掉(不漂白的官燕则可以超过45分钟,但不能超过1小时)。染色的燕窝有些会有浓列刺鼻的气味,有些在炖完之後会还原成白色。
如何识别人工燕窝:
人工燕窝通常有股酸而刺鼻的味道,而且纹理模糊,形状比较规则。泡在水里的不会发胀,没有燕窝特有霉香味。将燕窝浸在水中,然後用手指挤压,就会显得很胶黏。
识别水分的方法:
干身燕窝,脆而易断,手感干爽。干身燕窝的发头好,至少能在6倍以上。
如果MM买滴燕窝是很干的,可以就放在保鲜盒里面,或者普通的盒子就可以了,象我自己拿来卖的燕窝就直接放在保鲜盒里,因为是特干级别的。
购买时,以完整的盏形为好,燕条、燕丝次之,此外,燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。购买燕窝时,切勿购买含有燕毛杂质的燕窝,因为采摘后未经过加工处理去除燕毛及杂质的,是无法直接食用的。除了价格对比外,还要注意燕窝的含水成份,含水分高的,用手将两端稍拗即弯,含水分低的则不易压弯。燕窝的品质良莠不齐,因此如何挑选好燕窝至关重要。燕窝的颜色与燕子的品种、食物、生长环境有关,挑选燕窝要一看、二闻、三拉。一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝;二闻:气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货,用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的是假货!世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚,这两个产地的燕窝功效最佳,国内的两大知名燕窝品牌同仁堂和福临门燕窝都是来自以上产地,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝较合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。总括来说好的燕窝要:燕丝细而密、盏形大而厚身、有少许腥味、手感干爽、盏内有小量细毛、燕角较细。买回家的燕窝最好放在空调房内对关风口吹一晚,这样燕窝中的水气基本蒸发掉,利于保存,并放入密封的盒子里,放在阴凉处可以保存几年之久,但无需放在冰箱中!如果是买回去是永安燕包装好的礼盒燕窝,便无需放空调吹,可直接保存。
燕盏表面纹理不清晰,用火烧时会有劈啪作响的火花,纯正燕窝烧起来则是丝丝的柔和向声。
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涂胶涂很厚的燕窝在灯光下,不会透光,而且还会反光(有些用工具定型过的真燕窝或是燕角部分也会有反光现象)
涂胶燕窝发头较差,一般官燕的发头在6倍以下都有可能被涂了胶或掺了水分。(发头的倍数是浸透後去水的湿燕窝的重量除以未浸透前的干燕窝重量)
涂胶燕窝闻起来没有燕窝特有的霉香味,浸透之後的水会变得浑浊。
此外涂胶燕窝通常都被漂白(参考漂白部分)
如何识别漂白染色的燕窝:
纯正的白燕/官燕呈天然象牙白色(白中透灰),漂过白的燕窝则显得白得发亮。有些则有浓烈的化学品味道,泡在水里面,泡燕窝的水都可以闻到不同等掑籊 C漂过白的燕窝不耐炖,时间超过30分钟就开始溶掉(不漂白的官燕则可以超过45分钟,但不能超过1小时)。染色的燕窝有些会有浓列刺鼻的气味,有些在炖完之後会还原成白色。
如何识别人工燕窝:
人工燕窝通常有股酸而刺鼻的味道,而且纹理模糊,形状比较规则。泡在水里的不会发胀,没有燕窝特有霉香味。将燕窝浸在水中,然後用手指挤压,就会显得很胶黏。
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购买时,以完整的盏形为好,燕条、燕丝次之,此外,燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。购买燕窝时,切勿购买含有燕毛杂质的燕窝,因为采摘后未经过加工处理去除燕毛及杂质的,是无法直接食用的。除了价格对比外,还要注意燕窝的含水成份,含水分高的,用手将两端稍拗即弯,含水分低的则不易压弯。燕窝的品质良莠不齐,因此如何挑选好燕窝至关重要。燕窝的颜色与燕子的品种、食物、生长环境有关,挑选燕窝要一看、二闻、三拉。一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝;二闻:气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货,用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的是假货!世界上最上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚,这两个产地的燕窝功效最佳,国内的两大知名燕窝品牌同仁堂和福临门燕窝都是来自以上产地,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝较合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。总括来说好的燕窝要:燕丝细而密、盏形大而厚身、有少许腥味、手感干爽、盏内有小量细毛、燕角较细。买回家的燕窝最好放在空调房内对关风口吹一晚,这样燕窝中的水气基本蒸发掉,利于保存,并放入密封的盒子里,放在阴凉处可以保存几年之久,但无需放在冰箱中!如果是买回去是永安燕包装好的礼盒燕窝,便无需放空调吹,可直接保存。