【喂饱恋人02】和恋人一起保持好身材之减肥餐—养生手工鱼丸汤
在这样一个长长的标题之后,大家大概能够脑补:当两个吃货成为恋人,那么离肥胖也就不远了......不希望自己的男票被自己喂成肥下巴、大肚腩,也不想天天苹果黄瓜水煮菜,那就来和我一起学做营养又好吃的减肥餐吧,好吃才能坚持减重啊。
减肥餐听上去略苦逼,其实做好了也可以看起来高大上,市面上的鱼丸香精淀粉各种不健康,必须自己做才放心,今天要做的这道手工鱼丸汤制作步骤简单,肯动手就绝对能学会。
1、 选一条你爱吃的鱼,甭管它是河里的还是海里的只要刺少的就可以。把鱼头去掉,内脏清理干净之后一切两片,去骨。
2、 去骨后去皮,将鱼肉剁成泥。
3、 将剁好的鱼肉泥放入碗里,加入:1颗全蛋、姜粉、咸盐、八角粉、白胡椒、鸡精。(调味料都只放一点点就够了,不然味道太重,会抢夺鱼肉的鲜味哦!)
4、 将调料和鱼泥混合,搅拌均匀。然后加入水。为了让鱼丸Q弹,在加入水的时候要冲着一个方向搅拌哦!
5、 捏鱼丸(手心攥一些鱼泥,手挤压出一坨,用勺子一挖,就出来一个啦。你们自行脑补)
然后下水煮。
6、将煮过的鱼丸通通捞出来~
7、准备配菜,其实绿叶蔬菜都可以,但是重点是要青椒哦~辣辣的热热的有助排汗。我准备的配菜有:香菜、青椒、葱花。
8、 开始备汤,放入刚刚的鱼丸。
9、鱼丸已经调过味,而且本身肉质鲜美,汤里加少许盐即可,放入配菜即可。
10、 出锅之后必须加白胡椒粉。如果加辣椒油或者香油也OK。绝对不会影响减重,相信我!
减肥食谱:手工鱼丸汤配合运动,可以变化不同的配菜。百吃不厌。一个星期瘦两三斤不是问题。
减肥餐听上去略苦逼,其实做好了也可以看起来高大上,市面上的鱼丸香精淀粉各种不健康,必须自己做才放心,今天要做的这道手工鱼丸汤制作步骤简单,肯动手就绝对能学会。
1、 选一条你爱吃的鱼,甭管它是河里的还是海里的只要刺少的就可以。把鱼头去掉,内脏清理干净之后一切两片,去骨。
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2、 去骨后去皮,将鱼肉剁成泥。
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3、 将剁好的鱼肉泥放入碗里,加入:1颗全蛋、姜粉、咸盐、八角粉、白胡椒、鸡精。(调味料都只放一点点就够了,不然味道太重,会抢夺鱼肉的鲜味哦!)
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4、 将调料和鱼泥混合,搅拌均匀。然后加入水。为了让鱼丸Q弹,在加入水的时候要冲着一个方向搅拌哦!
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5、 捏鱼丸(手心攥一些鱼泥,手挤压出一坨,用勺子一挖,就出来一个啦。你们自行脑补)
然后下水煮。
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6、将煮过的鱼丸通通捞出来~
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7、准备配菜,其实绿叶蔬菜都可以,但是重点是要青椒哦~辣辣的热热的有助排汗。我准备的配菜有:香菜、青椒、葱花。
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8、 开始备汤,放入刚刚的鱼丸。
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9、鱼丸已经调过味,而且本身肉质鲜美,汤里加少许盐即可,放入配菜即可。
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10、 出锅之后必须加白胡椒粉。如果加辣椒油或者香油也OK。绝对不会影响减重,相信我!
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减肥食谱:手工鱼丸汤配合运动,可以变化不同的配菜。百吃不厌。一个星期瘦两三斤不是问题。