独脚金、麦芽煲陈肾

 每日靓汤
材料：独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾。
功效：主治小儿疳积，或祛积开胃。
功能主治：清热，消积。用于小儿疳积，小儿夏季热，小儿腹泻，黄疸型肝炎。
独脚金野生资源分散稀少，为地方性习销品，为儿科清肝热消疳积常用中草药良药。
麦芽助消化作用：本品含淀粉是糖淀粉与胶淀粉的混合物。因此淀粉在酶的作用下可分解成麦芽糖与糊精。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。有降血糖作用。