生活
周末去同事家蹭饭，觉得很是一种幸福，我觉得自己是很久没有在家吃过鱼和鸡肉了，满满的幸福。她真的是个上的了正堂。下的了厨房。挺羡慕她的，做饭那么好吃，还是养花达人。
清蒸鲤鱼和可乐鸡翅，我是看好了每到工序。
先说说可乐鸡翅吧。解冻的鸡翅若干，根据吃饭人数决定，可乐一听，先用料酒和生姜裹上鸡翅，油煎鸡翅，等到鸡肉里面的油开始往外渗的时候，也就是油锅里面的油开始向外蹦的时候，就差不多了，鸡翅也就呈金黄色的啦，倒掉油，洗净锅，重新道上油，放上蒜片，生姜，葱丝，将煎好的鸡翅放入锅内，待差不多时候，道上可乐，就可以出锅啦。这个这个周末我要实现它！
鲫鱼还是很好做的，第二天我就做出来啦，哈哈很有厨师天赋吧。鲫鱼洗干净之后，用料酒和盐，生姜腌制十几分钟，倒掉料酒，给鱼的肚子放上生姜，蒜片，葱丝，放在四节葱杆上，放在热水锅里就可以蒸啦，8分钟之后，从锅中端出，倒掉多余的汁，在鱼身上放上葱丝，道上蒸鱼豆鼓，用烧热的油泼一下，也就ok啦。这个做出来真的是很棒的味道。
其实做饭没有那么难，就像工作，学习，生活一样，都是简单，平静的，只是在事情之前，我们都把问题扩大化啦，给自己造成了很大的心理负担，在做事情的过程中，就不能放开大胆的去做，结果不想而知，就很糟糕啦。这是我们之前给自己定义了一个框架，框住了自己，就框住了生活！
清蒸鲤鱼和可乐鸡翅，我是看好了每到工序。
先说说可乐鸡翅吧。解冻的鸡翅若干，根据吃饭人数决定，可乐一听，先用料酒和生姜裹上鸡翅，油煎鸡翅，等到鸡肉里面的油开始往外渗的时候，也就是油锅里面的油开始向外蹦的时候，就差不多了，鸡翅也就呈金黄色的啦，倒掉油，洗净锅，重新道上油，放上蒜片，生姜，葱丝，将煎好的鸡翅放入锅内，待差不多时候，道上可乐，就可以出锅啦。这个这个周末我要实现它！
鲫鱼还是很好做的，第二天我就做出来啦，哈哈很有厨师天赋吧。鲫鱼洗干净之后，用料酒和盐，生姜腌制十几分钟，倒掉料酒，给鱼的肚子放上生姜，蒜片，葱丝，放在四节葱杆上，放在热水锅里就可以蒸啦，8分钟之后，从锅中端出，倒掉多余的汁，在鱼身上放上葱丝，道上蒸鱼豆鼓，用烧热的油泼一下，也就ok啦。这个做出来真的是很棒的味道。
其实做饭没有那么难，就像工作，学习，生活一样，都是简单，平静的，只是在事情之前，我们都把问题扩大化啦，给自己造成了很大的心理负担，在做事情的过程中，就不能放开大胆的去做，结果不想而知，就很糟糕啦。这是我们之前给自己定义了一个框架，框住了自己，就框住了生活！
