为了庆祝儿童节
为了庆祝儿童节,我烤了Muffin。
这是继前年十一把面包烤成馒头信心受挫之后,第一次用烤箱烤糕点。
为了可以在烘焙这条路上走得更远.....(不行我想笑场)...我选择了比较傻瓜的muffin.
还特意加了死都喝不完的可可粉变成了巧克力muffin..
制作过程中有把黄油化得太开没法打发又放回去急冻出来又太硬的艰辛插曲..
有蛋液倒得太快一切变蛋花的悬崖时刻...
但孤独而坚强的小wooya都挺过来了...为了..在烘焙这条路上走得更远...(啊哈哈...)
最终,当烤箱“叮”的一声划破夜空,它...诞生了!
不过烤完都没勇气吃了,不做不知道,一做才发现这东西真的那么那么肥,狠狠的一大块黄油啊~后来糖我都只敢放一半,不过..啊哈哈,反正太甜也不好吃嘛...
总之,还算小成功吧~所以,相信我可以在烘焙这条路上走得更远的~
下次再挑战面包吧~
这是继前年十一把面包烤成馒头信心受挫之后,第一次用烤箱烤糕点。
为了可以在烘焙这条路上走得更远.....(不行我想笑场)...我选择了比较傻瓜的muffin.
还特意加了死都喝不完的可可粉变成了巧克力muffin..
制作过程中有把黄油化得太开没法打发又放回去急冻出来又太硬的艰辛插曲..
有蛋液倒得太快一切变蛋花的悬崖时刻...
但孤独而坚强的小wooya都挺过来了...为了..在烘焙这条路上走得更远...(啊哈哈...)
最终,当烤箱“叮”的一声划破夜空,它...诞生了!
![]() |
独家热辣巧克力Muffin. |
不过烤完都没勇气吃了,不做不知道,一做才发现这东西真的那么那么肥,狠狠的一大块黄油啊~后来糖我都只敢放一半,不过..啊哈哈,反正太甜也不好吃嘛...
总之,还算小成功吧~所以,相信我可以在烘焙这条路上走得更远的~
下次再挑战面包吧~