在阳朔逗留的那三天

------------------------------------------------------------------跑题----------------------------------------------------------------
      清明之后四月的广州，渐渐告别绵绵细雨的日子。阳光明媚得让人不由自主地想出去走走，你的实习也快结束了，正好还留了几天自由的时间。你的实习朋友都鼓动着去旅游，去走走，诱惑抵抗力低的你难免抵不住诱惑，便也鼓动着我，诱惑抵抗力低的我自然也抵不住诱惑，真是验证了那句：物以类聚，人以群分！
      旅游的好处在于可以放松身心，开阔眼界，洗涤心境，见识祖国乃至世界大好河山。在我看来，旅游对于情侣来说，特别是学生情侣来说，更多的好处在于更好的认识对方，了解对方，包容对方，理解对方，使感情更加稳固。这也就是国外很多夫妻在离婚前通常会出去旅游，说不定回来的时候就没有离婚的念头了，因为在同一个地方一起久了，生活的一些小事情难免会对对方产生一些误解；但是出去旅游，没有这么多繁琐的小事，男人好好照顾女人，女人好好享受这难得的服务，因为平时或许女人照顾男人多点…正好与平时的生活形成互补，自然会使两人找回感情的基石，也自然能将那星星之火燎原。
----------------------------------------------------------回归正题分割线------------------------------------------------------------
      回归正题，说到出去走走，肯定得选个地方去走。四月的天，阴晴不定，海边尚早；湖边太闹；草原太远；我们都是来自粤东大山，看惯了连绵的山，对拥有喀斯特地貌的桂林的山有着浓厚的兴趣，都说桂林山水甲天下，桂林的山与水，刘三姐与阿牛对过山歌，斗过地主。至今说起刘三姐，仍然想起黄婉秋扮演的刘三姐形象，回想起小时候的和大人一块看《刘三姐》，那时被故事情节吸引而非桂林漓江的山水，如今便想一探究竟，到底是哪方水土养育了那方爱唱山歌的人。
-------------------------------------------------桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林-------------------------------------------
       出发前，因为考虑到广州坐火车过去不划算而且不方便，坐飞机对于学生党来说，似乎不太合适，于是想到跟团过去，而且跟团的话门票之类的都不需要劳心了。于是，和你的分工就很明确了：你负责找当地有什么特色小吃和特色店铺，我负责联系到旅行社与交通问题。由于你周二结束实习，周三决定去阳朔，一般的跟团就.周二和周五出发，这时间有点赶，在美团上连续找了几个都发现要么价钱贵，要么服务坑，要么时间不对；最后留了个心眼，在美团留下的旅行社联系方式里面找到联系QQ，加了聊，结果真的有这么一个团，一个班级的旅游，班上四十几个人，而车是52座的，于是拼团，价钱经过讲价，最后定板在280元/人，不算很贵，但最后综合起来发起还是有点坑的。这里有个需要提醒大家的是：阿青（带团的人）跟我透露说，团购的旅游和旅行社报名的旅游是区别对待的，一般来说团购的有可能会很坑，什么门票之类的都需要自费…或许这只是个别旅行社而已，但是还是希望大家能多留意下网站的信息，最好看仔细了再下单，因为旅游的一般在旅行前一晚要确认，一旦确认了想退也没得退了。
-------------------------------------------------------第一天：出发！-----------------------------------------------------------
       周五（4月11日）：在广州搭车算顺利，车上拼的团是在龙洞的学校，还有五个散客，是从化的。于是阿青便安排散客在燕塘地铁站集合，然后去龙洞接上他们，之后出发。
       14:00正式从龙洞出发。在路上我见识到了你的嘴馋，昨晚买的零食一路上吃，吃饱了睡，睡醒了，看到不一样的山，就在惊呼，感叹祖国的大好河山！其实那时我心里在想：有这样一个女朋友也实在是三生有幸！
-----------------------------------------------------------到达阳朔--------------------------------------------------------------------
       晚上20:30左右到达阳朔，安排入住，一家在画山路名叫鑫海商务酒店的所谓准三星酒店，我们被安排在隔壁楼的三号楼的五楼，刚上去，就发现一间三人间的房间有老鼠出入。本来入住三人间的人便下去要求换房，足见这家酒店的基础设施有多么差！我们换到了一号楼的五楼，本以为是一号楼，肯定会好点，但是一进入房间让人大跌眼镜，和之前没什么差别，灯光昏暗，被褥有点潮湿，热水器的水压很小，而且水温不稳定，阳朔之旅的坏心情便在这里开始了…自然我也很郁闷，但你喋喋不休地抱怨了半个多小时，难免让我心里更加愧疚的同时也渐渐没耐心听你抱怨。这或许是情侣出来旅游能看到的问题，很多生活的小细节能帮助你更加了解对方的性格。其实在我看来，遇到问题，抱怨是难免，因为女人的天性似乎都喜欢抱怨，但是当发现抱怨不能解决问题的时候就应该停止抱怨而想解决问题的办法，这才是关键的。
      在没有耐心听你抱怨的时候，便难免大声说话，你便也不高兴了。但是我们都不想浪费这次的出来游玩的机会，便也搁置了这次的矛盾。在这里，我更想说的是，遇到问题，可以抱怨，但是要有去解决的心，因为抱怨只会让你变得更像怨妇而不是智慧的女人，只有解决了问题还能缓解你内心的不满！最后事实证明，问题是可以解决的。当然，在这里我也发现其实面对这样的情况，我的耐心也没多少~~~发现问题，并最后能解决问题不是很好吗？
----------------------------------------------------------混迹画山路-----------------------------------------------------------------
    
       混乱当中冲完凉，昏暗的灯光，让人感到压抑，折腾一番便想出去走。一出门走到画山路，便看到一座独立的大山在我们眼前，似乎快要倒下来，对于刚来到的我们，不免惊叹。本来在美团网团购了谢三姐啤酒鱼，你在网上查到的说，谢三姐和大师傅都很不错，但是我们出来找吃的时候已经十点多了，人生地不熟，况且之前听说阳朔治安不是很好，晚上要尽量早点回去酒店。于是我们也就在画山路的陈大姐啤酒鱼那里吃了，也不管贵不贵，也不管有没有团购的。
                
                
     
       你是标准的吃货，来之前已经查好了在阳朔要吃到什么。走进陈大姐，要了份菜单，看看价目表，有点小贵，但是想到是在旅游区，自然觉得理所当然的贵。只是我们忘了导游跟我们说过在阳朔是可以讲价的…点了份毛骨鱼，48元/斤，店家过会出来说，1斤8两，86.4元，突然感叹好贵的鱼~~好像在美团看到他们的鱼基本上都是一斤八两的…
------------------------------------------------------------晚餐+宵夜--------------------------------------------------------------
     他们家啤酒鱼，在做法上大同小异，或许是原料好，选的是毛骨鱼，自然细小骨头少，吃起来方便。但是值得一提的是，口味有点重，不知道是不是师傅打瞌睡的原因，鱼咸的有点像腌鱼，放了太多盐。啤酒鱼的啤酒味也不浓，除了端上来的一瞬间发现这菜飘出来的味道有点啤酒的清香之外，其余时间盐味道占据了整个味蕾，直至舌头麻痹，最后我们放弃了吃完它，因为舌头真的受不了~~
                
                
     
     接上来便上了一道枸杞叶汤，似乎是在给那麻痹了的舌头点缓解的空间。这里的枸杞叶居然是连枝一块煮，叶子也是有点老，这和梅州的客家人煮法颇为不同。当然，更大的不同在于价格和用料，梅州的是配腌面一起上来的枸杞猪杂汤或者牛三星汤，而阳朔的则是单纯的枸杞叶汤，能很明显的感觉到这里是放了味精在里面的，一开始尚体会到不错的感觉，喝多了则觉得有点不舒服。在价格方面，这样一份枸杞叶汤要18元/份，相比起腌面配的枸杞叶猪杂汤的3-5元的售价则显得有点小贵...
                
                
      最后一道菜是田螺酿，这道菜让人颇为失望的。虽然这道菜在网上的评价都很高，但是我们在陈大姐家吃到的田螺酿完全毁灭了阳朔田螺酿的形象，值得一提的是，陈大姐啤酒鱼说，他们是央视阳朔十八酿拍摄点，当然，阳朔的啤酒鱼店打出来的基本都是CCAV推荐的，至于是不是，则是仁者见仁智者见智。那边的田螺和广东的田螺是不一样的，他们选用的是比较大颗的螺狮，先要养两天，把田螺里面的沙土养干净，这点和广东的做法差不多…大致田螺酿的做法就是将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟；等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉螺肠，留螺肉；螺肉剁碎，与肉末一起加配料混合，腌制半小时；在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀；将馅料酿回到螺壳里，使劲地塞满，去了螺肠的螺壳有很大的空间；取一个深口碗，将酿好的螺狮放进去，倒入高汤，上面铺一层酸笋；再在上面铺一层泡椒倒一汤匙生抽到高汤里；蒸锅烧开，将螺狮酿放入蒸锅蒸二十分钟便可上菜，陈大姐是不是这样做我们无从得知，只是我们吃到田螺酿有点不合我们口味。因为我们是客家人，对酿自然是不陌生，阳朔的酿文化就是客家人因为思念北方的饺子而做出来的，梅州的酿豆腐和阳朔的豆腐酿有异曲同工之妙，只是阳朔人善于创新，什么都敢拿来酿。陈大姐的田螺酿，味道一般，刚刚上菜的时候，一阵清香的紫苏清香迎面扑来，不得不说，这让人胃口顿时大开。一开始我们并不懂得怎么吃，用牙签挑，挑不出来，用嘴吸也吸不出来，只能在田螺的尾部往外吹，使里面的酿出来，这自然影响了我们品尝地道美食，或许这也是我们觉得不好吃的原因，而另一方面，35元/份，平均2元一个的田螺酿性价比着实不高，学生党也罢，白领也好，都不值得花这钱去体会，因为酿里面更多的是猪肉夹杂着田螺的味道。这，还不如广东大排档的8元一份的炒田螺。
                
                
       你一直想吃竹笋酿，但是据称竹笋酿的做法比较复杂（据《走遍中国》栏目称），在陈大姐和谢三姐家均没找到。前面说到讨价还价，其实在阳朔，不只是小摊小贩，那些餐厅也是可以讲价。这里插一个小插曲，我们去西街找谢三姐啤酒鱼的时候，一个大师傅啤酒鱼（就是那个诸葛师傅上了CCAV《天天饮食》节目的）的店员拉住我，说，帅哥，吃啤酒鱼吗？我装模作样看了下她手里的菜单，大致和陈大姐差不多，随口说了句太贵了，之后想走，那个阿姨上来拉住我说，小伙子，你开发票吗？不开发票给你便宜点~~大家都懂了吧~阳朔的价目表都是虚高的，其实都是可以讲价的，但是对于住宿和交通来说，这里的人很有个性，后面会提到。
-----------------------------------------------------------唯一的加油站------------------------------------------------------------
       吃完陈大姐啤酒鱼，和你去阳朔唯一的加油站附近的水果摊逛了下，了解了大概的水果行情，一开始以为挺便宜的，其实最后发现除非是挑着买的，在那些摊铺里面的买的水果还是有点贵。
                
                
------------------------------------------------------------个性的阳朔人------------------------------------------------------------
       
     逛完水果摊，得往回走了，明天还有行程呢！由于想到回去要住环境这么差的酒店就有点不爽，于是在回去的时候特意留意了下附近的宾馆。就在鑫海门口发现一家还不错的宾馆，房间干燥，没异味，热水能持续供应。于是跟老板谈价钱，他给报的价格是100元/天，（足以知道鑫海那样的宾馆的价格有多低！）但是我们想，既然可以讲价，于是便和老板讲价。其实也是想到我们去询价的时候已经是12:00多了，刚刚好他们家还剩一间房子，于是想到两晚150元应该肯吧~~但是老板死活不肯，非得200元两晚…于是我们离开，因为想到这么晚了还要折腾搬东西也有点发懒，其实也是想到按照广东人做生意的习惯，反正剩下也是剩下，这多出来的50元一晚还是有收入的，本以为出门口会叫我们回去说可以，但是阳朔人就是有个性，老板并没有那么爱财~~无奈于阳朔人的个性，我们只能再将就一晚鑫海…
----------------------------------------------------------------第二天-----------------------------------------------------------------
      周六（4月12日）：早上被鸟叫声和摩托车的声音吵醒，打开窗发现外面下起了小雨。等你醒来之后，洗漱一番，然后把东西搬过去新找的那家干净卫生的宾馆。顺便问了下老板，附近哪里吃桂林米粉比较正宗，老板指着石记桂林米粉说，石记比较正宗。于是我们便奔向石记桂林米粉。
                
                
    点了份马肉桂林米粉，12元/份，跟第二天吃到的相比很不值得。桂林米粉的传说在网上一搜一大把，这里就不一一赘述了。大概的意思不外乎就是在南方的北方人想吃面了，但是南方种不了小麦，吃不了面，于是聪明的厨师就想到了用米浆做出类似北方面条的样子，以满足北方士兵的思乡之情，久而久之，桂林米粉便这样流传了下来。
                
                
     记得石记桂林米粉墙壁上写着：桂林米粉，先拌吃，后加汤吃，更有味道。这是在跟游客说，也是在告诉游客，我们店接待的基本都是你们不懂桂林米粉吃法的游客！
      
    石记桂林米粉的马肉与普通的瘦肉还是有一定的差别，但只是材料的差别，一个是马肉一个是猪肉…可能是因为用的卤水都是一样的原因吧，所以味道大体上相同，只是马肉多了分韧劲，卤菜飘出来的香料的清香，桂林米粉上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，先拌着吃，然后加点当地的辣椒酱，加点猪骨头熬制的高汤，吃完桂林米粉，慢慢喝点汤，享受下着悠闲的早餐时光。这便算是体会到了正宗的桂林米粉吃法。至于吃到正宗的桂林米粉，下面有别家桂林米粉的讲解。
----------------------------------------------------------------图腾古道----------------------------------------------------------------
      吃完桂林米粉，跟着大巴车来到图腾古道。据导游说，这里的野人是上世纪七八十年代被政府带到这里，本来他们是住在山里的岩洞，但是随着环境的变化，找不到吃的就出山来了，结果被勤劳善良的人类发现了，然后聪明智慧的人类又把他们圈养起来当做一个旅游项目开发。他们说你好的是时候是用手打着嘴巴，然后说出“哇哇哇”的声音，夸你好是说，顶，再见是，你摸摸~~这些语言是真是假不再追究，这些野人是真是假也无须追究，图的就是一个旅游见闻。接下来上图吧~
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
-------------------------------------------------------------漓水•古越------------------------------------------------------------------
       就是一群人在跳舞，展示广西少数民族民俗风情为主题的大型民族表演，它集漓江山水、广西少数民族文化及现代艺术创作，选用 “真山真水”做为实景舞台。接下来也不多说，上图…
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
-------------------------------------------------------------月亮山·金水岩-----------------------------------------------------------
      
       金水岩位于阳朔月亮山景区历村。阳朔至十里画廊约5公里处月亮山对面。金水岩是阳朔最大、最有特色、最令人开心刺激而且是世界闻名的地下河水晶岩洞，它横穿三座大山，约五公里长；岩洞上下三层，分为三个区，分别是旱洞天堂区、泥巴浴区、地下河温泉区。洞内钟乳石雄奇突兀，纵横交错，宛若“龙宫”。由于是在山里面，不方便拍照，而且为了省点电给下面的景点拍摄，所以就没怎么拍照片~
                
                
                
                
                
                
-------------------------------------------------------------大榕树风景区------------------------------------------------------------
       阳朔大榕树风景区距县城约6 公里 ，距桂林市70 公里 ，包括古榕公园、月亮山公园及赏月路景点；是中国十大风景名胜区之一的桂林漓江风景胜区的重要组成部分。其实我们去大榕树风景区是很偶然的，行程上并没有这项安排。在月亮山附近我们用午餐，是旅游团餐，个人觉得很不错，那烤鱼很棒！感觉比在陈大姐家吃到还要赞！而且吃到了久违的走地鸡，很明显能感受到那鸡肉的嚼劲，其他的就不一一赘述，因为是和人拼桌，也不便拍照，也就没拍照片了~吃完午餐我们穿过三座大山，感叹大自然的鬼斧神工，逛完金水岩出来之后，导游为了省下一笔钱给自己...说漓江因为前段时间降水，会涨潮，海事不让游漓江，要等六点之后才给！（尼玛，六点之后海事下班了，游漓江是不需要交门票的，这是我第二天从一个当地的筏工了解到的....而且他给我的报价说，五点之前的话，顺流游下来是150元/2人，逆流是100元/2人（这个是他的报价，其实经过讲价便宜好多的）；六点之后是各个项目减20元！问他为什么，他解释说，六点之后海事下班了，不用交门票了！说导游不坑人是不可能的，为了给自己的腰包鼓点，什么都可以编~~）
       由于逛完金水岩时间还早，而导游为了给自己谋取多点利益，不可能立即带我们去游漓江，于是想到带我们去大榕树，这里的门票每个人收了10块钱（尼玛！这里又赚一笔）。于是我们下午两点多从金水岩出来到大榕树，一直呆到下午五点....其实大榕树也就是一颗大榕树，然后周边做成公园的形式，大家在里面逛，散散心，拍拍照什么的~
                
                
                
                
     你看到了有人穿着民族服装在拍照，好奇的你，对此也跃跃欲试，碰巧遇到一个很好心的阿姨，本来给人租10元/套的衣服，给我们5元/套，不过对于她拍摄的照片（洗出来的）却不肯，非要5元/张。不过很欢乐的她给我们带来很大的乐趣，至少我们现在去看那些照片，总能回忆起大榕树下的欢乐！
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
       肚子有点饿了，在景区门口买了个艾粑和芋糕...艾粑外面包裹的是柚子叶，还没打开已经闻到了柚子叶的那种独特的清香，令人心旷神怡；里面的糕是混了糯米和艾草的，吃起来很有劲头，里面的馅是记得是一些花生之类的，具体的忘了，记忆中漂浮的只有是、柚子叶的清香~芋糕跟广州的鸡蛋饼差不多，其实广州这边也有芋头做的，除了用料的不同，其他大同小异，故没拍。记得那个摊主叫价3元/个，跟他说5元两个，他很欣然的同意了...
                
                
-------------------------------------------------------------印象·漓江-----------------------------------------------------------------
 
       刘三姐遇到阿牛父子是在漓江上，脑海里面的漓江总是那样得美，青山碧水，独特的山倒影在漓江，让人流连忘返。但可惜坑爹的导游把我们游漓江的时间一而再地拖延到六点，这些美好的景象都永远定格在脑海了....当然更大的失望也可能来自于是漓江水因为降水的原因变得很浑浊，黄色的江水和想象中的碧绿的江水还是有很大差别的~
      先来张我们想象中的真正的竹筏，这是在大榕树景区拍到的~
                
                
      但是，现实是~~
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
-------------------------------------------------------------印象·西街-----------------------------------------------------------------
        因为游玩漓江已经快7点多了，山城的天气开始变得有的冷了...加上自身的困，已经不想立即去西街混了，于是先回酒店洗个澡，干干净净地出去逛西街~
        21:30，西街。
       阳朔西街又被戏称洋人街。不到1公里的阳朔西街，由石板砌成，呈弯曲的S形。街上摆满了各种旅游纪念品。西街是外国人在中国最密集的一条街，每年来这里居住休闲游的外国人相当于这里常住人口的三倍。西街是全中国最大的外语角，其涉外婚姻比例之高为全中国之最。
        西街的确很多外国友人，他们悠闲，自在。有看到一家几口人的，好奇他们不用上学吗？哈哈~多虑了，外国人的观念跟中国人的观念不一样，自然对教育也不一样~
        逛了一整天了，虽然身边有吃货，随时都在吃东西，但是肚子还是饿了，之前在车上就已经用美团团了谢三姐啤酒鱼的69元套餐。这里需要注意的是，虽然在那个页面上写着注意事项要提前预约，但是实际上是不需要的。其实到达的当天晚上我们就想去吃谢三姐啤酒鱼的，但是我打电话去预约的时候，电话那头说关门了~~下班了~什么的，其实都是借口，我现在怀疑接电话的那些都是不懂团购的阿姨，因为我们去吃的时候，跟上了年纪的阿姨说，我们是美团的，那个阿姨就叫另外一个年轻点的过来接待。我猜接电话的就是那些不懂团购的阿姨们~他们以各种各样的理由推脱~~好吧~说了这么多，其实就是说，在阳朔，团购网上写的要预约什么的，我们大可不必当真，其实预约不预约都可以直接过去吃，至少我们是这样的。
        谢三姐啤酒鱼就在西街口，之前提到的大师傅的也就在西街口，比较出名的也就这两家。在团购网上上先团购在消费，会比到现场去吃优惠很多，因为他们的价钱都是虚高的。
        刚刚在谢三姐啤酒鱼坐下，外面就有点歌的....夜晚的西街是流浪歌手谋生的好时机，基本上是20-30一首，丰俭由人。有个吹萨克斯的说自己是文工团退休的，自我介绍什么的~看了下价目表，最高的有65元/首...基本的也是30元/首左右。本来想点首送给你的~但是作为吃货的你，对吃的才感兴趣~
                
                
                
                
  
-------------------------------------------------------------阳朔·豆腐酿---------------------------------------------------------------
       说实话，同作为客家人的我们对阳朔豆腐酿还是很感兴趣的。阳朔的豆腐酿在做法上和客家的酿豆腐大同小异，不外乎是做好豆腐，外皮炸至金黄色，在豆腐上挖开一个小口，里面酿进去馅料；馅的做法也大同小异，猪肉，香菇是必须的，根据个人口味，大可外加点鱿鱼，蒜，加点盐之类的调味品。不同之处在于最后的烹调手法上，梅州酿豆腐多采用蒸的烹调手法，保留豆腐的鲜嫩与馅料的口感，这样的做法对馅料的调味要求较高，一口酿豆腐下去，或咸或淡全取决于馅料的味道，这对客家妇女制作馅料的要求较高；而阳朔豆腐酿则经蒸、煮、煎、烫等方式烹制而成，给人一种沁脾开胃的口感，在做好的豆腐酿上加点葱花，辣椒，再浇上点汁儿，一道美味的豆腐酿就出锅了。不管是豆腐酿还是酿豆腐都鲜嫩滑香、营养丰富，是客家人过年团圆的保留菜式。
     来到阳朔，一定要尝一下那些别具风味的酿菜，才能品味出“山水与心灵同美”的心灵手巧阳朔人的饮食文化精髓。
                
                
                
                
-------------------------------------------------------------农家爆豆角---------------------------------------------------------------
  
      豆角干切段儿，加点五花肉，放点辣椒、葱，一起爆炒，一道简简单单但是开胃下饭的农家爆豆角便出锅了。豆角吃起来仍然能感受到那本属于蔬菜的气息，很脆的感觉，再加点辣椒的辣味，混合着五花肉的荤味，让人欲罢不能，更能开胃下饭。五花肉的那种肥腻感完全不存在，一口下去已经感觉不到那肥肉的油腻，大概是混合了豆角的味道给人的感觉并不只是肉的味道那么简单，这让不吃肥肉的我仍不住吃多了几口。
                
                
-------------------------------------------------------------漓江啤酒鱼---------------------------------------------------------------
    谢三姐家的啤酒鱼跟陈大姐家的不同，当然可能是因为团购的，价钱的不同导致原料的不同。陈大姐家点的是48元/斤的毛骨鱼；而谢三姐家因为是团购，估计用的是普通的鲤鱼，当然，啤酒鱼的最正宗的做法也就是用鲤鱼做的。
     个人感觉，谢三姐家的啤酒鱼完胜陈大姐家的，纵使用的鱼可能会比较多刺，不太方便吃。
     或许是谢三姐家给了一个炉子在煮着的原因，啤酒的清香飘了一段时间，当然也混杂着辣椒的辣味。啤酒鱼的做法我没亲眼见识过，只是在网上看到过，这道菜的特点在于留鱼鳞，先煎至金黄色，保留鱼鳞的钙质。.加入姜丝、蒜粒、西红柿和辣椒等配料，按1：1的比例淋入啤酒和清水。水烧开后，调入适量的酱油、生抽、盐，转中小火慢煮约十分钟，期间不断用锅铲将汤汗捞起淋在鱼块上，以使其均匀入味，直至鱼肉熟透，汤汁收浓；最后即可调少许鸡精、撒葱花出锅。
      说说谢三姐家的啤酒鱼，就是鱼刺多了点，其他的真的很不错！鱼肉鲜甜，鱼皮爽滑，鱼鳞脆口，汤汁浓厚，配料也都是很不错的味道！特别要说的是，谢三姐啤酒鱼西街口的服务态度还是很不错的！
                
                
-------------------------------------------------------------农家青菜------------------------------------------------------------------
 
      这道菜没什么很特别的，就是谢三姐家做的有点太油腻了，少点油或许好点，但是可以肯定的是这厨师的手艺不错！青菜炒的刚刚好，爽脆！
                
                
总得来说，谢三姐啤酒鱼的这个69元团购套餐还是值得的，推荐谢三姐西街口店，既可以品尝美食又可以听听流浪歌手的对生活的呐喊~
---------------------------------------------------------------偶遇-----------------------------------------------------------------------
   偶遇你的两个同学。
                
                
-----------------------------------------------------------漫步西街---------------------------------------------------------------------
   西街的酒吧很出名，但是基本上都不是清吧~~对我们不适合~因为我们都不喜欢太闹腾的人~~也就只能到此一游了~
                
                
                
                
-------------------------------------------------------第一天：十里画廊-----------------------------------------------------------
       周日（4月12日）：早餐是当地人推荐的另外的不起眼的一家桂林米粉店，那里吃早餐的都是当地人，4元/份的价格很实惠，而且味道很正，比较吸引人的是这家的猪油渣~肥肉拿去榨油，剩下的渣重新拿去炸，变成这可口的佐料，实在是高明！以至于你一直念着中午还要回来吃这家的桂林米粉~
                
                
       今天的行程是骑自行车，游十里画廊；对于农村过来的我们到没多大吸引力，况且天气下着雨，行动不方便，加上你的裤子被劣质雨衣染了色，心情变得异常糟糕。这天倒也过得马马虎虎...
                
                
                
                
                
                
                
                
看到裤子被染色了，你立即强烈要求回去吃今天早上那个桂林米粉弥补你~于是便回程了~
-------------------------------------------------------------重游西街-------------------------------------------------------------------
      吃完桂林米粉，时间尚早，便再次去了下西街逛了下~
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
     
-------------------------------------------------------------THE END------------------------------------------------------------------
     人均600元，三天两夜，其实个人觉得这里花四五天玩会比较轻松。有很多都没体验到的，游漓江，看梯田都没有~我只是想说，我一定会回来的！