细说从头：《百年时尚：香港长衫故事》
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一、展览要情：
香港历史博物馆自2014年1月29日起至3月3日举行“百年时尚：香港长衫故事”展览，展出37套民初至今的女性长衫（旗袍），包括已故歌后邓丽君、已故影后林黛、粤剧名伶白雪仙任剑辉、1977年香港小姐冠军朱玲玲，以至政务司长林郑月娥于2012年就任政务司长时曾穿着的各式长衫（旗袍）。
这次展览分为3部分。第一部分展出各年代旗袍，诉说长衫发展的源流。第二部分展示制作长衫的工具及长衫师傅的工艺，包括粉线袋、度身单、花钮等，第三部分是有关长衫的故事，如学校以旗袍作校服、香港小姐竞选以旗袍作服饰等。
二、“百年时尚：香港长衫故事”展览开场介绍：
《香港女性长衫的沿革与流变》
The Emergence and Development of the Cheongsam in Hong Kong
香港长衫源于中国大陆的服饰文化，可追溯至晚清宽衣博袖的女性袍服。辛亥革命后，称为“文明新装”的大襟衫裙在大陆兴起，至一九一九年五四运动女穿男袍蔚然成风；由于长衫在香港原来专指男性的服装，把这种女性袍服称为“长衫”，更能体现其文化起源。
上世纪二、三石年代，贴身适体的旗袍在上海大行其道，并造就大量专业裁缝。虽然香港长衫在当时还未成气候，但至四十年代大批上海裁缝南来香港，令长衫得以根据香港本土的文化背景和社会步伐而独立发展：香港长衫于五、六十年代更上一层楼，成为城中女性与时并进的标志。
七八十年代，长衫热潮虽已退却，但仍不乏支持者，是女士出席隆重场合的首选。经过多年的韬光养晦，香港长衫在二十世纪末翩然回归；踏入二十一世纪，香港长衫既承袭传统，并改良创新，体现香港社会的多元文化与国际都会魅力。
三、台北”香港周“百年长衫展相关文章
编者言：由香港政府主办的第二届”香港周“于2013年11月底至12月初在台北举行，长衫展作为其中一部亦于11月29日至21月1日在台北诚品书店（信义店）举行。此文应为当时的介绍文章，虽学术水平不高，但也可一窥”旗袍“其貌。
《中国经典旗袍，中西合璧摇曳生姿》
大家对于“长衫”一词或许陌生，但一提“旗袍”可就妇孺皆懂，殊不知其实挂在嘴边的旗袍，其实就是老香港人口中的“长衫”，这个代表中华文化传统的传统服装，在历经晚清女性服装的边个，以至近代影展红毯上华人女星的新创造型，虽然现在显然逐渐退出日常衣装行列，但本月在台北举办的香港周“百年时尚：香港长衫故事”，再度引起旗袍的想象，透过香港视角回味长衫的时尚渊由。
1.旗袍V.S.长衫 正名争议至今不休
民间普遍将旗袍视为清代旗女之袍改良而来，但事实上，学者只将“旗袍”定义为1920年代流行的女性袍服，虽受旗人服饰影响，却没有直接继承关系，在清代浩瀚的文库中，旗人称自族袍服为旗服或旗装，也从未出现旗袍二字。且旗袍一词出处至今仍有诸多争议，远溯至周朝、秦朝时就有袍服传统，并非只有清代旗女才穿袍服，因此直至现代时装学术界中。对于旗袍到底该为“旗”或“祺”仍未有定论。
而旗袍之名为何传开，可从中国服装史学者王宇清笔下得知：“凡旗人之事，每每冠以旗字，如旗兵、旗地、旗粮等等，此乃由于汉人与旗人存有心理距离之故，因对旗人妇女所着的袍称为旗袍。”在汉人接受满族三百年的潜移默化中，人人知道旗女穿袍，遗忘袍服是中国妇女传统服饰之一，遂一律将女子着袍与旗袍画上等号，1920年袍服风靡一时旗旌袍之名是故流传至令。
现今时下人人通称旗袍，但香港和新加坡仍以长衫相称，源于长衫更悠久的历史传统。“长衫”原指男士的中式长袍，在广东一带传用已久，在1842年香港归为英国殖民地，广东移民大量迁至香港之后，长衫一词传入香港，造成往后男女中式袍服的通用名称。虽然“旗袍”名称较为普及，但“长衫”更能反映女穿男袍的文化起源，表达更深层历史的意涵。
2.上海旗袍男装女穿、中西台璧
满人入关、清朝建立，以刑罚强制老百姓改穿满服，男性多遵从法度，但女子仍穿短衣
加上长裙、长裤的两件式穿法。晚清至民初之际，西方思想大量输入国，对于服饰上的改变造成不小的影响，尤其在1919年五四运动后，女权主义运动开始萌芽，传统女装已不合时代潮流，追求经济独立与恋爱婚姻自由的女学生率先了男性长衫,蓄意模仿穿着属于男性专利的袍服，在街头倡导男女平权的精神，再加上与传统服饰相比较为利落，方便活动，让这种看起来轮廓平道、袍长及踝的严肃蓝布长袍，一走上街，便引起了广大女性的兴趣并争相仿效。
由于女性爱美的天性使然，原本简单朴素的长袍一经巧思改造，遂变化万种风情的混血衣裳。出从1920年代开始，身为中西交流商埠的上海成为引领旗袍潮流的领头者，在原本长袍的基础上，结合西式衣装的裁缝手法，不仅将花纽扣改为拉链，还有胸省、腰省的剪裁，抓捏出女性优雅的身段曲线，同事抛弃以削肩为特征的轮廓，发展出肩缝装袖、垫肩等西式改良。在装饰方面，碎花、纯色或是中式花样，被几何图案、样式花卉所取代，还有灯笼袖、波浪裙等设计更是眼花缭乱。旗袍发展至此已臻成熟，上海的“海式旗袍”也确立了往后旗袍典型的样貌。
3.第一夫人、文坛才女 倾心旗袍风华
卞向阳教授在《论旗袍的流行起源》就认为“旗袍是中国服装传统的西化变异”。既隐含西方的剪裁身影，又融合了西方的袍服传统，历史上名媛贵妇，无不臣服于旗袍的独特魅力。自幼留洋的宋美龄生活方式与思想都西化，维度衣着上坚持袍服的传统，即时在年过百岁，依旧与旗袍相伴。宋美龄对于穿着极为讲究，认为旗袍最能衬托东方女性之美，出了一天经常更换身上旗袍，平均每三天就要专属旗袍师傅为她制作新的一件，因此她衣柜中收藏了无数精美袍装，多数只穿了一次便束之高阁，更多是用来欣赏娱兴。
文坛才女张爱玲也是数一数二的旗袍代言人，少女时期清新小碎花、青年高雅紫绿华贵，反映着她各个人生阶段不同的旗袍情趣。张爱玲自己穿旗袍、更设计、制作百种样式的新潮旗袍，从小学习油画对于色彩敏感，加上接受西式教育的母亲影响，对于尝试各种花样、搭配都有独到想法，上海文坛四大才女之一的潘柳黛就在《论张爱玲》中道：“张爱玲喜欢奇装异服，旗袍外边罩件短袄，就是她发明的奇装异服之一。”即时定居美国之后，她仍会委托好友选购旗袍衣料，并在往来书信中，标明款式及设计，反映张爱玲对于旗袍的热爱和品味要求。
4.海派旗袍 工艺花纽添细致美感
当时这波旗袍潮流下，孕育了一批专精中西合璧“海派旗袍”的旗袍师傅们，从学徒开始做起，主要帮师傅打砸、作助手，并无所谓培训训练，至多以三年为限就要自立门户，学徒仅能从旁“偷师”，至于是否能够学到技艺，完全视其天资和观察力而定。由于制作一件长衫需经由20多个工序才能完成，从量身只能用硬尺自测，到缝合部分必须要使用手缝和脚踏缝纫机交替运用，每个步骤皆需大量仰赖师傅的经验和手艺，可以想见每位师傅在能够独当一面之前需累积多少作品才得以出师。
除了衣衫本身，袍上的中式纽扣“花纽”更是旗袍上画龙点睛的艺术品，旗袍本身在衣襟、领扣等细节就极为注重装饰性，滚边、衣料花色更需搭配得宜才相得益彰，花纽就是跟随旗袍发展、成就旗袍美感的要角之一。花纽款式几百种，蝴蝶、花朵、喜字、龙凤等造型，就旗袍推升至经典的“海派”花纽师傅更讲究将镂空填塞棉花充实，增添花纽的立体感与细致之美。
5. 传统旗袍风潮过 多样变革换新生
可惜60年代中期后，成衣业兴起、制造业发达，民众对于五花八门的西式成衣的兴趣远高于传统旗袍，再加上订制旗袍既费时又昂贵，价格往往是一般成衣的好几倍，客源减少，连带影响长衫学徒锐减，使得旗袍产业没入夕阳。至今上海大师级的旗袍师、花纽师傅屈指可数，且多为八、九十年高龄耆老，经典旗袍制作手艺即将面临失传危机，因此上海正准备将旗袍工艺申报国家级非物质文化遗产，也希望借由新式旗袍的推广，让这经典的衣装美感继续留驻在人们的生活中，而非记忆中。
旗袍衣装如今虽已退出流行时装舞台，但由于旗袍特别能够凸显东方女性身型的婀娜多姿，且经典形象深植中外人心，因此许多女性仍选择旗袍作为出席正式场合之首选。演变至今，旗袍设计也不再是上海师傅的专利，1997年香港回归中国，John Galliano就以Dior秋冬系列女装，将红色新娘服幻化为贴身剪裁的鱼尾礼服，同声庆贺这个历史大事；2009年浦江上的Chanel2010早秋女装秀，稍微融入立领和宽袖设计，约略嗅闻出Chanel对于中国服装的想象。Christopher Kane 2010秋冬女装捕捉中式旗袍的曲线轮廓，点缀上花朵刺绣图案，仿佛将中式旗袍的元素全以西式手法呈现。
近年来东方正热，更多设计师投入旗袍设计风潮，Louis Vuitton 2011春夏女装中，Marc Jacods可就直接大玩中国衣饰元素，将旗袍的立领、滚边、刺绣、高衩的元素全部网罗进系列服饰，加以折扇和细长流苏耳环点缀，透露出Louis Vuitton气息的中国风。Jason Wu 2012秋冬开启清朝宫廷大门，为模特儿戴上官帽，搭配刺绣棉袄的合身设计，以及炫金刺绣的修身旗袍，展现身为华人的血统基因。Emilio Pucci 2013春夏女装以黑白透视布料，窥视中国传统服装的精神，同系列服饰也以宽松男性长衫为设计元素，融合男女装的中式风采。
女性站上国际舞台上，也邀请时尚品牌一同把玩旗袍元素，各以华贵风情现身红毯。巩俐2004年的Yves Saint Laurent改良旗袍，保留立领却在胸前开了口再系上领结，爆乳性感；章子怡2001年首次登上奥斯卡红毯也穿着Escada白底印花长袍，亮色印花加上深V改造，俨然近似西式礼服；林志玲身现2008坎城影展的黄色鱼尾裙不假他人之手，亲自添加立领、花纽等细节设计，委托品牌洪品臻量身打造长礼服，闪亮身影气压全场。
及至今日，科宇台北的香港周系列文化活动中，看见女星旗袍服饰在21世纪的新实验性样貌。香港历史博物馆邀约香港理工大学纺织及制衣系学生，以及台湾辅仁大学、实践大学设计系老师，为“传承与创新：女性长衫时装表演”打造许多新式起跑，为旗袍设计添加更多异想元素。新世纪女性们或许已经难以在日常生活中穿上旗袍，但至少借由这些历史回顾和创新设计，我们可以将这份基因延续在回忆中，继续向下一代诉说旗袍的美丽故事。
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附注：”百年时尚：香港长衫故事“展出长衫选粹
中者为1996年施南生与徐克婚礼时所着婚纱。余为伴娘装。均为著名美指张叔平设计
更多图片请移步此相册：http://www.douban.com/photos/album/85498306/?start=0
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一、展览要情：
香港历史博物馆自2014年1月29日起至3月3日举行“百年时尚：香港长衫故事”展览，展出37套民初至今的女性长衫（旗袍），包括已故歌后邓丽君、已故影后林黛、粤剧名伶白雪仙任剑辉、1977年香港小姐冠军朱玲玲，以至政务司长林郑月娥于2012年就任政务司长时曾穿着的各式长衫（旗袍）。
这次展览分为3部分。第一部分展出各年代旗袍，诉说长衫发展的源流。第二部分展示制作长衫的工具及长衫师傅的工艺，包括粉线袋、度身单、花钮等，第三部分是有关长衫的故事，如学校以旗袍作校服、香港小姐竞选以旗袍作服饰等。
二、“百年时尚：香港长衫故事”展览开场介绍：
《香港女性长衫的沿革与流变》
The Emergence and Development of the Cheongsam in Hong Kong
香港长衫源于中国大陆的服饰文化，可追溯至晚清宽衣博袖的女性袍服。辛亥革命后，称为“文明新装”的大襟衫裙在大陆兴起，至一九一九年五四运动女穿男袍蔚然成风；由于长衫在香港原来专指男性的服装，把这种女性袍服称为“长衫”，更能体现其文化起源。
上世纪二、三石年代，贴身适体的旗袍在上海大行其道，并造就大量专业裁缝。虽然香港长衫在当时还未成气候，但至四十年代大批上海裁缝南来香港，令长衫得以根据香港本土的文化背景和社会步伐而独立发展：香港长衫于五、六十年代更上一层楼，成为城中女性与时并进的标志。
七八十年代，长衫热潮虽已退却，但仍不乏支持者，是女士出席隆重场合的首选。经过多年的韬光养晦，香港长衫在二十世纪末翩然回归；踏入二十一世纪，香港长衫既承袭传统，并改良创新，体现香港社会的多元文化与国际都会魅力。
三、台北”香港周“百年长衫展相关文章
编者言：由香港政府主办的第二届”香港周“于2013年11月底至12月初在台北举行，长衫展作为其中一部亦于11月29日至21月1日在台北诚品书店（信义店）举行。此文应为当时的介绍文章，虽学术水平不高，但也可一窥”旗袍“其貌。
《中国经典旗袍，中西合璧摇曳生姿》
大家对于“长衫”一词或许陌生，但一提“旗袍”可就妇孺皆懂，殊不知其实挂在嘴边的旗袍，其实就是老香港人口中的“长衫”，这个代表中华文化传统的传统服装，在历经晚清女性服装的边个，以至近代影展红毯上华人女星的新创造型，虽然现在显然逐渐退出日常衣装行列，但本月在台北举办的香港周“百年时尚：香港长衫故事”，再度引起旗袍的想象，透过香港视角回味长衫的时尚渊由。
1.旗袍V.S.长衫 正名争议至今不休
民间普遍将旗袍视为清代旗女之袍改良而来，但事实上，学者只将“旗袍”定义为1920年代流行的女性袍服，虽受旗人服饰影响，却没有直接继承关系，在清代浩瀚的文库中，旗人称自族袍服为旗服或旗装，也从未出现旗袍二字。且旗袍一词出处至今仍有诸多争议，远溯至周朝、秦朝时就有袍服传统，并非只有清代旗女才穿袍服，因此直至现代时装学术界中。对于旗袍到底该为“旗”或“祺”仍未有定论。
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而旗袍之名为何传开，可从中国服装史学者王宇清笔下得知：“凡旗人之事，每每冠以旗字，如旗兵、旗地、旗粮等等，此乃由于汉人与旗人存有心理距离之故，因对旗人妇女所着的袍称为旗袍。”在汉人接受满族三百年的潜移默化中，人人知道旗女穿袍，遗忘袍服是中国妇女传统服饰之一，遂一律将女子着袍与旗袍画上等号，1920年袍服风靡一时旗旌袍之名是故流传至令。
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现今时下人人通称旗袍，但香港和新加坡仍以长衫相称，源于长衫更悠久的历史传统。“长衫”原指男士的中式长袍，在广东一带传用已久，在1842年香港归为英国殖民地，广东移民大量迁至香港之后，长衫一词传入香港，造成往后男女中式袍服的通用名称。虽然“旗袍”名称较为普及，但“长衫”更能反映女穿男袍的文化起源，表达更深层历史的意涵。
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2.上海旗袍男装女穿、中西台璧
满人入关、清朝建立，以刑罚强制老百姓改穿满服，男性多遵从法度，但女子仍穿短衣
加上长裙、长裤的两件式穿法。晚清至民初之际，西方思想大量输入国，对于服饰上的改变造成不小的影响，尤其在1919年五四运动后，女权主义运动开始萌芽，传统女装已不合时代潮流，追求经济独立与恋爱婚姻自由的女学生率先了男性长衫,蓄意模仿穿着属于男性专利的袍服，在街头倡导男女平权的精神，再加上与传统服饰相比较为利落，方便活动，让这种看起来轮廓平道、袍长及踝的严肃蓝布长袍，一走上街，便引起了广大女性的兴趣并争相仿效。
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由于女性爱美的天性使然，原本简单朴素的长袍一经巧思改造，遂变化万种风情的混血衣裳。出从1920年代开始，身为中西交流商埠的上海成为引领旗袍潮流的领头者，在原本长袍的基础上，结合西式衣装的裁缝手法，不仅将花纽扣改为拉链，还有胸省、腰省的剪裁，抓捏出女性优雅的身段曲线，同事抛弃以削肩为特征的轮廓，发展出肩缝装袖、垫肩等西式改良。在装饰方面，碎花、纯色或是中式花样，被几何图案、样式花卉所取代，还有灯笼袖、波浪裙等设计更是眼花缭乱。旗袍发展至此已臻成熟，上海的“海式旗袍”也确立了往后旗袍典型的样貌。
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3.第一夫人、文坛才女 倾心旗袍风华
卞向阳教授在《论旗袍的流行起源》就认为“旗袍是中国服装传统的西化变异”。既隐含西方的剪裁身影，又融合了西方的袍服传统，历史上名媛贵妇，无不臣服于旗袍的独特魅力。自幼留洋的宋美龄生活方式与思想都西化，维度衣着上坚持袍服的传统，即时在年过百岁，依旧与旗袍相伴。宋美龄对于穿着极为讲究，认为旗袍最能衬托东方女性之美，出了一天经常更换身上旗袍，平均每三天就要专属旗袍师傅为她制作新的一件，因此她衣柜中收藏了无数精美袍装，多数只穿了一次便束之高阁，更多是用来欣赏娱兴。
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文坛才女张爱玲也是数一数二的旗袍代言人，少女时期清新小碎花、青年高雅紫绿华贵，反映着她各个人生阶段不同的旗袍情趣。张爱玲自己穿旗袍、更设计、制作百种样式的新潮旗袍，从小学习油画对于色彩敏感，加上接受西式教育的母亲影响，对于尝试各种花样、搭配都有独到想法，上海文坛四大才女之一的潘柳黛就在《论张爱玲》中道：“张爱玲喜欢奇装异服，旗袍外边罩件短袄，就是她发明的奇装异服之一。”即时定居美国之后，她仍会委托好友选购旗袍衣料，并在往来书信中，标明款式及设计，反映张爱玲对于旗袍的热爱和品味要求。
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4.海派旗袍 工艺花纽添细致美感
当时这波旗袍潮流下，孕育了一批专精中西合璧“海派旗袍”的旗袍师傅们，从学徒开始做起，主要帮师傅打砸、作助手，并无所谓培训训练，至多以三年为限就要自立门户，学徒仅能从旁“偷师”，至于是否能够学到技艺，完全视其天资和观察力而定。由于制作一件长衫需经由20多个工序才能完成，从量身只能用硬尺自测，到缝合部分必须要使用手缝和脚踏缝纫机交替运用，每个步骤皆需大量仰赖师傅的经验和手艺，可以想见每位师傅在能够独当一面之前需累积多少作品才得以出师。
除了衣衫本身，袍上的中式纽扣“花纽”更是旗袍上画龙点睛的艺术品，旗袍本身在衣襟、领扣等细节就极为注重装饰性，滚边、衣料花色更需搭配得宜才相得益彰，花纽就是跟随旗袍发展、成就旗袍美感的要角之一。花纽款式几百种，蝴蝶、花朵、喜字、龙凤等造型，就旗袍推升至经典的“海派”花纽师傅更讲究将镂空填塞棉花充实，增添花纽的立体感与细致之美。
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5. 传统旗袍风潮过 多样变革换新生
可惜60年代中期后，成衣业兴起、制造业发达，民众对于五花八门的西式成衣的兴趣远高于传统旗袍，再加上订制旗袍既费时又昂贵，价格往往是一般成衣的好几倍，客源减少，连带影响长衫学徒锐减，使得旗袍产业没入夕阳。至今上海大师级的旗袍师、花纽师傅屈指可数，且多为八、九十年高龄耆老，经典旗袍制作手艺即将面临失传危机，因此上海正准备将旗袍工艺申报国家级非物质文化遗产，也希望借由新式旗袍的推广，让这经典的衣装美感继续留驻在人们的生活中，而非记忆中。
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旗袍衣装如今虽已退出流行时装舞台，但由于旗袍特别能够凸显东方女性身型的婀娜多姿，且经典形象深植中外人心，因此许多女性仍选择旗袍作为出席正式场合之首选。演变至今，旗袍设计也不再是上海师傅的专利，1997年香港回归中国，John Galliano就以Dior秋冬系列女装，将红色新娘服幻化为贴身剪裁的鱼尾礼服，同声庆贺这个历史大事；2009年浦江上的Chanel2010早秋女装秀，稍微融入立领和宽袖设计，约略嗅闻出Chanel对于中国服装的想象。Christopher Kane 2010秋冬女装捕捉中式旗袍的曲线轮廓，点缀上花朵刺绣图案，仿佛将中式旗袍的元素全以西式手法呈现。
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近年来东方正热，更多设计师投入旗袍设计风潮，Louis Vuitton 2011春夏女装中，Marc Jacods可就直接大玩中国衣饰元素，将旗袍的立领、滚边、刺绣、高衩的元素全部网罗进系列服饰，加以折扇和细长流苏耳环点缀，透露出Louis Vuitton气息的中国风。Jason Wu 2012秋冬开启清朝宫廷大门，为模特儿戴上官帽，搭配刺绣棉袄的合身设计，以及炫金刺绣的修身旗袍，展现身为华人的血统基因。Emilio Pucci 2013春夏女装以黑白透视布料，窥视中国传统服装的精神，同系列服饰也以宽松男性长衫为设计元素，融合男女装的中式风采。
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女性站上国际舞台上，也邀请时尚品牌一同把玩旗袍元素，各以华贵风情现身红毯。巩俐2004年的Yves Saint Laurent改良旗袍，保留立领却在胸前开了口再系上领结，爆乳性感；章子怡2001年首次登上奥斯卡红毯也穿着Escada白底印花长袍，亮色印花加上深V改造，俨然近似西式礼服；林志玲身现2008坎城影展的黄色鱼尾裙不假他人之手，亲自添加立领、花纽等细节设计，委托品牌洪品臻量身打造长礼服，闪亮身影气压全场。
及至今日，科宇台北的香港周系列文化活动中，看见女星旗袍服饰在21世纪的新实验性样貌。香港历史博物馆邀约香港理工大学纺织及制衣系学生，以及台湾辅仁大学、实践大学设计系老师，为“传承与创新：女性长衫时装表演”打造许多新式起跑，为旗袍设计添加更多异想元素。新世纪女性们或许已经难以在日常生活中穿上旗袍，但至少借由这些历史回顾和创新设计，我们可以将这份基因延续在回忆中，继续向下一代诉说旗袍的美丽故事。
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附注：”百年时尚：香港长衫故事“展出长衫选粹
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影后林黛60年代的旗袍 |
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中者为1996年施南生与徐克婚礼时所着婚纱。余为伴娘装。均为著名美指张叔平设计
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香港阔太利陆雁群女士的旗袍 |
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岭南派画家谅解华女士的旗袍 |
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萧芳芳女士的旗袍（民国旧人章士钊曾赠诗称赞） |
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