近乡情怯时,先暖胃再暖心
漂在北京的意义,也许就是为了年底这薄薄一张车票与那一沓厚厚的票子。但越是快到回家那一刻,心中越是莫名惶恐,赚不完的是钱,操不完的是心,若想和小时候一样无忧无虑,放完鞭炮吃完饺子咧嘴一笑,临睡前数数收了多少压岁钱满意的倒头便睡实在太难。想想当初的豪言壮语,留给自己的只有一丝苦笑,原来自己在偌大城市中,不过是一粒微尘,而早生华发母亲的絮叨和父亲严厉目光中的慈爱,又如一条细细的线,扯得人心酸。
也许,这就叫近乡情怯,整晚翻来覆去的睡不着,早早披了衣服起来看这个朝夕相伴的城市,发现它陌生又熟悉,你能数得出来从家到地铁站要走多少步,却未必说得出路上新开的那家小饭馆名字是什么。寒风里的披星戴月和沙丁鱼罐头一般的公共交通,吐着白气行色匆匆的人们各怀心事,而每个人的心里都有一个名为“梦”的东西,它难以被触及,却是最好的慰藉。
曾经有人说,如果我在北京拥有爱情。显然一开口就已将它归成了奢侈品,没有城堡的王子和公主在不属于他们的繁华里跳过了一场又一场舞会,而散场之时,穷小子和灰姑娘能够继续考虑的,只有生存二字。
当生活不易的时候,寄情于吃可能是最好的选择。一套刀具锅铲,一只炒锅叮叮当当就能靠味觉捕获瞬间的幸福,对着食谱摸索做,回忆妈妈下厨的细节做,哪怕照猫画虎不过学到皮毛,也足以在暖胃之余也暖了心——这是远离成年世界喧嚣的片刻安宁,餐桌上今夜我们不谈业绩,自己独举杯只为享受熟悉的家乡味道,还有那些萦绕在梦里的有关“家”的记忆,从舌尖开始浮现至脑海,最终传递到每一段神经元。
因此说,每道菜的背后都有一个故事,这话不假。一碗泛着微甜的老大一碗卤肉饭,蛋黄中都满溢着肉类与香料结合而升腾出的奇妙味道,软滑的肉块就着东北大米的糯甜送进嘴巴,再经由食道进入胃的过程里,也许你想起的是夕阳下静谧的稻谷堆,也许是大年夜妈妈用来压轴的拿手好菜。无论如何,在这个近乡情怯的时刻,兀自的出现了一番力量,充实了胃,也温暖了异乡游子漂泊的心。
也许,这就叫近乡情怯,整晚翻来覆去的睡不着,早早披了衣服起来看这个朝夕相伴的城市,发现它陌生又熟悉,你能数得出来从家到地铁站要走多少步,却未必说得出路上新开的那家小饭馆名字是什么。寒风里的披星戴月和沙丁鱼罐头一般的公共交通,吐着白气行色匆匆的人们各怀心事,而每个人的心里都有一个名为“梦”的东西,它难以被触及,却是最好的慰藉。
曾经有人说,如果我在北京拥有爱情。显然一开口就已将它归成了奢侈品,没有城堡的王子和公主在不属于他们的繁华里跳过了一场又一场舞会,而散场之时,穷小子和灰姑娘能够继续考虑的,只有生存二字。
当生活不易的时候,寄情于吃可能是最好的选择。一套刀具锅铲,一只炒锅叮叮当当就能靠味觉捕获瞬间的幸福,对着食谱摸索做,回忆妈妈下厨的细节做,哪怕照猫画虎不过学到皮毛,也足以在暖胃之余也暖了心——这是远离成年世界喧嚣的片刻安宁,餐桌上今夜我们不谈业绩,自己独举杯只为享受熟悉的家乡味道,还有那些萦绕在梦里的有关“家”的记忆,从舌尖开始浮现至脑海,最终传递到每一段神经元。
因此说,每道菜的背后都有一个故事,这话不假。一碗泛着微甜的老大一碗卤肉饭,蛋黄中都满溢着肉类与香料结合而升腾出的奇妙味道,软滑的肉块就着东北大米的糯甜送进嘴巴,再经由食道进入胃的过程里,也许你想起的是夕阳下静谧的稻谷堆,也许是大年夜妈妈用来压轴的拿手好菜。无论如何,在这个近乡情怯的时刻,兀自的出现了一番力量,充实了胃,也温暖了异乡游子漂泊的心。