喝咖啡能抗疲劳吗？

                
                
人体在脑力或体力劳动过后，一种被称为“腺苷”的物质让人产生疲劳感，而咖啡因会抢先于腺苷附着于它的感应受体上，大脑感应不到这种疲劳物质，进而保持良好的精神状态——这就是咖啡“提神醒脑”的秘密。但是随着咖啡因被人体代谢，腺苷再次被人脑捕捉到，人就会再次感到疲劳。