糖炒栗子

step0:栗子切口，泡30分钟捞出晾干；
step1:将栗子与盐充分混合之后再开火；
                
                
step2:翻炒翻炒，连续翻炒5分钟；
                
                
step3:待盐变微黄，加入两勺白糖，然后快速翻炒；
                
                
step4:继续翻炒翻炒，更加快速翻炒20分钟；关火，出锅！
                
                
step5:最终效果
                
                
成果：
1）导演吃得很满意
2）婚后久未运动的右手得以锻炼
教训：
1）刷锅很费劲
2）在step4的阶段觉得栗子没有外面卖的那种油亮油亮的感觉，于是创意性的加了一勺橄榄油，反而导致栗子壳加速炭化（见step4配图）。