禅茶一味
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自古以来,禅茶一味之说流传着,虽说这是传说,到后来,寺院所讲求的茶事与禅事竟是密不可分了。在宋代便有着《赴茶汤》的清规。内中详尽地阐述了寺院中喝茶的礼仪。比如:吃茶不得吹茶,不得掉盏,不得呼呼作声等等。而所有的这一切都是坐禅之人必须遵守的规定,就象禅门中必守的清规。按一种合理的推断来看这些必守的法则,禅门中法则高于一切,法则制约着坐禅之人,有法则才有禅门。从被动的遵守到人性最终主动的超越平常人的所欲所求,法则成为了修行者的路标。自然,法则与修行成为了一体。而茶在这里成为了一种介质,一种载体,在这里,茶归于本义,于禅坐中令人清醒,有了清醒,清修之心便可以与禅味相通,修行之心路可谓平坦了不少。于是,禅与茶达成了统一,自然地溶合起来。这里的茶之味是茶之原味,甘醇与苦涩可以是同味,一味又可以无味或是数味俱全。在这里,茶之味不在于好水雅具,在于安心于一种追求与一种舍弃。而这种宁静的心境便是禅之味。
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禅茶一味流传于今,在今天我们可以正视这味之本源,那么,随意的一杯茶之中,用心便可以来体味一番这禅中茶味,茶中禅味。禅理从来至易至简,平常之心是禅,以本心方可还茶之本味。一杯茶既在手里,便是可饮之物,饮则随心。直到无茶之时,求饮之心与求物之心相同,若用舍弃之心度心外之心,则无饮又何妨之有。想来,以禅说茶,茶则无味,以茶释禅,禅则无存。不如去伪存真,若以饮之本意而释之,则茶之味与禅之味同一。
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