端午旧事
端午前夕,满怀热情的去超市买了几只粽子,剥开粽叶,咬了一口,咸而油腻,便再提不起兴致,连包装都是商业化的,更觉兴味索然,就愈加怀念家乡的端午。 小时候与母亲去外婆家过端午,外婆仍旧住在安岳乡下叫星桥的地方。路过的人家总有相熟的,咿呀一声门扉开启,井台边是汲水的乡邻妇人。外婆与外公独自住在老宅子里,外婆的院子是我最喜欢的,院子边角有丝瓜架、黄瓜架与苦瓜架,桑葚树上纠缠着葡萄藤,端午这个季节桑葚正好熟了,不过大人总不许我多吃,每次见我鬼鬼祟祟就要我伸出舌头来看,我一伸出红黑的舌头,就知道小鬼又偷吃了。可惜橘子树和油桃的花都落了,结了李子般大小的果子,不过很快我又高兴起来,因为可以有橘子和桃子吃了,实际上我是等不到它结果就要走的。地上匍匐着南瓜的大叶子间有大朵黄色的南瓜花,在外婆的菜谱里南瓜花也是可以入菜的。围墙上爬着些扁豆的藤蔓,正开着紫色清丽的像蝴蝶一样翩翩欲飞的花朵,还种着些辣椒茄子苋菜之类的蔬菜。也是有养几只鸡鸭,有一只公鸡的毛色很光鲜艳丽,顶着大红冠子特别神气,我就喜欢这只公鸡,可惜它的死期快到了。门外有一口池塘,是别人家的,里面种着莲菜,莲花还只开了几朵,池里养着鲤鱼,主人常常捉了卖钱。 端午前一天就要包好粽子,我们家乡的粽子与广式粽子有别,只在浸泡好的糯米里放蜜豆和红枣,吃的时候沾白糖或蜂蜜,白糖蜂蜜一沾热气就化成粘稠的糖渍,很清甜。粽子是外婆和母亲包的,包得很小巧,棱角分明。外婆的粽子先用武火蒸然后再文火,要蒸很久,也蒸的很好,粽叶特有的清香、糯米的软糯、蜜豆的香甜揉合在一起,热乎甜软入口即化,至今我仍没有吃到过比这更好吃的粽子了。可粽子也不许多吃,说是小孩子吃多了容易积食不消化,我当时恨恨的想我要快点长大,就可以吃粽子汤圆,吃一切难以消化的东西! 那天我起得格外的早,早上空气也丝丝凉凉的很清爽,外公已从外面回来,竹篓里已采满了带着水珠的艾草。端午节要在头发里簪戴艾叶,外婆要我母亲给我扎在辨子里,我喜滋滋的拣了很多形状好看的艾叶要母亲全部给我弄在头上,于是头上几乎都是绿绿的艾叶,非常得意,外公嘲笑我是绿头小妖怪。外婆开始忙起来了,她将每扇门上都插上一束艾叶,泡雄黄的白酒用一束艾草沾了在屋里屋外各个角落洒,外婆说这样那些蛇虫鼠蚁就不敢来了。我小时候非常怕蛇,一看到就汗毛倒竖头皮发麻,我曾幻想如果远离地球的地方有一颗蛇星,能让地球上的蛇集体迁徙,那就好了。与外婆提出这项建议,她说,还应该让毛毛虫也一起搬走。我说,对,所有的长条状物体都应该搬走。不过又觉得如果毛毛虫走了就没有蝴蝶了,会很遗憾。洒完之后,外婆用雄黄酒往我的额头、手腕、脚腕上抹,很痒,我就咯咯的笑起来。剩余的艾叶外婆拿来煮了茶叶蛋。 母亲排行第五,是家里最小的孩子,那时还没有弟弟,我就是外婆最小的孙女,也最是疼我。我那时嘴也很甜,在众多子孙中,极能讨她欢心。她到现在还说,你小时候百伶百俐的,一张小嘴儿多讨人喜欢,怎么现在反而迟钝了?我笑说,小时了了,大未必佳,这是伤仲永。她不悦。她如今也有八十好几,已经不记得很多事,我们在哪个城市,当天煮过的鱼究竟是放在冰箱还是放在厨房,她都不记得。却记得我爱吃橘子和樱桃,爱吃白糖腌出的西红柿的汁水,爱吃她新酿的米酒,爱吃豌豆;夏天一定要洗了澡才肯吃夜饭;记得当年我满是艾叶的头。 外公从池塘里买了一条鲤鱼,说今天晌午红烧鱼。我和母亲难得回来一趟,每次来外婆饲养的家禽都难逃杀头之机。我很喜欢它们,觉得很有趣,好像家中养的宠物。但很快要被杀掉做成盘中餐,鲤鱼也要煮掉,实在有些寂寞。它们被宰杀时我会很不舍,我曾偷偷放掉那只漂亮而神气倨傲的公鸡,不过很快事情败露,被母亲说了一番。那时候,我觉得很委屈,也觉得大人的残忍都是难以想象的。 外婆和母亲从院子里摘了蔬菜开始准备午饭,外公见我跟在她们后面转来转去就把我叫了过去,说,你莫要像个跟屁虫似的,多碍事,来来来,我教你唱歌:粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳…… 外婆和母亲都是做事利落的人,不多时一桌菜便上了桌,她们都很会做菜,做的菜也都清清爽爽。当然端午节是少不了粽子和雄黄酒的,外公要我喝一口雄黄酒,我抵死不从,那白酒本辛辣,加上雄黄的药味,更是难以忍受,不喝不喝!外公笑起来,难道我孙女真是小白素珍,所以不敢喝雄黄酒?我虽不知道白素珍是谁,可是料想也不是什么好人。于是就很气愤的喊,你才是白素珍,你是老白素珍!一屋子人就笑起来,外公用筷子沾了些雄黄酒给我说,白素珍不敢喝雄黄酒,你看,我们都喝了,你舔一口,就表示你不是白素珍了。我闭着眼睛舔了一口,呸,真难喝! 外公很会讲故事,吃完饭我就嚷着要他讲给我听,他讲后羿射日:古时候天上有九个太阳……我打断他,为什么会有九个太阳呢?他说,因为他们是九兄弟嘛,后来有个叫后羿的人,勇力过人力大无比,要把另外八个太阳射下来……我又打断他,为什么要把人家兄弟射下来呢?他说,因为那九个太阳只有一个是好的,其余全是坏的……后羿终于把八个太阳都射了下来……我再次打断他,那射下来的坏蛋太阳都到哪儿去了?他一愣,随即说,都给后羿的老婆嫦娥烙饼吃了!最后这个后羿射日的故事以嫦娥烙饼结束。他又开始讲孙悟空大闹天空:有一块石头,吸尽日月之精华后从里面蹦出一只猴子,那泼猴……我已朦胧有了睡意,趴在他的膝头闭上了眼睛。 醒来时已是日暮黄昏,我坐在床幔里独自生气,为什么没人叫醒我?!外公见了说,快来,我们去散步。我顷刻便忘了我还在生气,一咕嚕爬起来,随外公去了。我们走在田埂上,水田之上有白鹭,掠过碧绿禾苗,远处是浓碧的山和金黄的麦浪,又及悠远的湛湛天空。草木的清气令人心旷神怡,外公只是牵着我走,一句话也没有。暮色逐渐浓起来,我们从柔软的青草上走过,打道回府。 外婆已用艾叶烧好了洗澡水,洗完之后一身微苦的艾叶清香。夜饭是绿豆粥和几碟小菜,吃完搬了竹椅,大家在院子里乘凉。我从屋里端了米酒,自酌自饮起来,外公也乘势喝了二杯。四川安岳是中国最大的柠檬之乡,盛产柠檬,外婆很会利用资源,酿酒时掺进柠檬汁加蜂蜜,清醇甘美,唇齿留香。外公用蒲扇给我扇风,教我念诗,他念一句:少小离家老大回,我也念:少小离家老大回。都是些什么字,什么意思,我不晓得,因为压韵,只觉得念起来声音很好听,所以很高兴地跟着喊。我喊的声音,比外公的声音更大。念到‘春眠不觉晓,处处闻啼鸟,夜来风雨声,花落知多少’我就高兴起来,觉得这首诗,实在是好,真好听,“花落知多少”该多好听。 外面池塘水汽氤氲,树影疏离,有虫唱。月亮起来了,院子里斑斓月光。我已略微有了醉意,躺在竹榻上,有泥土清草气味的微风,星辉落在眼底,渐渐可以睡去。