2013年6月3日“一周好书好电影推荐”——料理VS 时间管理《深夜食堂》《料理仙姬》《西洋古董洋果子店》《街角洋果子店》 VS 《30岁前的每一天》《把时间留给最重要的事》
电影推荐——日本料理《料理仙姬》
我是因为苍井优看这部日剧的,还意外的发现了内博贵。这也是一部讲日本料理的日剧。在现代这个社会,饮食业逐渐快速化,快餐店,速食店充斥着大街小巷,但还一直保留一家以传统美食料理的店—— 一升庵。老板娘就是年轻的半仙优(苍井优),他们的店仍旧采用最原始的做菜方法,煮萝卜都可以煮5个多小时。超级喜欢他们的店,一个大庭院,里面有一栋日式风格的建筑,就是他们的店,也是他们日常起居的地方。院子后面还有一大片的地,自己种菜。
看了好多日剧料理剧,真心发现:但凡是好的料理店,所用的食材一定是最新鲜的,也一定是最好的,这样才能带给食客美味的料理。而且《料理仙姬》中,他们不会有固定的菜单,老板会根据今天的天气情况,以及最近的蔬果的生长来决定每一天的料理。
这部剧中,苍井优一直穿着和服,相当的好看呢!而且他们对于食材的喜爱以及他们想要分享给人们美味食物的迫切心,都让我感动呢。
店里的伙计们也有担心他们的店会被时代所赶超,会被遗弃,因为他们甚至不会使用电饭煲、微波炉,所有的煮食料理的方式都是最原始最传统的方式。但是我记得苍井优说了一句话,大意是:“你不会被落下,因为你只是没改变而已。这样的你就很好,我觉得没有改变,做你自己就很好呀!”
这个社会,什么事情都很赶,人们跟着上下班,赶着吃饭,赶着生活,都怕自己一旦慢下来就会被社会所遗弃、抛弃,结果活了一辈子却感觉自己好像没活过一样。最近越发的感觉时间流逝如白驹过隙,转瞬间一天又一天的过去,每天仿佛自己什么都没干,一天就结束了。有时候慢下来好好享受生活是应该的,我们都只是借由这个身体来这世界上走一回,名利财富什么都是带不走的东西,唯有好好静下心来,找到自己今生最想做的事情,慢慢地、享受性的过每一天。
这个周末在舒舒家过的,我们说到体检身体,又感到一阵心情沉重。每次进医院都会深刻的发现生命是多么的脆弱,然后才发现,生命都不重要,重要的是有一个健康的身体,简简单单那的生活没什么不好,粗茶淡饭也没什么不好,只要身体健康,身边有爱的人一直相伴就足够了。
启示——以后也想开一家“有机餐厅”,自己租一片小地,自己种植蔬果,然后开一家小店,用自己种的菜作为食物的主要食材,给人们提供“有机、健康、美味”的食物。我只希望自己和家人身体健健康康的,有一个幸福的小家,有爱的人一直陪在身边,就足够了。其他一切事、一切人都放宽心去对待。每天都做善事,帮助别人,积累自己的善福。身体健康,有自己的梦想,有幸福的小家(爸妈、爱我的老公、两个宝贝),有家人一直陪在身边,其他的一切人和事都尽力后随缘,不断扩展你的心胸,去帮助别人,为别人的幸福而喝彩!
《西洋古董洋果子店》
嘿,看这片子主要是因为甜品,结果还意外的让我发现了男主角之一的泷泽秀明。这部日剧主要是由甜品而带出了很多人的故事,四个帅哥加精致的甜品店,怎么能不看呢!
甜品一直是我的心头大爱,甜品具有神奇的魔力,能带给人幸福的力量。每当自己心情不好的时候,吃些巧克力或者蛋糕,心情就格外的放松。
除了个各种样式甜品外,我还超级喜欢巧克力!
启示——以后开一家brunch café店,要装潢的像这家店一样,或者是像《浓情巧克力》里面的店一样,提供甜品、咖啡、美酒、茶和巧克力,供人们休憩。同时旁边还要有一个工作坊,可以上课,开班学校,教大家如何做甜品和料理。同时也是一个私房菜分享地,在豆瓣上发活动,召集大家来此分享私房菜,一起吃饭,一起聊天。而开课教学的话,就像树舎那样,一个人40,50元的样子,每周安排几次课就可以啦!
《街角洋果子店》
看这片子一是因为甜品,二是因为苍井优,很喜欢森女给人的感觉。这部片子也是围绕着甜品来展开的。
一定要去日本和法国的甜品学校学做各种各样的甜品。要想做好甜品,还必须要有创新和绘画功底哟,因为很多甜品的样式要自己去创造,同时要画出来,自己再根据自己设计的样式来做,超级prefect……
23岁到40岁的近20年的时间里,要不断去学校美食料理——甜品、咖啡、酒、巧克力、茶、中西料理。。不仅买料理书回来照着学习,还要参加料理班跟着老师去学习,也要去玩豆瓣上的“私房菜分享”分享各自的私房菜,同时结交新朋友,每年还要安排一次去国外的学校学习料理的时间。给自己近20年的时间不断去磨练自己的料理技能——吃货大主厨。
41岁到60岁就要开自己的店——brunch café VS工作坊,以及“有机农场VS 有机餐厅”,还有自己的小书店(兜售新书和电影DVD)以及一个二手书阅览店。
61岁到80岁,我就想把所有的店都交给孩子们,拉着老伴开始环游世界啦,去世界各地喜欢的地方小住,悠闲地、享受性地游时间,这个时候我也想开自己的“旅行 VS 美食”专栏,世界各地旅行,品尝美味的东西,同时给杂志写专栏,分享各种旅行故事和美食料理。世界各地去淘古董的、有故事的东西。
80岁回来以后,想去西藏拉萨,每日守着大昭寺安安静静过日子,有一个自己的小院子,自己可以种菜,同时开一个自己的小店,可以是咖啡馆,也可以是世界各地淘回来的小玩意,名字叫“环游世界的故事屋”,卖给有缘的人,听来来往往的人述说他们的故事,同时心静的朝佛。
《深夜食堂》
哈哈,超级喜欢这部日式料理剧。每一集都有一个料理,同时也带出喜欢这道料理的人的故事。这部剧完全符合我的口味,既有料理,同时又有故事,里面的音乐还超级好听。
因为这部剧,我才深深的迷上了简单、质朴的日式料理,里面都每道菜看着都很简单的样子,但每一种食材,烹饪的方法其实都很重要,我喜欢日式料理那种吃食物原滋原味的感觉,我记得看《料理仙姬》最后一集,半仙优邀请一对父子来吃料理,看着他们精心准备的食物,被那个小朋友全部被淋上了番茄酱,半仙优很诧异,说现在所有的食材不是都一个味道了吗。然后告诉那个小朋友,吃食物的原味,你会很幸福,因为有那么多种不同的味道可以品尝。
啊。还有,真正热爱食物的人,你会发现他们开店并不是要想挣多少钱,而是真心因为热爱,才想不断替身自己的技能和手艺,带给食客美味的食物。
越发的喜欢那种“慢食、轻食”慢慢的品尝食物的味道,同时每道菜不要分量太大,要美味、健康、适量,适量的饮食才能带来健康的身体。之前好像看到意大利有专门的“轻食俱乐部”和“轻食饮食学校”将来一定要去学习!
看这部剧的时候,朋友还推荐了《孤独的美食家》看了8集左右,虽然里面吃的每一家都是日本真是存在的店,但是每一集中除了吃还是吃,我不是很喜欢,我个人还是很喜欢像《深夜食堂》这样的剧,有故事,有美食。
我也喜欢自己将来开的店,不需要多大多堂皇,就是想给人一个很温暖,很像在家里吃东西的感觉。就像《海鸥食堂》里面幸惠说的,她只是想开一个像食堂一样的店,大家路过的时候,感觉肚子饿了,就进来吃吃东西。也不应说要人间美味,就是想用比较好和健康的食材,为大家准备可口的料理。
好书推荐——时间管理《把时间留给最重要的事》
一. 少即是多
“现代人的生活太纷繁复杂了。形形色色的责任、工作、约会、消遣或是娱乐使人越来越应接不暇,渐渐忘记了那句至理名言:少即是多。没有人能够做完所有的事,也没有人可以拥有一切。只要你敢于放弃生活中次要的方面,集中精力关注重要的事,你最终获得的就不仅是成功,还有最宝贵的平衡生活。”
时间真的是有限的,太多时候,我们要不是赶着生活,就是什么都想要,什么都要去做一做,什么都要去争取,别人要的我们要,别人不要的我们也要,结果搞的自己一身疲惫,还什么都没得到。
这本书教我们要学会把有限的时间用在对我们最重要的事情上面。
“只把目光投向数目的人时险隘的,懂得关注质量才是生活的智者。因此,对于任何希望找到生活重心的人来说,学会主动放弃和避开那些不必要的琐事都是必不可少的一个重要步骤。”
及时清理人际关系——“请你抽出一段足够长的时间,把所有的名片都拿出来,一一过目。如果发现你与某个人在过去的两年里都没有任何联系,那就果断把他的名片丢进垃圾桶吧!因为将来的日子里也同样不会需要跟他联系。
如果你不愿意参加社交宴会和类似的应酬,那也不要强迫自己。但是一定要在对方发出邀请的时候及时的拒绝,千万不要不经任何思考或者碍于面子先答应对方,然后爽约——虽然把时间留给自己是好事,但是也要注意必要的社交。”
二.把精力集中在重要的事情上,充分发挥自身的强项
“获得成功的秘诀不在于战胜自己所有的弱点!只是那些专注于一门学问的人才能最大限度地发挥自身的潜能。请你讲精力集中在自己的 上,千万不要一味埋头弥补你的弱项,却忽视了真正的强项。”
什么都想学的很精的人,常常是什么都在学,但是没一样是学的很精的。我给自己的任务是:学精4样——旅行、美食、语言和理财,其他的都当做兴趣,不断去探索,不断去学习,但是只是兴趣爱好,给自己的生活带来乐趣就好,不要好到跟专家似的,也没那么多的精力样样都专注!
我梦想就是——环游世界的吃货主厨 VS 会讲各种语言的理财小达人!我的整个人生都将为这四样技能努力。然后不断去学习新的技能和只是,要多才多艺呀,要不断给自己带来新意呀!不用很擅长,就是一种娱乐和锻炼自己的手段。
三.“慢”的艺术
“慢餐运动”,意大利的一位记者成立了一个“国际慢餐协会”,提倡传统的进餐方式,传承本土的餐饮文化遗产。Slow food……
“一切与食物相关的食物都是美好的,都是值得我们投入足够的时间和爱心的。因此,请你尽可能避免使用超市里的半成品来应付自己和家人的日常三餐,拒绝快餐中的垃圾食物。多花一些时间和精力来准备并享用可口的饭菜,用些心思来创造出一些新的菜式和用餐方式。此外,现在还有越来越多的人热衷于参加烹饪俱乐部,会员们定期聚在一起分享各自的私房菜——其实,这也是一种理想的享受生活的方式。”
“特等的葡萄的收成是需要时间的,葡萄农必须有足够的耐心等待他们的宝贝自然成熟;此后,陈年佳酿也是经过数十年的发酵和储存才能最终达到精品的标准。此外,艺术品修复者也是需要无比的耐力和精细度来修补壁画,才能让前辈大师的心血之作完好无损地重新展现在世人的眼前。还有那些现在最昂贵的精细钟表同样也是钟表技师用自己灵巧的双手创造出来的,即使在当今这个电脑和机器泛滥的时代,它们仍然拥有无可替代的魅力。请问,这些精品中的精品,其超群的品质岂能用生成的速度来衡量?”
(所以,要学会慢慢来,给自己足够的时间来成长,不断提升自身的技能,给自己10年严肃而漫长的青春时光,不断雕琢自己,让她发光发亮,为梦想起航!)
四.几点小启示
1.开辟“私人灵感收藏簿”
拿一个大号文件夹,把所有你认为对你有启发的东西都收集进去。需要注意的是,这种收藏最好是图文并茂,而且一定要根据你的个人习惯分出不同的类别,比如报纸文摘、图片照片类、阅读笔记类等等。
此外,无论是有关家庭生活、职业规划、旅游休闲,还是房屋装饰的内容,都应该包括在你的收藏中,因为你的生活就是由这些不同的方面组成的。
你还应该时不时地将自己的奇思妙想加入其中。但是请你一定要及时地将这些灵感记下来,因为大多数的灵盖都只是灵光一闪,一旦没记下来,转眼的功夫就会被忘的一干二净。
(我的人生创意本!!!将来买的大书架——一排是我们的美食料理笔记资料。一排是我的旅行日记资料。一排是创意人生。一排是魅力女人资料。一排是投资理资料。一排是语言世界。当然还要买书架专门放其他的各种书以及我的电影DVD啦!!)
2.劳逸结合
一周必须留一天给自己随心所欲地安排生活:与家人共享天伦之乐,与朋友聊天谈心,休闲娱乐,发挥自己的创造力…只要能够给你的生活带来乐趣的事情都可以!你只需记住一句话:拒绝工作!哪怕是短短的一两个小时都可以!这绝对不是浪费时间,因为,是有适当的让身心完全放松,你才能为自己充电,才能保证自己在接下来的一周里精力充沛、心情愉快地去为新的目标努力奋斗!
(我要每周给自己安排一个“下午茶”的时间,或是跟家人一起,或是跟朋友一起,或是自己一个人,选择一个好的咖啡馆,甜品屋,喝着一杯咖啡,吃着甜品,看着自己喜欢的书,或是跟家人朋友聊天!惬意啊!)
(每天早晚都要一小时的“YOGO time”,晚上还可以来一个精油泡澡,然后看看自己喜欢的书或是电影。每周还要安排时间外出运动——羽毛球、网球、壁球、跳舞等等。。要让自己健健康看的!)
五.以一个小故事结束
价值25000美元的小建议
一个钢铁公司的总裁曾经交给他的咨询顾问一个棘手的任务:“怎样才能更好的利用时间?请帮我找出一个最简单的方法!只要能办好这件事情,报酬由你定!”
于是,咨询师给出了如下的答案:“请你今天就写下自己明天必须要做的6件最重要的事情,然后利用数字表明每件事对于你和你公司的重要性次序。明天早上一上班,你的第一件事就是把这张纸条拿出来,开始着手完成纸条上的第一项任务。不要看其他的,只看第一项,直至这件事彻底完成为止。然后用同样的方法对待第二件、第三件事……直到下班。即使你只做完了第一件事,也不要紧。因为,你做的始终是最重要的事。请你每一天都要这样做,逐渐养成习惯。”
《30岁前的每一天》
一. 人生是一次长跑,暂时的落后和领先都不算什么
“时间是一把利器,如果你不是一直努力的话,它就会把你曾经的优势消磨,让你一再跟众人站在同一起跑线上。
但是,时间也会让你曾经的劣势消失,如果你肯定用时间来累积所有对梦想有益的因素。
人生是一条长路,在半路的时候,你会看见你前面有人,或者后面有人。如果你休息的时间太长,后面的人就会追赶上来。但是如果你加倍的努力,前面的人也会被你超越。”
我希望自己的态度是——不要把眼光放在别人身上,不需要和比人进行比较,但是要每一天自己都过的开心有意义。同时这句话真的说的很好:“人生是一次长跑,暂时的落后和领先都不算什么。”只要自己有方向,有目标,朝着自己的目标一步一步脚踏实地的前行,更加关注这个过程就好!
二.小启示
1.“小幸福日记”
类似于《小狗钱钱》里面写成功日记一样。“感受幸福,有一个好办法就是坚持写‘小幸福日记’,每天记下3件能让你觉得开心的事。”
(我已经开始了写了,这个感觉真的很好,没写之前,觉得自己每天浑浑噩噩地过,每天写日记的时候先写自己今天的“小幸福日记“写3件让自己觉得开心的事情,然后就觉得每天其实都过的还是很开心很有意义的!)
2.积分奖励法
步骤:1)找到一样可以计数的任务,并为自己设定一个目标值,努力去完成任务;
2)达到目标值之后给予自己是适当的奖励,不要花费太多。
有一位朋友为了让自己养成看书的习惯,每看完10页书,就向一个大大的玻璃罐里扔一元钱的硬币,他就把硬币放在书桌前,每次扔钱进去的时候,都特别有满足感。因此他也很快积攒了慢慢一罐的硬币,不用说,他的读书计划也顺利完成了。
“积分奖励法”就是以即时的满足感和小奖励,使得拖延症得到改善。
(相当好的方法,我也买了3个玻璃罐,作为我的“interpretor” “Financial planner” “Essay”每完成一天的相应任务就往罐里扔10元,作为后期我想买什么就买什么的基金!)
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我是因为苍井优看这部日剧的,还意外的发现了内博贵。这也是一部讲日本料理的日剧。在现代这个社会,饮食业逐渐快速化,快餐店,速食店充斥着大街小巷,但还一直保留一家以传统美食料理的店—— 一升庵。老板娘就是年轻的半仙优(苍井优),他们的店仍旧采用最原始的做菜方法,煮萝卜都可以煮5个多小时。超级喜欢他们的店,一个大庭院,里面有一栋日式风格的建筑,就是他们的店,也是他们日常起居的地方。院子后面还有一大片的地,自己种菜。
看了好多日剧料理剧,真心发现:但凡是好的料理店,所用的食材一定是最新鲜的,也一定是最好的,这样才能带给食客美味的料理。而且《料理仙姬》中,他们不会有固定的菜单,老板会根据今天的天气情况,以及最近的蔬果的生长来决定每一天的料理。
这部剧中,苍井优一直穿着和服,相当的好看呢!而且他们对于食材的喜爱以及他们想要分享给人们美味食物的迫切心,都让我感动呢。
店里的伙计们也有担心他们的店会被时代所赶超,会被遗弃,因为他们甚至不会使用电饭煲、微波炉,所有的煮食料理的方式都是最原始最传统的方式。但是我记得苍井优说了一句话,大意是:“你不会被落下,因为你只是没改变而已。这样的你就很好,我觉得没有改变,做你自己就很好呀!”
这个社会,什么事情都很赶,人们跟着上下班,赶着吃饭,赶着生活,都怕自己一旦慢下来就会被社会所遗弃、抛弃,结果活了一辈子却感觉自己好像没活过一样。最近越发的感觉时间流逝如白驹过隙,转瞬间一天又一天的过去,每天仿佛自己什么都没干,一天就结束了。有时候慢下来好好享受生活是应该的,我们都只是借由这个身体来这世界上走一回,名利财富什么都是带不走的东西,唯有好好静下心来,找到自己今生最想做的事情,慢慢地、享受性的过每一天。
这个周末在舒舒家过的,我们说到体检身体,又感到一阵心情沉重。每次进医院都会深刻的发现生命是多么的脆弱,然后才发现,生命都不重要,重要的是有一个健康的身体,简简单单那的生活没什么不好,粗茶淡饭也没什么不好,只要身体健康,身边有爱的人一直相伴就足够了。
启示——以后也想开一家“有机餐厅”,自己租一片小地,自己种植蔬果,然后开一家小店,用自己种的菜作为食物的主要食材,给人们提供“有机、健康、美味”的食物。我只希望自己和家人身体健健康康的,有一个幸福的小家,有爱的人一直陪在身边,就足够了。其他一切事、一切人都放宽心去对待。每天都做善事,帮助别人,积累自己的善福。身体健康,有自己的梦想,有幸福的小家(爸妈、爱我的老公、两个宝贝),有家人一直陪在身边,其他的一切人和事都尽力后随缘,不断扩展你的心胸,去帮助别人,为别人的幸福而喝彩!
《西洋古董洋果子店》
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嘿,看这片子主要是因为甜品,结果还意外的让我发现了男主角之一的泷泽秀明。这部日剧主要是由甜品而带出了很多人的故事,四个帅哥加精致的甜品店,怎么能不看呢!
甜品一直是我的心头大爱,甜品具有神奇的魔力,能带给人幸福的力量。每当自己心情不好的时候,吃些巧克力或者蛋糕,心情就格外的放松。
除了个各种样式甜品外,我还超级喜欢巧克力!
启示——以后开一家brunch café店,要装潢的像这家店一样,或者是像《浓情巧克力》里面的店一样,提供甜品、咖啡、美酒、茶和巧克力,供人们休憩。同时旁边还要有一个工作坊,可以上课,开班学校,教大家如何做甜品和料理。同时也是一个私房菜分享地,在豆瓣上发活动,召集大家来此分享私房菜,一起吃饭,一起聊天。而开课教学的话,就像树舎那样,一个人40,50元的样子,每周安排几次课就可以啦!
《街角洋果子店》
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看这片子一是因为甜品,二是因为苍井优,很喜欢森女给人的感觉。这部片子也是围绕着甜品来展开的。
一定要去日本和法国的甜品学校学做各种各样的甜品。要想做好甜品,还必须要有创新和绘画功底哟,因为很多甜品的样式要自己去创造,同时要画出来,自己再根据自己设计的样式来做,超级prefect……
23岁到40岁的近20年的时间里,要不断去学校美食料理——甜品、咖啡、酒、巧克力、茶、中西料理。。不仅买料理书回来照着学习,还要参加料理班跟着老师去学习,也要去玩豆瓣上的“私房菜分享”分享各自的私房菜,同时结交新朋友,每年还要安排一次去国外的学校学习料理的时间。给自己近20年的时间不断去磨练自己的料理技能——吃货大主厨。
41岁到60岁就要开自己的店——brunch café VS工作坊,以及“有机农场VS 有机餐厅”,还有自己的小书店(兜售新书和电影DVD)以及一个二手书阅览店。
61岁到80岁,我就想把所有的店都交给孩子们,拉着老伴开始环游世界啦,去世界各地喜欢的地方小住,悠闲地、享受性地游时间,这个时候我也想开自己的“旅行 VS 美食”专栏,世界各地旅行,品尝美味的东西,同时给杂志写专栏,分享各种旅行故事和美食料理。世界各地去淘古董的、有故事的东西。
80岁回来以后,想去西藏拉萨,每日守着大昭寺安安静静过日子,有一个自己的小院子,自己可以种菜,同时开一个自己的小店,可以是咖啡馆,也可以是世界各地淘回来的小玩意,名字叫“环游世界的故事屋”,卖给有缘的人,听来来往往的人述说他们的故事,同时心静的朝佛。
《深夜食堂》
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哈哈,超级喜欢这部日式料理剧。每一集都有一个料理,同时也带出喜欢这道料理的人的故事。这部剧完全符合我的口味,既有料理,同时又有故事,里面的音乐还超级好听。
因为这部剧,我才深深的迷上了简单、质朴的日式料理,里面都每道菜看着都很简单的样子,但每一种食材,烹饪的方法其实都很重要,我喜欢日式料理那种吃食物原滋原味的感觉,我记得看《料理仙姬》最后一集,半仙优邀请一对父子来吃料理,看着他们精心准备的食物,被那个小朋友全部被淋上了番茄酱,半仙优很诧异,说现在所有的食材不是都一个味道了吗。然后告诉那个小朋友,吃食物的原味,你会很幸福,因为有那么多种不同的味道可以品尝。
啊。还有,真正热爱食物的人,你会发现他们开店并不是要想挣多少钱,而是真心因为热爱,才想不断替身自己的技能和手艺,带给食客美味的食物。
越发的喜欢那种“慢食、轻食”慢慢的品尝食物的味道,同时每道菜不要分量太大,要美味、健康、适量,适量的饮食才能带来健康的身体。之前好像看到意大利有专门的“轻食俱乐部”和“轻食饮食学校”将来一定要去学习!
看这部剧的时候,朋友还推荐了《孤独的美食家》看了8集左右,虽然里面吃的每一家都是日本真是存在的店,但是每一集中除了吃还是吃,我不是很喜欢,我个人还是很喜欢像《深夜食堂》这样的剧,有故事,有美食。
我也喜欢自己将来开的店,不需要多大多堂皇,就是想给人一个很温暖,很像在家里吃东西的感觉。就像《海鸥食堂》里面幸惠说的,她只是想开一个像食堂一样的店,大家路过的时候,感觉肚子饿了,就进来吃吃东西。也不应说要人间美味,就是想用比较好和健康的食材,为大家准备可口的料理。
好书推荐——时间管理《把时间留给最重要的事》
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一. 少即是多
“现代人的生活太纷繁复杂了。形形色色的责任、工作、约会、消遣或是娱乐使人越来越应接不暇,渐渐忘记了那句至理名言:少即是多。没有人能够做完所有的事,也没有人可以拥有一切。只要你敢于放弃生活中次要的方面,集中精力关注重要的事,你最终获得的就不仅是成功,还有最宝贵的平衡生活。”
时间真的是有限的,太多时候,我们要不是赶着生活,就是什么都想要,什么都要去做一做,什么都要去争取,别人要的我们要,别人不要的我们也要,结果搞的自己一身疲惫,还什么都没得到。
这本书教我们要学会把有限的时间用在对我们最重要的事情上面。
“只把目光投向数目的人时险隘的,懂得关注质量才是生活的智者。因此,对于任何希望找到生活重心的人来说,学会主动放弃和避开那些不必要的琐事都是必不可少的一个重要步骤。”
及时清理人际关系——“请你抽出一段足够长的时间,把所有的名片都拿出来,一一过目。如果发现你与某个人在过去的两年里都没有任何联系,那就果断把他的名片丢进垃圾桶吧!因为将来的日子里也同样不会需要跟他联系。
如果你不愿意参加社交宴会和类似的应酬,那也不要强迫自己。但是一定要在对方发出邀请的时候及时的拒绝,千万不要不经任何思考或者碍于面子先答应对方,然后爽约——虽然把时间留给自己是好事,但是也要注意必要的社交。”
二.把精力集中在重要的事情上,充分发挥自身的强项
“获得成功的秘诀不在于战胜自己所有的弱点!只是那些专注于一门学问的人才能最大限度地发挥自身的潜能。请你讲精力集中在自己的 上,千万不要一味埋头弥补你的弱项,却忽视了真正的强项。”
什么都想学的很精的人,常常是什么都在学,但是没一样是学的很精的。我给自己的任务是:学精4样——旅行、美食、语言和理财,其他的都当做兴趣,不断去探索,不断去学习,但是只是兴趣爱好,给自己的生活带来乐趣就好,不要好到跟专家似的,也没那么多的精力样样都专注!
我梦想就是——环游世界的吃货主厨 VS 会讲各种语言的理财小达人!我的整个人生都将为这四样技能努力。然后不断去学习新的技能和只是,要多才多艺呀,要不断给自己带来新意呀!不用很擅长,就是一种娱乐和锻炼自己的手段。
三.“慢”的艺术
“慢餐运动”,意大利的一位记者成立了一个“国际慢餐协会”,提倡传统的进餐方式,传承本土的餐饮文化遗产。Slow food……
“一切与食物相关的食物都是美好的,都是值得我们投入足够的时间和爱心的。因此,请你尽可能避免使用超市里的半成品来应付自己和家人的日常三餐,拒绝快餐中的垃圾食物。多花一些时间和精力来准备并享用可口的饭菜,用些心思来创造出一些新的菜式和用餐方式。此外,现在还有越来越多的人热衷于参加烹饪俱乐部,会员们定期聚在一起分享各自的私房菜——其实,这也是一种理想的享受生活的方式。”
“特等的葡萄的收成是需要时间的,葡萄农必须有足够的耐心等待他们的宝贝自然成熟;此后,陈年佳酿也是经过数十年的发酵和储存才能最终达到精品的标准。此外,艺术品修复者也是需要无比的耐力和精细度来修补壁画,才能让前辈大师的心血之作完好无损地重新展现在世人的眼前。还有那些现在最昂贵的精细钟表同样也是钟表技师用自己灵巧的双手创造出来的,即使在当今这个电脑和机器泛滥的时代,它们仍然拥有无可替代的魅力。请问,这些精品中的精品,其超群的品质岂能用生成的速度来衡量?”
(所以,要学会慢慢来,给自己足够的时间来成长,不断提升自身的技能,给自己10年严肃而漫长的青春时光,不断雕琢自己,让她发光发亮,为梦想起航!)
四.几点小启示
1.开辟“私人灵感收藏簿”
拿一个大号文件夹,把所有你认为对你有启发的东西都收集进去。需要注意的是,这种收藏最好是图文并茂,而且一定要根据你的个人习惯分出不同的类别,比如报纸文摘、图片照片类、阅读笔记类等等。
此外,无论是有关家庭生活、职业规划、旅游休闲,还是房屋装饰的内容,都应该包括在你的收藏中,因为你的生活就是由这些不同的方面组成的。
你还应该时不时地将自己的奇思妙想加入其中。但是请你一定要及时地将这些灵感记下来,因为大多数的灵盖都只是灵光一闪,一旦没记下来,转眼的功夫就会被忘的一干二净。
(我的人生创意本!!!将来买的大书架——一排是我们的美食料理笔记资料。一排是我的旅行日记资料。一排是创意人生。一排是魅力女人资料。一排是投资理资料。一排是语言世界。当然还要买书架专门放其他的各种书以及我的电影DVD啦!!)
2.劳逸结合
一周必须留一天给自己随心所欲地安排生活:与家人共享天伦之乐,与朋友聊天谈心,休闲娱乐,发挥自己的创造力…只要能够给你的生活带来乐趣的事情都可以!你只需记住一句话:拒绝工作!哪怕是短短的一两个小时都可以!这绝对不是浪费时间,因为,是有适当的让身心完全放松,你才能为自己充电,才能保证自己在接下来的一周里精力充沛、心情愉快地去为新的目标努力奋斗!
(我要每周给自己安排一个“下午茶”的时间,或是跟家人一起,或是跟朋友一起,或是自己一个人,选择一个好的咖啡馆,甜品屋,喝着一杯咖啡,吃着甜品,看着自己喜欢的书,或是跟家人朋友聊天!惬意啊!)
(每天早晚都要一小时的“YOGO time”,晚上还可以来一个精油泡澡,然后看看自己喜欢的书或是电影。每周还要安排时间外出运动——羽毛球、网球、壁球、跳舞等等。。要让自己健健康看的!)
五.以一个小故事结束
价值25000美元的小建议
一个钢铁公司的总裁曾经交给他的咨询顾问一个棘手的任务:“怎样才能更好的利用时间?请帮我找出一个最简单的方法!只要能办好这件事情,报酬由你定!”
于是,咨询师给出了如下的答案:“请你今天就写下自己明天必须要做的6件最重要的事情,然后利用数字表明每件事对于你和你公司的重要性次序。明天早上一上班,你的第一件事就是把这张纸条拿出来,开始着手完成纸条上的第一项任务。不要看其他的,只看第一项,直至这件事彻底完成为止。然后用同样的方法对待第二件、第三件事……直到下班。即使你只做完了第一件事,也不要紧。因为,你做的始终是最重要的事。请你每一天都要这样做,逐渐养成习惯。”
《30岁前的每一天》
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一. 人生是一次长跑,暂时的落后和领先都不算什么
“时间是一把利器,如果你不是一直努力的话,它就会把你曾经的优势消磨,让你一再跟众人站在同一起跑线上。
但是,时间也会让你曾经的劣势消失,如果你肯定用时间来累积所有对梦想有益的因素。
人生是一条长路,在半路的时候,你会看见你前面有人,或者后面有人。如果你休息的时间太长,后面的人就会追赶上来。但是如果你加倍的努力,前面的人也会被你超越。”
我希望自己的态度是——不要把眼光放在别人身上,不需要和比人进行比较,但是要每一天自己都过的开心有意义。同时这句话真的说的很好:“人生是一次长跑,暂时的落后和领先都不算什么。”只要自己有方向,有目标,朝着自己的目标一步一步脚踏实地的前行,更加关注这个过程就好!
二.小启示
1.“小幸福日记”
类似于《小狗钱钱》里面写成功日记一样。“感受幸福,有一个好办法就是坚持写‘小幸福日记’,每天记下3件能让你觉得开心的事。”
(我已经开始了写了,这个感觉真的很好,没写之前,觉得自己每天浑浑噩噩地过,每天写日记的时候先写自己今天的“小幸福日记“写3件让自己觉得开心的事情,然后就觉得每天其实都过的还是很开心很有意义的!)
2.积分奖励法
步骤:1)找到一样可以计数的任务,并为自己设定一个目标值,努力去完成任务;
2)达到目标值之后给予自己是适当的奖励,不要花费太多。
有一位朋友为了让自己养成看书的习惯,每看完10页书,就向一个大大的玻璃罐里扔一元钱的硬币,他就把硬币放在书桌前,每次扔钱进去的时候,都特别有满足感。因此他也很快积攒了慢慢一罐的硬币,不用说,他的读书计划也顺利完成了。
“积分奖励法”就是以即时的满足感和小奖励,使得拖延症得到改善。
(相当好的方法,我也买了3个玻璃罐,作为我的“interpretor” “Financial planner” “Essay”每完成一天的相应任务就往罐里扔10元,作为后期我想买什么就买什么的基金!)