农夫 上善若 山泉
事关安全的东西,茶米油盐酱醋茶,都不再安全,如今轮也该轮到水了。
因为我们要承认我们的自来水是很糟糕的。中国在清朝末年开始推广城市自来水系统,起步虽早,但发展慢。进入二十一世纪,中国现有的县级以上的4000多座自来水厂中,有95%以上的水厂依然在使用古老的氯化法作为处理自来水的消毒方式。
随着生活水平的提高与消费意识的变化,过去单纯解渴的“喝水”变成了追求健康的“饮水”。而大部分的城市家庭开始步入饮用桶装水的时代。市场上瓶装和罐装水,也成为了饮品行业中的支柱产业。其中,农夫山泉当之无愧的成为了瓶装水市场的焦点,而来自于各方的目光,却不只是有关“农夫山泉有点甜”,也同“大自然的搬运工”无关,而是“农夫山泉比自来水还差”的质疑。
目前市场上的饮用水,除了农夫山泉,还有娃哈哈、 康师傅、怡宝和统一。农夫山泉均与其在市场份额争夺中交过手,虽然有失有得,但农夫山泉仍能占据较大的市场份额。不过,曾经多次出现质量安全问题的农夫山泉,这次显然有些失控。5月3号《京华时报》在醒目位置刊发北京桶装水销售协会发布下架农夫山泉的报道,让农夫山泉董事长钟睒睒很恼火,钟睒睒认为只有政府部门才有权让产品下架。为此农夫山泉向法院提起诉讼,要求《京华时报》赔偿6000万元。
曾经做过五年记者的农夫山泉董事长钟睒睒深谙媒体心理,擅长于饥饿营销额他在拒绝一切采访后,忽然召开发布会回应质疑。但现场一度混乱,《京华时报》与农夫山泉互有口角。钟睒睒郑重宣布将关闭北京桶装水工厂,对于10万北京用户将给予补偿,他认为“农夫山泉的尊严比金钱更重要”。
农夫山泉此番表态颇有壮士一去不复返的味道,不少人觉得这次似乎农夫山泉很受伤,也有人觉得媒体很伟大,甚至有赞美声称“开辟了一家媒体批评一个企业的新闻纪录……自改革开放以来绝无仅有”。但是,没有人注意到这次饮用水争端中,另一个失声的角色,那就是“标准”。
《京华时报》指责农夫山泉有理有据,农夫山泉执行的饮用水行业标准,是比国家标准低一些的浙江地方标准,而农夫山泉在广东生产时却没有使用广东当地标准。
农夫山泉的回应也理直气壮,他们坚持自己的企业标准,而这个企业标准比国标要高。并且农夫山泉的企业注册地是浙江,生产标准按规定要执行企业归属地的标准。
但是只要细心的查阅一下与饮用水有关的标准,就会发现,事关良心的饮用水安全的把关依据,竟然没有一个完全可以依据的全国通用的成文标准。
在这次的农夫山泉饮用水事件中,牵扯到的卫生标准,不论是来自世界卫生组织,还是来自国家,来自地方,甚至是来自于还未制定出台的征集稿,竟然存在这么多的条例:
《食品安全法》
《饮用水水质准则》
《瓶装饮用纯净水》
《生活饮用水卫生标准》
《预包装食品标签通则》
《瓶(桶)装饮用水卫生标准》
《食品安全地方标准管理办法》
《食品安全企业标准备案办法》
《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》
《关于瓶装饮用天然水地方标准有关情况的说明》
《食品安全国家标准——包装饮用水》(征求意见稿)
而这次的争执,从头到尾只有来自于当事方和蜂拥而至的媒体在发言,政府部门集体失声。质检、工商、环境和卫生部门都无法对此作出回应,甚至对采访的媒体诉苦:“我们也不知道该按照什么法规条例作出仲裁。”如此一来,除了让围观的网友和百姓一头雾水,不敢再轻松放心的购买饮用水外,作为最直接的消费者,只能成为最直接的受害人。
“农夫”最终退出了北京。按照以往的财报,农夫山泉2013年的销量和市场份额势必会下降。但是,接二连三的质量问题,无疑会动摇消费者的信心,农夫山泉的品牌也将遭受冲击。除了整改水源、提高产品质量、危机公关等一系列工作需要开展,一个合乎健康与市场的标准才是真正的解困之道。
上善若水,农夫山泉还能否有点甜?只怕有点悬。
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因为我们要承认我们的自来水是很糟糕的。中国在清朝末年开始推广城市自来水系统,起步虽早,但发展慢。进入二十一世纪,中国现有的县级以上的4000多座自来水厂中,有95%以上的水厂依然在使用古老的氯化法作为处理自来水的消毒方式。
随着生活水平的提高与消费意识的变化,过去单纯解渴的“喝水”变成了追求健康的“饮水”。而大部分的城市家庭开始步入饮用桶装水的时代。市场上瓶装和罐装水,也成为了饮品行业中的支柱产业。其中,农夫山泉当之无愧的成为了瓶装水市场的焦点,而来自于各方的目光,却不只是有关“农夫山泉有点甜”,也同“大自然的搬运工”无关,而是“农夫山泉比自来水还差”的质疑。
目前市场上的饮用水,除了农夫山泉,还有娃哈哈、 康师傅、怡宝和统一。农夫山泉均与其在市场份额争夺中交过手,虽然有失有得,但农夫山泉仍能占据较大的市场份额。不过,曾经多次出现质量安全问题的农夫山泉,这次显然有些失控。5月3号《京华时报》在醒目位置刊发北京桶装水销售协会发布下架农夫山泉的报道,让农夫山泉董事长钟睒睒很恼火,钟睒睒认为只有政府部门才有权让产品下架。为此农夫山泉向法院提起诉讼,要求《京华时报》赔偿6000万元。
曾经做过五年记者的农夫山泉董事长钟睒睒深谙媒体心理,擅长于饥饿营销额他在拒绝一切采访后,忽然召开发布会回应质疑。但现场一度混乱,《京华时报》与农夫山泉互有口角。钟睒睒郑重宣布将关闭北京桶装水工厂,对于10万北京用户将给予补偿,他认为“农夫山泉的尊严比金钱更重要”。
农夫山泉此番表态颇有壮士一去不复返的味道,不少人觉得这次似乎农夫山泉很受伤,也有人觉得媒体很伟大,甚至有赞美声称“开辟了一家媒体批评一个企业的新闻纪录……自改革开放以来绝无仅有”。但是,没有人注意到这次饮用水争端中,另一个失声的角色,那就是“标准”。
《京华时报》指责农夫山泉有理有据,农夫山泉执行的饮用水行业标准,是比国家标准低一些的浙江地方标准,而农夫山泉在广东生产时却没有使用广东当地标准。
农夫山泉的回应也理直气壮,他们坚持自己的企业标准,而这个企业标准比国标要高。并且农夫山泉的企业注册地是浙江,生产标准按规定要执行企业归属地的标准。
但是只要细心的查阅一下与饮用水有关的标准,就会发现,事关良心的饮用水安全的把关依据,竟然没有一个完全可以依据的全国通用的成文标准。
在这次的农夫山泉饮用水事件中,牵扯到的卫生标准,不论是来自世界卫生组织,还是来自国家,来自地方,甚至是来自于还未制定出台的征集稿,竟然存在这么多的条例:
《食品安全法》
《饮用水水质准则》
《瓶装饮用纯净水》
《生活饮用水卫生标准》
《预包装食品标签通则》
《瓶(桶)装饮用水卫生标准》
《食品安全地方标准管理办法》
《食品安全企业标准备案办法》
《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》
《关于瓶装饮用天然水地方标准有关情况的说明》
《食品安全国家标准——包装饮用水》(征求意见稿)
而这次的争执,从头到尾只有来自于当事方和蜂拥而至的媒体在发言,政府部门集体失声。质检、工商、环境和卫生部门都无法对此作出回应,甚至对采访的媒体诉苦:“我们也不知道该按照什么法规条例作出仲裁。”如此一来,除了让围观的网友和百姓一头雾水,不敢再轻松放心的购买饮用水外,作为最直接的消费者,只能成为最直接的受害人。
“农夫”最终退出了北京。按照以往的财报,农夫山泉2013年的销量和市场份额势必会下降。但是,接二连三的质量问题,无疑会动摇消费者的信心,农夫山泉的品牌也将遭受冲击。除了整改水源、提高产品质量、危机公关等一系列工作需要开展,一个合乎健康与市场的标准才是真正的解困之道。
上善若水,农夫山泉还能否有点甜?只怕有点悬。
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