西安吃货不完全攻略
趁着出差之际,就犒劳一下自己的嘴巴,体验一下舌尖上的西安!话说来西安不知道来了多少回了,多到北京到西安的航班都要坐遍了!有一个人来的,有2个人来的,有一堆人来的,反正我觉得西安都快成了我半个学校所在地了!对于我这种喜欢找吃的但是却吃不多的吃货来讲,一个人略显单薄,但是却丝毫不能阻止我绘制属于自己的美食地图的热情。就按照这次简短的西安出差做主要框架,随机增加一些过去的记忆吧!
28号晚上10点多到的钟楼锦江之星入住,晚上的城墙,钟楼,鼓楼,西安有一种难以名状的恢弘磅礴,古都气质毋庸置疑!西安更像是太上皇,虽然是昨日黄花,但是那时间与历史堆积起来的上位者气质是不容小觑的!而如今的帝都,就略显小家子气了。或者,我更喜欢西安多一点!
换床就失眠的毛病,就当做是我的特别之处吧!这次还好,不过是早早6:30就起床而已,刚好下楼到回坊大皮院体验一下西安的特色早餐-肉丸胡辣汤。其实上次来的时候吃过一次,不过感觉老店就是老店,肉丸那个多啊,肉丸那个肉啊,汤是那个稠啊,辣子是那个香啊,哈哈!我承认我是无法抵制这种诱惑。记得上次来的时候,在鼓楼对面的小巷子里面,吃过一次河南的胡辣汤,也非常之好,间接勾起了我想去河南转转的欲望!
“大皮院89号 老刘家伊味香肉丸胡辣汤 小碗5元大碗6元馍1元”
由于来西安是出差工作的,所以中午就在公司旁边的小吃街解决了,别看它比较隐蔽,但是好吃的不少。之前来出差几次中午饭都是那里解决的,细细数来裤带面、肉夹馍、菠菜面、油泼面都是很好的选择啊!这次吃的是回到北京仍然念念不忘的番茄味冒菜,真是好吃到念念不忘啊!
“鸡汁冒菜 番茄味 8元钱自助 高新区”
其实要属西安的美食,我最爱的就是辣子和柿子饼,简直就是软肋啊!下班后果断回到回坊来一个柿子饼解解馋!老徐家的柿子饼真心不错,但是馅太甜了,我就沿着吃了一圈,基本上回坊的柿子饼我吃遍了,唯有这家的柿子饼是实实在在吃出柿子的感觉的!这也直接导致这几天每天都到老徐家报个道,略显没出息。
“老徐家柿子饼 黄桂核桃味 2元钱 北广济街”
睡到9点起床开始觅食!之所以睡到9点才懒懒的起床是因为昨天晚上在网上搜索还有什么西安的好吃的我没尝试过,最终还是灰溜溜的睡觉去了!
不过看到一篇帖子说:
陕西凉皮米皮有四大流派:口感软数汉中米面皮,有热米皮和凉米皮,要放多多的大豆芽;辣油赞数秦镇米面皮,与传统米皮不同,在辣油的制作上下的功夫那是一绝;芝麻香数回民麻酱酿皮,酿皮劲道不说,浓浓的麻酱最诱人;超韧劲数歧山擀面皮,口感硬,韧度高。据说,吃过这些凉皮,才算是正宗的西安人!
所以决定这两天就找凉皮!虽然之前基本上都吃过,但是没办法,总不能宅在宾馆里吧,虽然我最后还是宅在宾馆里面大半天。不过在找凉皮之前,鉴于胡辣汤对我深深地吸引,我还是要对西安的早餐做个深入的研究的!所以饥寒交迫的走了整整1个小时才找到了洒金桥最北的马二酸汤水饺,“酸辣”毫无疑问是我无法抗拒的美味啊!
“马二优质酸汤水饺 牛肉韭黄馅 汤/干 9元钱3两18个 洒金桥北口”
秉承着饭后百步走能活99的原则,我就沿着洒金桥一路向南走到了桥梓口,从桥梓口一路向东走到了竹笆市,之后我就饿了,之后我就找到了歧风烙面皮。
“歧风烙面皮 竹笆市36号 烙面皮 5元”
当然竹笆市还是有很多其他美味的,记得之前吃过樊记肉夹馍,传说中很有名的素斋绿豆饼都是很好的选择。吃过烙面皮之后,想去超市买点水果,就沿着西木头市到沃尔玛。惊喜总是不经意之间降临,在路上看到了朱选民大米面皮,果断没有抵的住诱惑,来了一份秦镇面皮,辣子真的是没话说!
“朱选民大米面皮 米皮/面皮/面筋 5元”
走累了,果断买了点水果回到宾馆躺真养肥肉啊!
本来想早晨跑去喝另外一种肉丁胡辣汤的,但是却偶遇了汉中热面皮,正中下怀,对于我来说还是喜欢热面皮多一点。最重要的是,每次偶遇,总会有惊喜,虽然店很小,黑黑暗暗的,但是仍然是一点没有失望
“洒金桥南口 5元钱 ”
虽然吃饱了满足了,但是我这人就有种计划好了的事情没有达到不甘心的毛病,所以拐了个弯弯还是去找肉丁胡辣汤,不过这次找到了却放弃它了,因为在店里面发现一个我之前一直没有发现的新奇事物,豆沫。抱着宁可错杀1千不能漏掉一个的心态,这个豆沫是无论如何都要试试的。说不上难吃,但是果断没有胡辣汤吸引我。
“汉中热米皮南5米处 小碗3元 肉丁胡辣汤/煎饺/油馍头(下次吃)”
屁颠屁颠跑回大皮院,打算吃宏顺祥卤汁凉粉,但是被告知要4月份才开业,对于缘分这种事情,我也是很无奈。跑去盛志望麻酱酿皮铺,闻着浓浓的麻酱香,想起前几次吃这家腻的吃不完一碗的情形,最后还是放弃了。想着晚上可以去穆萨砂锅吃酿皮,就释然了。不过灵光一现,想起了第一次来西安去四季恋吃饭的时候在隔壁打包的魏家凉皮。乐颠颠的跑到南大街的魏家凉皮来了一份秘制凉皮,犒劳自己。
“南大街靠近南门 8元 貌似酸辣粉也不错”
虽然最终没有吃到卤汁凉粉,肉丁胡辣汤,小贾八宝粥•• •••但是我一个人真心吃不了那么多啊!有遗憾也好,这份遗憾就是我下次来西安的动力。
吃饱了,喝足了,满意了,我溜了••• •••
28号晚上10点多到的钟楼锦江之星入住,晚上的城墙,钟楼,鼓楼,西安有一种难以名状的恢弘磅礴,古都气质毋庸置疑!西安更像是太上皇,虽然是昨日黄花,但是那时间与历史堆积起来的上位者气质是不容小觑的!而如今的帝都,就略显小家子气了。或者,我更喜欢西安多一点!
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换床就失眠的毛病,就当做是我的特别之处吧!这次还好,不过是早早6:30就起床而已,刚好下楼到回坊大皮院体验一下西安的特色早餐-肉丸胡辣汤。其实上次来的时候吃过一次,不过感觉老店就是老店,肉丸那个多啊,肉丸那个肉啊,汤是那个稠啊,辣子是那个香啊,哈哈!我承认我是无法抵制这种诱惑。记得上次来的时候,在鼓楼对面的小巷子里面,吃过一次河南的胡辣汤,也非常之好,间接勾起了我想去河南转转的欲望!
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“大皮院89号 老刘家伊味香肉丸胡辣汤 小碗5元大碗6元馍1元”
由于来西安是出差工作的,所以中午就在公司旁边的小吃街解决了,别看它比较隐蔽,但是好吃的不少。之前来出差几次中午饭都是那里解决的,细细数来裤带面、肉夹馍、菠菜面、油泼面都是很好的选择啊!这次吃的是回到北京仍然念念不忘的番茄味冒菜,真是好吃到念念不忘啊!
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“鸡汁冒菜 番茄味 8元钱自助 高新区”
其实要属西安的美食,我最爱的就是辣子和柿子饼,简直就是软肋啊!下班后果断回到回坊来一个柿子饼解解馋!老徐家的柿子饼真心不错,但是馅太甜了,我就沿着吃了一圈,基本上回坊的柿子饼我吃遍了,唯有这家的柿子饼是实实在在吃出柿子的感觉的!这也直接导致这几天每天都到老徐家报个道,略显没出息。
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“老徐家柿子饼 黄桂核桃味 2元钱 北广济街”
睡到9点起床开始觅食!之所以睡到9点才懒懒的起床是因为昨天晚上在网上搜索还有什么西安的好吃的我没尝试过,最终还是灰溜溜的睡觉去了!
不过看到一篇帖子说:
陕西凉皮米皮有四大流派:口感软数汉中米面皮,有热米皮和凉米皮,要放多多的大豆芽;辣油赞数秦镇米面皮,与传统米皮不同,在辣油的制作上下的功夫那是一绝;芝麻香数回民麻酱酿皮,酿皮劲道不说,浓浓的麻酱最诱人;超韧劲数歧山擀面皮,口感硬,韧度高。据说,吃过这些凉皮,才算是正宗的西安人!
所以决定这两天就找凉皮!虽然之前基本上都吃过,但是没办法,总不能宅在宾馆里吧,虽然我最后还是宅在宾馆里面大半天。不过在找凉皮之前,鉴于胡辣汤对我深深地吸引,我还是要对西安的早餐做个深入的研究的!所以饥寒交迫的走了整整1个小时才找到了洒金桥最北的马二酸汤水饺,“酸辣”毫无疑问是我无法抗拒的美味啊!
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“马二优质酸汤水饺 牛肉韭黄馅 汤/干 9元钱3两18个 洒金桥北口”
秉承着饭后百步走能活99的原则,我就沿着洒金桥一路向南走到了桥梓口,从桥梓口一路向东走到了竹笆市,之后我就饿了,之后我就找到了歧风烙面皮。
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“歧风烙面皮 竹笆市36号 烙面皮 5元”
当然竹笆市还是有很多其他美味的,记得之前吃过樊记肉夹馍,传说中很有名的素斋绿豆饼都是很好的选择。吃过烙面皮之后,想去超市买点水果,就沿着西木头市到沃尔玛。惊喜总是不经意之间降临,在路上看到了朱选民大米面皮,果断没有抵的住诱惑,来了一份秦镇面皮,辣子真的是没话说!
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“朱选民大米面皮 米皮/面皮/面筋 5元”
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走累了,果断买了点水果回到宾馆躺真养肥肉啊!
本来想早晨跑去喝另外一种肉丁胡辣汤的,但是却偶遇了汉中热面皮,正中下怀,对于我来说还是喜欢热面皮多一点。最重要的是,每次偶遇,总会有惊喜,虽然店很小,黑黑暗暗的,但是仍然是一点没有失望
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“洒金桥南口 5元钱 ”
虽然吃饱了满足了,但是我这人就有种计划好了的事情没有达到不甘心的毛病,所以拐了个弯弯还是去找肉丁胡辣汤,不过这次找到了却放弃它了,因为在店里面发现一个我之前一直没有发现的新奇事物,豆沫。抱着宁可错杀1千不能漏掉一个的心态,这个豆沫是无论如何都要试试的。说不上难吃,但是果断没有胡辣汤吸引我。
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“汉中热米皮南5米处 小碗3元 肉丁胡辣汤/煎饺/油馍头(下次吃)”
屁颠屁颠跑回大皮院,打算吃宏顺祥卤汁凉粉,但是被告知要4月份才开业,对于缘分这种事情,我也是很无奈。跑去盛志望麻酱酿皮铺,闻着浓浓的麻酱香,想起前几次吃这家腻的吃不完一碗的情形,最后还是放弃了。想着晚上可以去穆萨砂锅吃酿皮,就释然了。不过灵光一现,想起了第一次来西安去四季恋吃饭的时候在隔壁打包的魏家凉皮。乐颠颠的跑到南大街的魏家凉皮来了一份秘制凉皮,犒劳自己。
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“南大街靠近南门 8元 貌似酸辣粉也不错”
虽然最终没有吃到卤汁凉粉,肉丁胡辣汤,小贾八宝粥•• •••但是我一个人真心吃不了那么多啊!有遗憾也好,这份遗憾就是我下次来西安的动力。
吃饱了,喝足了,满意了,我溜了••• •••
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