削苹果

晚上吃完饭，想吃点水果，于是拿出一个苹果削皮，再切块的吃，就忽然想起了阿嫲削苹果给我们吃的事情。阿嫲先用刀刮把苹果皮竖向一条条的削下来，再用水果刀把苹果对半切，再对半切，接着去掉中间的果芯和两边刀刮刮不到的果皮，放入装者盐水的盆中，任我们拿。若是削梨，阿嫲则是把果皮削干净后，直接用刀刮一块块的挖下来。
阿嫲的炒豆芽，头尾都摘净了，保留中间白色的一段，加葱段清炒豆芽，是最美味的中午送粥小菜。
还有阿嫲的白粥更是一流，稠稠的一锅，米粒颗颗饱满，粥水都会闪着光似的，妈妈的手艺远远还是不能比。
一些和吃有关的记忆，总是生活中的小细节，想起来的时候，感动地你措手不及。