丝绸之路(一) 流光飞舞的黄河故乡
兰州这两个字眼对于我来说并不算陌生,因为小时候在课本上对焦裕禄这位公仆的印象深刻,所以对这个他痴情的城市也充满了向往。对于西部城市,大家或许都认为除了大漠就是戈壁,真到了兰州,感觉并不像想象中那样。黄河不紧不慢的穿过这个城市,在兰州大学里面的月季骄傲的盛开着,这怒放的生命,完全不亚于江南的秀美,多了丝丝坚强、勇敢和诚恳。
说到兰州,就不能不说到闻名全国的兰州拉面。要在中国找一座没有兰州牛肉拉面馆的城市,难;想要在兰州以外的城市吃到一碗正宗的兰州牛肉拉面,更难。因为,兰州拉面一走出兰州,为了适应当地人的口味,自觉不自觉的就变了味儿。
兰州牛肉面讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”,即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。师傅手工现场拉成,一碗面不到30秒钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,看着就流口水。
滨河中路黄河南岸,黄河母亲安详的怀抱着男婴,黄河波涛之上,有一种生生不息、不屈不挠的
力量在鼓舞着我,也想起了自己的母亲。沿着黄河向前望去,远处有一座铁桥看着很像外白渡桥,有时候虽然人在旅途,看到了类似的建筑,恍然间还是没有走的太远。兰州作为连接内地和西北的交通枢纽,从明代起人们就开始设想在黄河上架桥,征服黄河险阻。置身桥上,夕阳斜照,河面波光粼粼,放眼可远眺白塔山上白塔入云,收目可近观母亲河穿桥而逝,心中无限宽广。
晚饭过后,附近的居民散步在百年老桥上,河风中带着泥土的味道,就算是抱着臂在桥上吹吹也已经成了一种文化,属于每个兰州人的文化。
没人会知道这座桥上至今走过去所少人,都是些什么人,为什么要过去,什么时候回来?只有桥知道。但是一直没搞清楚,为什么我们偏偏把这条并不太温柔并不太慈爱的河称母亲河。
说到兰州,就不能不说到闻名全国的兰州拉面。要在中国找一座没有兰州牛肉拉面馆的城市,难;想要在兰州以外的城市吃到一碗正宗的兰州牛肉拉面,更难。因为,兰州拉面一走出兰州,为了适应当地人的口味,自觉不自觉的就变了味儿。
兰州牛肉面讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”,即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。师傅手工现场拉成,一碗面不到30秒钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,看着就流口水。
滨河中路黄河南岸,黄河母亲安详的怀抱着男婴,黄河波涛之上,有一种生生不息、不屈不挠的
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力量在鼓舞着我,也想起了自己的母亲。沿着黄河向前望去,远处有一座铁桥看着很像外白渡桥,有时候虽然人在旅途,看到了类似的建筑,恍然间还是没有走的太远。兰州作为连接内地和西北的交通枢纽,从明代起人们就开始设想在黄河上架桥,征服黄河险阻。置身桥上,夕阳斜照,河面波光粼粼,放眼可远眺白塔山上白塔入云,收目可近观母亲河穿桥而逝,心中无限宽广。
晚饭过后,附近的居民散步在百年老桥上,河风中带着泥土的味道,就算是抱着臂在桥上吹吹也已经成了一种文化,属于每个兰州人的文化。
没人会知道这座桥上至今走过去所少人,都是些什么人,为什么要过去,什么时候回来?只有桥知道。但是一直没搞清楚,为什么我们偏偏把这条并不太温柔并不太慈爱的河称母亲河。
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