小, 或者大
常有人说, “咖啡的味道有什么花样, 巴拉巴拉嘴,喝就喝了,想那么多干麻。” 甘蓝的几个啡友听了, 默然一笑, 不辩。
同样一杯咖啡,为什么感受不同呢?味觉的敏感程度不同?记忆能力不同?还是品尝经验的差别?这些都是原因,却都不是。
如果说国内喝咖啡的人不够多,气氛不够浓,那么喝茶、喝酒可是有积淀的老东西了,生活里常见。可品茶、品酒的人依然是极少数。很多时候,我们难遇好东西:浙江龙井喝惯了,难得喝杯正宗的明前狮峰龙井,还嫌太淡。很多时候,我们身不由己:为工作,酒桌上非把自己灌醉——喝酒就是受罪,莫提品鉴。更多时候,我们是没有兴致,去追求一杯液体带来的体会。
我们的兴致去哪里了呢?被其它东西吸引,还是在生活的折磨下消散?
有太多细小的事物被认为是无关紧要的。可是,一旦专心进入其中,再小的东西,都会有一个大大的世界。事物的繁复与关联,远非人类能够想象。人类在这个世界上的位置,也很难自我定义。0.1毫米以下的微观世界其实很博大,肉眼的局限却不能告诉我们;而在浩瀚的宇宙,我们又在谁的眼中细小的存在。在身边,电影《听风者》、《香水》里描写的奇特境界,又摆明了常人的无知无觉。其实,生活的感受,生命的体验可以更宽广。
什么是小,什么是大?你要的意义是什么,什么又是你的无所谓?
喝到一杯很好的咖啡,那是一瞬间,味蕾全部开放的感觉:这时候,你好比走在树林里,怀抱果子,手捧鲜花,吹着清凉的风,阳光却是暖的……甜甜的、酸酸的、苦苦的、柔柔的……总之,那是满足的。兴趣所致,一杯无关紧要的咖啡,也可以有意义。
同样一杯咖啡,为什么感受不同呢?味觉的敏感程度不同?记忆能力不同?还是品尝经验的差别?这些都是原因,却都不是。
如果说国内喝咖啡的人不够多,气氛不够浓,那么喝茶、喝酒可是有积淀的老东西了,生活里常见。可品茶、品酒的人依然是极少数。很多时候,我们难遇好东西:浙江龙井喝惯了,难得喝杯正宗的明前狮峰龙井,还嫌太淡。很多时候,我们身不由己:为工作,酒桌上非把自己灌醉——喝酒就是受罪,莫提品鉴。更多时候,我们是没有兴致,去追求一杯液体带来的体会。
我们的兴致去哪里了呢?被其它东西吸引,还是在生活的折磨下消散?
有太多细小的事物被认为是无关紧要的。可是,一旦专心进入其中,再小的东西,都会有一个大大的世界。事物的繁复与关联,远非人类能够想象。人类在这个世界上的位置,也很难自我定义。0.1毫米以下的微观世界其实很博大,肉眼的局限却不能告诉我们;而在浩瀚的宇宙,我们又在谁的眼中细小的存在。在身边,电影《听风者》、《香水》里描写的奇特境界,又摆明了常人的无知无觉。其实,生活的感受,生命的体验可以更宽广。
什么是小,什么是大?你要的意义是什么,什么又是你的无所谓?
喝到一杯很好的咖啡,那是一瞬间,味蕾全部开放的感觉:这时候,你好比走在树林里,怀抱果子,手捧鲜花,吹着清凉的风,阳光却是暖的……甜甜的、酸酸的、苦苦的、柔柔的……总之,那是满足的。兴趣所致,一杯无关紧要的咖啡,也可以有意义。