【千杯不醉的秘密 】
发自蝴蝶效应网:
有的人喝酒几杯就醉的不行了,有的人却是对喝酒会醉人一点也没感觉,不知道什么才叫醉了。呵呵,这听起来十分的奇怪吧。
科学家发现,人的酒量大小取决于肝脏内所含脱氢酶多少。脱氢酶是与酒精代谢的重要催化剂,又可以分为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,乙醇脱氢酶可将酒精催化氧化为乙醛,乙醛脱氢酶又将乙醛催化氧化均氧化碳和水,二氧化碳通过呼吸迅速排出体外、水会通过毛孔蒸发、呼吸及球液排出体外。
人体中同时有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种酶的,酒就能够被身体很快分解,变成二氧化碳和水了,又被很快排出体外,所以能喝。相反,如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大或者只有一种的话,酒精的代谢速度就会大大地减慢,酒精的麻醉作用会随着酒精浓度的积累越来越烈,人很快就会醉了。
现在大家知道是怎么回事了吧。
有的人喝酒几杯就醉的不行了,有的人却是对喝酒会醉人一点也没感觉,不知道什么才叫醉了。呵呵,这听起来十分的奇怪吧。
科学家发现,人的酒量大小取决于肝脏内所含脱氢酶多少。脱氢酶是与酒精代谢的重要催化剂,又可以分为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,乙醇脱氢酶可将酒精催化氧化为乙醛,乙醛脱氢酶又将乙醛催化氧化均氧化碳和水,二氧化碳通过呼吸迅速排出体外、水会通过毛孔蒸发、呼吸及球液排出体外。
人体中同时有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种酶的,酒就能够被身体很快分解,变成二氧化碳和水了,又被很快排出体外,所以能喝。相反,如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大或者只有一种的话,酒精的代谢速度就会大大地减慢,酒精的麻醉作用会随着酒精浓度的积累越来越烈,人很快就会醉了。
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