美味的减法
食堂二楼的面条太好吃了。无法用语言来形容。简直是神厨之作。
以至于,我怀疑面条里加进了鸦片。
有天,我禁不住问老板娘,你们的面条为什么这么好吃?到底加了什么东西?
我虽然觉得加鸦片不大可能,但是一直断定有独家工艺。
老板娘的回答另外非常意外。
“我们的面条好吃,不是因为加了什么东西,而恰恰是因为什么都没加。手工面条,没有加东西,非常好熟,很快就出锅。”
这世间很多东西,跟这面条一样,增之则不美。
以至于,我怀疑面条里加进了鸦片。
有天,我禁不住问老板娘,你们的面条为什么这么好吃?到底加了什么东西?
我虽然觉得加鸦片不大可能,但是一直断定有独家工艺。
老板娘的回答另外非常意外。
“我们的面条好吃,不是因为加了什么东西,而恰恰是因为什么都没加。手工面条,没有加东西,非常好熟,很快就出锅。”
这世间很多东西,跟这面条一样,增之则不美。
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