小宴翛然
说了多少次了,翛然终于来江南了,邀了缘网的旧友小聚,宴开家常。缘网的这些老人们,正如翛然所言,虽然都未曾谋面,但似乎早已是旧相识,没有半点陌生。
以前在缘网浑叫着表妹,她也哥哥长哥哥短的随着叫,她的性子极好,见面或者不见面的朋友都是公认的,此回相见殆无虚言。侯爷、猫猫、天兄,也都是能扯起话题的主,与他们吃饭喝茶,再不会半点冷场,天南海北,怕也是要到这样的年纪,彼此才有这份默契与投入罢。
一早就去买了菜,红烧肉自然是当家菜,幸不辱命;各种菌菇加了宜兴山里的竹笋片与藕片,稍加点盐,味道极鲜美;芦蒿炒肉丝,一清二白,肉丝不用蛋清浆过亦可烧的鲜嫩,火候掌握是关键,起两次油锅也不可偷懒;想着番茄炒鸡蛋,韭菜也就没加鸡蛋,侯爷说鸡蛋可以烧出蟹粉的味道,下回可一试;意外之喜的,是酒酿圆子,加了荸荠丁与藕丁,圆子糯口,荸荠清脆,第一次尝试竟然效果不错。
宴罢,时间不早,喝了一泡岩茶,各自散去,明日带翛然去寄畅园。
翛然送猫猫丝巾一条,我们三个日本的茶匙各一,茶匙刻花精美,大小适用。
小宴,聊天,饮茶,再逢了初见的老友,都是人生的惬意之处。而惬意过后,总还要独自洗碗,收拾桌椅,这才是生活的节奏,譬如诗。
以前在缘网浑叫着表妹,她也哥哥长哥哥短的随着叫,她的性子极好,见面或者不见面的朋友都是公认的,此回相见殆无虚言。侯爷、猫猫、天兄,也都是能扯起话题的主,与他们吃饭喝茶,再不会半点冷场,天南海北,怕也是要到这样的年纪,彼此才有这份默契与投入罢。
一早就去买了菜,红烧肉自然是当家菜,幸不辱命;各种菌菇加了宜兴山里的竹笋片与藕片,稍加点盐,味道极鲜美;芦蒿炒肉丝,一清二白,肉丝不用蛋清浆过亦可烧的鲜嫩,火候掌握是关键,起两次油锅也不可偷懒;想着番茄炒鸡蛋,韭菜也就没加鸡蛋,侯爷说鸡蛋可以烧出蟹粉的味道,下回可一试;意外之喜的,是酒酿圆子,加了荸荠丁与藕丁,圆子糯口,荸荠清脆,第一次尝试竟然效果不错。
宴罢,时间不早,喝了一泡岩茶,各自散去,明日带翛然去寄畅园。
翛然送猫猫丝巾一条,我们三个日本的茶匙各一,茶匙刻花精美,大小适用。
小宴,聊天,饮茶,再逢了初见的老友,都是人生的惬意之处。而惬意过后,总还要独自洗碗,收拾桌椅,这才是生活的节奏,譬如诗。
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