石原氏食物阴阳属性表

作者：石原结实
【补充】：
食疗健康法：少食＋阳性食物＋补充酵素＋胡萝卜苹果汁
　
少食：
每日只吃一餐或二餐。这样胃的容量才会缩小，只要吃一点点就饱了。饥饿时，就喝几口黑糖姜汁、姜红茶或胡萝卜苹果汁等流质食物，不可大量摄食，免得又把胃撑大了。只要坚持一周就能习惯这种少食的方式。
如果非吃三餐不可，建议早餐只喝胡萝卜苹果汁或吃生菜水果沙拉。
　
阳性食物：
阳性食物(温性食物)可以温暖身体，要多吃！阴性(寒性食物)食物会冷却身体，要少吃！(请注意，不是不能吃，而是要少吃。)
其它暖身方法：运动、晒太阳、泡澡、泡脚、按摩、唱歌、跳舞、开怀大笑、姜红茶、黑糖姜汁。另外，爱心也能温暖身体，增强免疫力！
　
补充酵素：
多吃蔬果之类的生食，因为生食本身就具有自我分解的酵素，可以不必额外补充酵素，但是如果是吃熟食，餐后要马上补充消化酵素(例如：若元锭)。 老人家更需要补充消化酵素！
　
胡萝卜苹果汁：
每日必喝胡萝卜苹果汁(约480cc)！为什么胡萝卜苹果汁会这么有效呢？因为里面含有人类身体所需的所有维生素和矿物质。
胡萝卜苹果汁制作法
将以下材料放入榨汁机中榨成汁。(榨汁机的英文是juicer，搅拌式果汁机的英文是mixer或blender。建议使用菠萝牌榨汁机，研磨及过滤效果较佳。)
胡萝卜二根(约400公克)，可榨出240cc
苹果一个(约300公克)，可榨出240cc
二样加起来总共480cc，约三杯的量。(每日必喝的量)
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为什么要用榨汁机而不用搅拌机(果汁机)？因为如果用整个蔬果去搅拌的话，纤维量会过多，一方面会伤胃壁，另一方面纤维会吸附营养素，导致营养素无法完全释放出来，因此，我们要利用榨汁机的强力离心过滤效果，把多余的纤维过滤掉。如果家里没有榨汁机，那就只好用人工挤压过滤了。 总之，胡萝卜苹果汁最好是空腹时单独饮用，不要参杂其它食物一起饮用，这样吸收效果才会最佳﹗
　
生姜红茶制作法
1. 先准备热红茶 。
2. 注入杯中，加入适量生姜泥 。
3. 再加入黑糖或蜂蜜。
【补充】：
1. 买一个质量好的保温瓶(建议使用日本象印牌的保温瓶)。
2. 先冲入100℃热水，然后放入立顿红茶包(Lipton)，等颜色变深红后取出茶包。(味道浓淡请自行斟酌，茶包浸泡越久，味道越浓越涩。)
3. 最后再放入5片生姜片，然后拴紧保温瓶，十分钟后就可以饮用了。
4. 另外可以放入黑糖或蜂蜜，止饥效果更快！
5. 每次喝几口，不喝时就拴紧瓶盖，继续保温。
　
黑糖姜汁制作法
1. 买一个质量好的保温瓶(建议使用日本象印牌的保温瓶)。
2. 先放入黑糖粉，味道浓淡请自行斟酌。(黑糖块比较贵，建议使用黑糖粉。品牌不一定要买冲绳出产的，因为它的产量有限，所以可能会有冒牌货。)
3. 再冲入100℃热水。
4. 最后再放入5片生姜片，然后拴紧保温瓶，十分钟后就可以饮用了。
5. 每次喝几口，不喝时就拴紧瓶盖，继续保温。
　
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石原氏食物阴阳属性表
　
蔬菜、蕈菇、坚果
阳性 牛蒡、生姜、洋葱、韭菜、红萝卜、大蒜、葱、蘘荷、山药、莲藕、芝麻、花生、红紫苏(红紫苏为阳性，绿紫苏为阴性)。
中性 芜菁、南瓜、高丽菜、油菜、蕃薯、芋头、马铃薯、白萝卜、玉蜀黍、大白菜、菠菜、山葵(芥末)、杏仁、银杏(白果)、板栗、核桃。
阴性 明日叶、芦笋、秋葵、萝卜婴、花椰菜、黄瓜、紫苏(红紫苏为阳性，绿紫苏为阴性)、芹菜、冬瓜、蕃茄、茄子、苦瓜、甜椒、青花菜、水芹、豆芽、皇宫菜、莴苣、蕨菜、蕈菇类。
　
谷类、豆类
阳性 荞麦面。
中性 黑面包、糙米、红豆、四季豆荚、蚕豆、大豆。
阴性 小麦、毛豆。
　
鱼贝类、蛋、肉
阳性 蛋、牛肉、鸡肉、羊肉、猪肉、四破鱼、星鳗、香鱼、大头鲢、沙丁鱼、鳗鱼、鲣鱼、鲽鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲭鱼、秋刀鱼、银鱼、鲈鱼、鲷鱼、鳕鱼、泥鳅、鯟鱼、海鳗、比目鱼、河豚、鰤鱼、鲔鱼、乌贼、海胆、虾、螃蟹、章鱼、蛤蛎、鲍鱼、牡蛎(蚵)、海螺、蚬。
中性 海藻类。
阴性 　
站长补充：按中医的说法，海螺、蚬、蚌、田螺、蛏、蛤蛎、螃蟹、海带等都是阴性食物。
　
水果
阳性 　
中性 酪梨、杏子、草莓(莓类)、无花果、樱桃、李子、葡萄、李子乾、苹果。
阴性 柿子、奇异果、葡萄柚、西瓜、梨子、酸橙、菠萝、香蕉、木瓜、枇杷、芒果、蜜柑、哈密瓜、桃子、柠檬。
　
饮料、调味料、加工食品
阳性 红茶、盐、味噌、腌梅、咸鱼酱、乳酪(起司)、腌渍物、纳豆、明太子。
中性 乌龙茶、可可、烧酒、日本清酒、红葡萄酒、黑砂糖、辣椒、蜂蜜、优格。
阴性 威士忌、牛奶、咖啡、清凉饮料、豆浆、啤酒、绿茶、植物油、醋、美乃滋、豆腐。