黄山之行之“吃”

 总结这次的旅行，就从吃住行三个方面来说了。
先说吃。哈，由于我是穷游，就尽量的省着花，不可能去那种很贵的地方吃什么火腿炖甲鱼，红烧果子狸，腌鲜鳜鱼什么的名菜。有人给我介绍徽菜的特点，就是臭，其中有一道比较有名的臭鳜鱼，就是拿臭豆腐和鳜鱼一起，有点像我们吃的干锅。（没钱，所以味道么……）
不过我可以说说在吃当地人们的家常菜时一些体会。徽菜，辣椒还是有的，但不多，口味比较淡，我觉得他们炒的蔬菜很好吃，不知道为什么我们这边油什么的挺重，反而没有那边蔬菜做得好吃，那边的菜大概就是坚持让食材的原汁原味胜过调料。我只在山上才吃正餐，因为考虑体力需要，和散客团拼桌在山上比较划算，60块钱一个人，五个人六菜一汤，少有荤菜。我经常在饭桌上吃到一个菜就是素炒芹菜……几乎每一顿都有，芹菜在我们这边一般就用做配菜，但他们就直接把它当主菜了……第一次吃到我有点无语，有些讨厌吃芹菜的估计会很抓狂。因为很淡，几乎都不怎么下饭，唉……但是为了保证体力也得吃，顶多多吃点菜了。
除了正餐，我都是吃自己带的泡面和干粮（包括干肉脯、蛋糕什么的），下山后，离开黄山风景区前的最后一餐，也算是比较好的，也是拼桌，不过就比山上便宜多了，八菜一汤，一般是荤菜，30块钱一个人。有个炖鸡（还是炖鸽来着？没细想）很好吃，很鲜，淡淡的又很香，而且炖得很烂，因为端上来的时候一整个的团鸡，没人动，我看着30块钱是吧，不吃可惜啊，我就一筷子撕了一块鸡腿……还不错。以往在家里吃的那些炖整个的鸡我都不想动筷子，那肉又老又渣，但这个一点也没有，肉还很滑很嫩的。
再就是，小吃一类。徽墨酥，比较有特色一点的吧，其余的每个旅游胜地都一样，什么酥什么糕都来了没意思。要返回的那天晚上，去逛了一下屯溪老街，吃了一个“汪一挑馄饨”。这个人家说要来的，来了不吃我也太对不起自己了，吃了那么久的干粮和泡面……
                
                
                
                
最后能说上的吃的，就是黄山的特产茶叶了。第一个就是毛峰，这个我在家里吃过，闻起来是很香，但茶水比起香味来就没什么味道了。在景区有贩卖茶叶的人让游客免费品尝，还比不上家里的，我就没买。
第二种，是太平猴魁。这个茶本身就很奇特，不与我们平时所看到的茶叶一样细碎小粒，而是整齐展平的一片一片的，每一片大概都有一根手指宽长，长度大概就是在6厘米左右。可惜茶这块，我没钱了，而且太平猴魁本身也贵。不然也带回来给老爸尝尝。照片没有，附图一张。