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吃腊肉注意事项

私胃派 2012-01-13 09:10:16

吃腊肉要注意的：腊肉不是不能吃，但要少吃慎吃，一星期一次便可。每次最好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可，但不宜高温油炸。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉之前应将其浸泡洗净，以降低有害物质的含量。

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私胃派 (北京)

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