书店里的咖啡馆
2011.12.14 周三
在Andrássy大街上靠近Oktogon（39号），有家名为巴黎大厦（Párizsi Nagyáruház)的建筑。这里原本是布市第一家购物商厦，于1920年开业。现为书店。二层原来做特蕾丝区赌场的大厅（Terézvárosi Casino)，现在则成为了咖啡厅，并供客人们欣赏匈牙利画家Károly Lotz(1833-1904)的天顶画。
Károly Lotz 被誉为匈牙利艺术家王子。在布市游览，最易邂逅他的杰作，如大剧院的穹顶（1884），布达山上马伽什教堂的天顶，匈牙利国家科学院大礼堂的壁画，国会大厦楼梯侧的壁画（1897），国家博物馆壁画（1874），圣斯谛芬大教堂天顶及壁画，布市绿桥大市场的壁画，盖莱地火车站壁画等。
坐在19世纪的天顶画下，富丽典雅的大厅内，黑皮软沙发，大厅中央的黑色钢琴映出落座的客人。工作日，客人不多，有的三两结伴，有的独自读书。音响里放着四五十年代的法国香颂，让人不觉得恍惚起来。
布达佩斯有不少上个世纪留下来的咖啡馆，置身其中容易让人忘记自己真正的所在。相比其它几个较为出名的，如步行街的Gerbeaud, 中央咖啡馆（ Central Kávéház)，这里显然游客较少。前些年这幢楼一直在装修，不久前才重新开放，这大概也是被人们淡忘的原因。
我点了一杯卡布奇诺（450Ft)，一只红梅罂粟籽慕丝（350Ft），都浓郁并精致，杯勺也考究。这里的价格低于很多大众型咖啡馆（如星巴克），也有无限网络，可以算我在布市最喜欢的一家了。这里也提供一些简单的餐点。隔壁两个德国人各点了一盅南瓜奶油汤。汤盛在两只小巧的铜色长臂小锅内，用窄椭圆形盘子托着，锅侧配两片加了绿色pesto烘烤过的面包。他们应该是游客，拿着地图看了很久。
书店内的咖啡馆一大优势是可以把书店的书拿来，边喝咖啡边看。有些精美的画册，价格实在叫人心痛，很有有人会把它买回家，便在书店“借阅”。
我今天选择了一本关于地中海的，一本关于加纳利群岛的（Canary Islands)旅游介绍。
右手边的桌子上一直放者一张“已预定”的卡片。我纳闷这样的地方似乎不需要预定。
下午3点半左右，一位大男孩儿带着位年过七旬的老奶奶走到了我右侧的桌子。男孩儿着挺拔的浅灰色呢子短外套，老人着黑色裘皮领毛皮长大衣。男孩儿为老人脱去外套挂好，给老人拉开椅子，等老人坐下后，自己也在老人右手边坐下。
侍者走来，一副老熟人的样子向他们问好并询问用什么饮品。
“卡布奇诺？”
“那是一定的“，老人答。
”来点什么甜品吗？“
”上次吃过的那个我很喜欢，不记得名字了。“
”是有水果和罂粟籽的吗？“
”是的，就是那个。“
”好，我知道了，请稍等。“
原来老人喜欢的就是我点的那种。
过了大概五分钟，侍者端了咖啡过来，却带了另外一种甜点。
“对不起，罂粟籽的那种没有了，我为您选了这只很多水果的，味道很不错，请您尝尝。”
老人眉头微蹙了一下，嘴巴像小孩子一样稍稍向一边撇，”这个我不一定会喜欢。“
”您请尝尝吧，味道真的很不错，不好的我也不会拿给您的。“
老人笑了，”好吧，相信你。“
老人与大男孩儿的桌子紧挨着钢琴，不知他们是不是特意选的这个位置。
4点整，钢琴师来了。他面孔有点熟悉，好像在其它的咖啡馆见过。他退去帽子和外衣，在落座之前先向老人和男孩儿微曲上身行了个礼，老人与男孩儿也颔首微笑回敬他。钢琴师的面孔像犹太人，让我想起了电影《忧郁星期天》。
一曲毕，男孩儿鼓掌，只有他一个人鼓掌。
两曲毕，多了一些人鼓掌。
男孩儿看起来十七八岁样子，脸庞俊俏，轮廓清晰，深棕色头发和眼睛，眸子深邃，有艺术的神态。从有限的能够听懂的对话中，我了解到男孩儿果然在音乐学院学声乐。老人跟他拉一些家常，比如学校什么时候放假，最近有什么演出，老师怎么样等等。
老人吃下了3／4的甜点，看来还是不够喜欢。
有人用三脚架支起了相机，不知是游客还是专业摄影师。
在Andrássy大街上靠近Oktogon（39号），有家名为巴黎大厦（Párizsi Nagyáruház)的建筑。这里原本是布市第一家购物商厦，于1920年开业。现为书店。二层原来做特蕾丝区赌场的大厅（Terézvárosi Casino)，现在则成为了咖啡厅，并供客人们欣赏匈牙利画家Károly Lotz(1833-1904)的天顶画。
Károly Lotz 被誉为匈牙利艺术家王子。在布市游览，最易邂逅他的杰作，如大剧院的穹顶（1884），布达山上马伽什教堂的天顶，匈牙利国家科学院大礼堂的壁画，国会大厦楼梯侧的壁画（1897），国家博物馆壁画（1874），圣斯谛芬大教堂天顶及壁画，布市绿桥大市场的壁画，盖莱地火车站壁画等。
坐在19世纪的天顶画下，富丽典雅的大厅内，黑皮软沙发，大厅中央的黑色钢琴映出落座的客人。工作日，客人不多，有的三两结伴，有的独自读书。音响里放着四五十年代的法国香颂，让人不觉得恍惚起来。
布达佩斯有不少上个世纪留下来的咖啡馆，置身其中容易让人忘记自己真正的所在。相比其它几个较为出名的，如步行街的Gerbeaud, 中央咖啡馆（ Central Kávéház)，这里显然游客较少。前些年这幢楼一直在装修，不久前才重新开放，这大概也是被人们淡忘的原因。
我点了一杯卡布奇诺（450Ft)，一只红梅罂粟籽慕丝（350Ft），都浓郁并精致，杯勺也考究。这里的价格低于很多大众型咖啡馆（如星巴克），也有无限网络，可以算我在布市最喜欢的一家了。这里也提供一些简单的餐点。隔壁两个德国人各点了一盅南瓜奶油汤。汤盛在两只小巧的铜色长臂小锅内，用窄椭圆形盘子托着，锅侧配两片加了绿色pesto烘烤过的面包。他们应该是游客，拿着地图看了很久。
书店内的咖啡馆一大优势是可以把书店的书拿来，边喝咖啡边看。有些精美的画册，价格实在叫人心痛，很有有人会把它买回家，便在书店“借阅”。
我今天选择了一本关于地中海的，一本关于加纳利群岛的（Canary Islands)旅游介绍。
右手边的桌子上一直放者一张“已预定”的卡片。我纳闷这样的地方似乎不需要预定。
下午3点半左右，一位大男孩儿带着位年过七旬的老奶奶走到了我右侧的桌子。男孩儿着挺拔的浅灰色呢子短外套，老人着黑色裘皮领毛皮长大衣。男孩儿为老人脱去外套挂好，给老人拉开椅子，等老人坐下后，自己也在老人右手边坐下。
侍者走来，一副老熟人的样子向他们问好并询问用什么饮品。
“卡布奇诺？”
“那是一定的“，老人答。
”来点什么甜品吗？“
”上次吃过的那个我很喜欢，不记得名字了。“
”是有水果和罂粟籽的吗？“
”是的，就是那个。“
”好，我知道了，请稍等。“
原来老人喜欢的就是我点的那种。
过了大概五分钟，侍者端了咖啡过来，却带了另外一种甜点。
“对不起，罂粟籽的那种没有了，我为您选了这只很多水果的，味道很不错，请您尝尝。”
老人眉头微蹙了一下，嘴巴像小孩子一样稍稍向一边撇，”这个我不一定会喜欢。“
”您请尝尝吧，味道真的很不错，不好的我也不会拿给您的。“
老人笑了，”好吧，相信你。“
老人与大男孩儿的桌子紧挨着钢琴，不知他们是不是特意选的这个位置。
4点整，钢琴师来了。他面孔有点熟悉，好像在其它的咖啡馆见过。他退去帽子和外衣，在落座之前先向老人和男孩儿微曲上身行了个礼，老人与男孩儿也颔首微笑回敬他。钢琴师的面孔像犹太人，让我想起了电影《忧郁星期天》。
一曲毕，男孩儿鼓掌，只有他一个人鼓掌。
两曲毕，多了一些人鼓掌。
男孩儿看起来十七八岁样子，脸庞俊俏，轮廓清晰，深棕色头发和眼睛，眸子深邃，有艺术的神态。从有限的能够听懂的对话中，我了解到男孩儿果然在音乐学院学声乐。老人跟他拉一些家常，比如学校什么时候放假，最近有什么演出，老师怎么样等等。
老人吃下了3／4的甜点，看来还是不够喜欢。
有人用三脚架支起了相机，不知是游客还是专业摄影师。
 |
