品酒日记，the Glenlivet 12年 vs the Dalmore 12年

 刚开始喝威士忌。随便写几笔。供以后回头看时，耻笑自己用。
先说闻
Glenlive 12年 偏甜，轻快的嗅觉，有木头的味道（哪种木头我闻不出来，不过一定不是云杉。）香味大，直接，简单。水果的味道。闻多了略有刺激感。
Dalmore 12年 则隐晦很多，挥发出来的气味也没那么多，没那么直接。但是很细腻凝重。主要的味道是皮革的味道，甜味和烟熏的味道。不刺激的气味。
再喝
Glenlivet 12年 入口，迅速化开，比较刺激，会窜入鼻腔和喉咙。味道还是偏甜，梅类水果和一点点热带水果味，酒精感强，比较刺激。尾部口腔会微麻，之后是淡淡的甜。总体是一支挺欢实的酒。
Dalmore 12年 入口则平顺很多，口感复杂，有苦有甜，不宜表述，有明显烟熏的味道，嘴里不算刺激，但是喉咙却是暖暖的，让人精神一振。香气是十足的，尾部仍然是有些复杂，回味无穷。一种充满故事，缺宠辱不惊的味道。