鳕鱼肝油疗法

著名学者、营养学家戴尔( alexander dale ) 对营养学和鳕鱼
肝油的益处有专门的研究, 被人们称为“ 鳕鱼之父”。当他第一次
出版他的科研著作《关节炎和常识》一书的时候, 得到强烈的反响。
他曾经想方设法, 试图找到治疗他母亲关节炎的方法, 采用了其他
人不用的办法: 鳕鱼肝油的方法。他母亲关节炎大有改善后, 他又
推广到他的关节炎病人, 许多原先不能步行的病人, 接受了他的鳕
鱼肝油疗法几个月之后, 有了明显的改善。这个好消息传开之后,
鳕鱼肝油曾经一度供不应求。
后来有两位医生, 或许为了提出疑问, 或许是为了推翻他的理
论, 在科学上的常规的研究方法指导下, 运用戴尔的方法治疗关节
炎病人。使所有人感到惊奇的是, 他们发现, 鳕鱼肝油疗法对几乎
每个关节炎病人都有疗效。1959 年7 月的美国的《国家医学会杂
志》报道了麻省剑桥布鲁斯克(brusch)医学中心的这项科学研究,
他们的研究对象是92 名患有骨质疏松症、风湿病和混合性关节炎
的病人。这些病人在2～20 周内见效, 病人自我感觉的疼痛明显
减轻, 大多数病人从各方面感觉到总的改进。客观测试也显示:
(1 )红肿消失