培根土豆片

                
                
用料
培根两条 中等大土豆两个
洋葱半个 芹菜叶几片
黄油一大匙 盐适量
胡椒粉适量
做法
土豆洗净，入锅加水没过土豆，加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
凉后去皮切成厚片
烧热锅，放黄油化开，中火炒培根出香味后盛出
锅中放洋葱煸炒片刻，再加土豆煸炒，至洋葱身软，土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉，放入培根炒匀出锅装盘，撒芹菜叶OK