回忆去年年末之一
去年年末，我在旅游淡季去了脑子里的旅游旺地，云南，在那感受风景闲情的同时，也让自己的胃过得很开心。风景的图片百度、谷歌老师一enter一大把，加上自己只会用个入门单反的P档，所以这篇“日记”的重点不在于照片的构图和颜色之类的，在与图片的内容。不多说，以下是这次云南我所吃的食物，可能不是很正宗，但我的胃它说，它那几天的确很开心。
首先是大理，所住的客栈门口就是一条美食街，一家一家的食肆紧紧的挨着，最后挑了最近的一家。墙上挂着的肝干，没猜错的话，这道菜叫吹肝，凉拌菜。不是在这家店吃的，在大理一日游的团餐中吃的。可惜一日游的时候太饿了，顾不上照相，菜一上转一圈就没了。
烤乳扇，这是之前旅游功课了解到的云南小吃之一，在大理古城内五米一摊挂着个牌子“正宗烤乳扇”，价格从2.5元到5元不等，尝试了之前那若干个小档2.5元的烤乳扇，结果证明，5元一支的烤乳扇的确更胜一筹。觉得还是一分钱一分货啊，5元的那个香啊，想起都流口水==！
这支五元干货是现点现烤，边烤边刷玫瑰糖，最后卷成棒。咬了一口后才想起要拍照。嚼着微焦的带着柔韧的乳扇片，还因为太烫在呵气的同时，按下了快门。没对好焦也不管啦~~
喜洲粑粑，是大理一日游的金花导游在返程的路上，特地叫司机停车，说给家里小孩买几个喜洲粑粑。好奇的胃就让我也给它买了。本来是个大圆形的，买的时候太香了，导致只顾着满足味蕾而忘记拍照。
大理的食肆门口都放着很多新鲜食材，很多人都直接看菜下单，你要吃哪种怎么做，和老板商量。
爆炒螺肉，根据网上的美食攻略找到的一家传说中很正宗的店。那位传说中的老板推荐的这道菜。味道还好啦，我属于百毒不侵类人种，凡别人做的都好吃，凡有人吃的都能吃。
以及这道小小白菜，很甜的菜味，让我这深圳乡下来的土老帽倍感新奇啊。
豌豆苗炒豆腐，也是传说中的推荐菜，看在新鲜豌豆苗的份上只能说可以，但没到推荐的份。
到了洱海，游洱海的空当，船家惯例把船靠在湖里的小吃摊边，让大伙活络身骨以及领略一下当地小吃风味。
以上是在大理吃的，以下就到了丽江大研古镇，这个是住的客栈往下走的一家小店，纳西烤肉，其实是炒腊肉，25元，很香，很下饭！如同湘菜的小炒肉，但味道刚刚好，不似湘菜的重咸重辣。
油炸水蜻蜓！人生第一次尝试学鸟一般吃昆虫。。。
还有其他的昆虫
鸡豆凉粉，老是联想到鸡冻凉粉，其实就是凉拌豌豆粉。。。
这家店占据了很好的位置，窗口正对着古城，但天气很冷，吃这个鸡豆凉粉真的凉到鸡冻啊。。。还有一个炒青菜，很甜，云南的青菜都很甜！
云南著名的汽锅鸡，我以为我吃的不正宗，不过确实不正宗，感觉都是味精汤。但后来在火车上遇到一个当地的导游，他说其实汽锅鸡不好吃，很多味精，当下豁然开朗，不再为在丽江吃了应当在昆明吃的汽锅鸡懊恼了。
香到吃完了才想起拍照的纳西烤鱼。就是也是油炸过后再烤的鱼，云南吃的鱼有一大特点，就是刺多，又硬又细的刺，我钝口笨舌的果然当晚中招。
这家店位于古城外，还拍了店内的豆芽，短短胖胖的，像极了小蝌蚪
在丽江坐公车，看到有个北门市场，有间大理眼镜酸辣鱼，超多人吃。里面只卖酸辣鱼，没有别的菜。一大锅，每条鱼肚子都填满了脆黄的鱼子，很香！
那满肚子的鱼子啊。。。又麻又辣又甜的回忆，在打这段话的时候不自觉的吞口水了。。。
手机对焦没对好，对到后面万恶的筷子封套去了。。。每条鱼的肚子都是满满的黄。。。口水ing
首先是大理，所住的客栈门口就是一条美食街，一家一家的食肆紧紧的挨着，最后挑了最近的一家。墙上挂着的肝干，没猜错的话，这道菜叫吹肝，凉拌菜。不是在这家店吃的，在大理一日游的团餐中吃的。可惜一日游的时候太饿了，顾不上照相，菜一上转一圈就没了。
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大理 |
烤乳扇，这是之前旅游功课了解到的云南小吃之一，在大理古城内五米一摊挂着个牌子“正宗烤乳扇”，价格从2.5元到5元不等，尝试了之前那若干个小档2.5元的烤乳扇，结果证明，5元一支的烤乳扇的确更胜一筹。觉得还是一分钱一分货啊，5元的那个香啊，想起都流口水==！
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大理，烤乳扇 |
这支五元干货是现点现烤，边烤边刷玫瑰糖，最后卷成棒。咬了一口后才想起要拍照。嚼着微焦的带着柔韧的乳扇片，还因为太烫在呵气的同时，按下了快门。没对好焦也不管啦~~
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大理，烤乳扇 |
喜洲粑粑，是大理一日游的金花导游在返程的路上，特地叫司机停车，说给家里小孩买几个喜洲粑粑。好奇的胃就让我也给它买了。本来是个大圆形的，买的时候太香了，导致只顾着满足味蕾而忘记拍照。
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大理，喜洲粑粑 |
大理的食肆门口都放着很多新鲜食材，很多人都直接看菜下单，你要吃哪种怎么做，和老板商量。
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爆炒螺肉，根据网上的美食攻略找到的一家传说中很正宗的店。那位传说中的老板推荐的这道菜。味道还好啦，我属于百毒不侵类人种，凡别人做的都好吃，凡有人吃的都能吃。
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大理，爆炒螺肉 |
以及这道小小白菜，很甜的菜味，让我这深圳乡下来的土老帽倍感新奇啊。
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大理，炒某种菜 |
豌豆苗炒豆腐，也是传说中的推荐菜，看在新鲜豌豆苗的份上只能说可以，但没到推荐的份。
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豌豆苗炒豆腐 |
到了洱海，游洱海的空当，船家惯例把船靠在湖里的小吃摊边，让大伙活络身骨以及领略一下当地小吃风味。
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洱海 小鱼干 |
以上是在大理吃的，以下就到了丽江大研古镇，这个是住的客栈往下走的一家小店，纳西烤肉，其实是炒腊肉，25元，很香，很下饭！如同湘菜的小炒肉，但味道刚刚好，不似湘菜的重咸重辣。
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纳西烤肉 |
油炸水蜻蜓！人生第一次尝试学鸟一般吃昆虫。。。
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还有其他的昆虫
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鸡豆凉粉，老是联想到鸡冻凉粉，其实就是凉拌豌豆粉。。。
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激动凉粉 |
这家店占据了很好的位置，窗口正对着古城，但天气很冷，吃这个鸡豆凉粉真的凉到鸡冻啊。。。还有一个炒青菜，很甜，云南的青菜都很甜！
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炒青菜 |
云南著名的汽锅鸡，我以为我吃的不正宗，不过确实不正宗，感觉都是味精汤。但后来在火车上遇到一个当地的导游，他说其实汽锅鸡不好吃，很多味精，当下豁然开朗，不再为在丽江吃了应当在昆明吃的汽锅鸡懊恼了。
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汽锅鸡 |
香到吃完了才想起拍照的纳西烤鱼。就是也是油炸过后再烤的鱼，云南吃的鱼有一大特点，就是刺多，又硬又细的刺，我钝口笨舌的果然当晚中招。
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好吃的纳西烤鱼。。。。骨。。。 |
这家店位于古城外，还拍了店内的豆芽，短短胖胖的，像极了小蝌蚪
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在丽江坐公车，看到有个北门市场，有间大理眼镜酸辣鱼，超多人吃。里面只卖酸辣鱼，没有别的菜。一大锅，每条鱼肚子都填满了脆黄的鱼子，很香！
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大理眼镜酸辣鱼 |
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大理眼镜酸辣鱼 |
那满肚子的鱼子啊。。。又麻又辣又甜的回忆，在打这段话的时候不自觉的吞口水了。。。
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大理眼镜酸辣鱼 |
手机对焦没对好，对到后面万恶的筷子封套去了。。。每条鱼的肚子都是满满的黄。。。口水ing
